廣州守恒竹蓀烘干設備

竹蓀的加工，在廣西、福建、四川、湖南有專門做竹蓀生意?，F(xiàn)在隨著空氣能竹蓀烘干機的引進，越來越多人使用竹蓀烘干機來生產竹蓀。

高溫熱泵竹蓀烘干工藝：

室外竹蓀的破蕾開裙一般在凌晨，必須做到隨開隨采，亦可將開裙一半的子實體或成熟的菌蛋采回室內待其全部開裙。采收時，用刀從菌托底部切斷菌索，先輕輕取掉菌帽，然后去掉菌托，留有柄和菌裙，用濕紗布揩干凈，或用清水沖洗干凈，置于墊有白紙的提籃或竹篩里，切不可撕破弄斷，取回后及時分級進行烘干。烘烤宜以低溫烘烤，先用40℃烘烤，半小時翻動一次，以后溫度可慢慢升到50℃，每隔互小時翻動一次，約3小時后，溫度降到40℃繼續(xù)烘約2小時，烘干后，取出涼20－30分鐘，待菌體變軟后，再分級包裝。鮮竹蓀干燥率～般為26－28％。

竹蓀烘干機特點：

1、節(jié)能明顯：熱效率高達460%，運行費用是燃氣、燃油的1/3，是用電的1/4，比太陽能低40%，比燃煤省30%，1度電當4度用；

2、環(huán)保：無廢熱、廢水、廢氣排放；3、安全：水電分離，無漏電危險，無爆炸危險；

4、安裝極其方便：一體化烘干、除濕，安裝、拆遷非常方便，可裝室內或室外；

5、烘干品質可控：智能化控制，對烘干產品的色澤、營養(yǎng)、風味和組織保持不變，對于一些比如烘干木材等產品可以很好的產品性狀，保持產品不變形、不開裂等。