人間三月芳菲始，沐浴春色正當(dāng)時(shí)。

正值春日好時(shí)光，約上親朋好友，帶上我們的食在荊楚品牌美食，一起來場奔赴春天的約會！

一、牛三鮮火鍋

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牛三鮮，顧名思義，就是用牛肉、牛肚和牛蹄筋三種食材烹制而成。食在荊楚牛三鮮不僅肉質(zhì)鮮，味道正，量還足，除了肉，還是肉！咱左夾牛肉右拈蹄筋，牛肚剛?cè)牒?，爽感已上頭。再佐以魚糕魚丸小青菜，一份火鍋兼容各種配菜，葷素不拒，就著辣湯熱汁，那叫一個(gè)痛快。

二、牛肉魚泡火鍋

魚泡外皮軟糯微微黏牙，內(nèi)里爽脆有嚼勁，吃起來口感細(xì)膩豐富；牛肉鮮美筋道，因其表面條紋清晰，能夠充分掛滿湯汁。將魚泡和牛肉夾在一起送進(jìn)嘴里，好似七魂六魄都?xì)w了位。

三、肥腸魚肚火鍋

軟糯的肥腸腸衣裹著恰到好處的油脂，每咬下一口，汁水和油水在嘴里交融，肉質(zhì)柔韌又彈牙；魚肚白如雪花，嫩如春芽，粘而不膩，鮮美甘香。兩者味道相融，簡直是錦上添花。

四、鹵甲魚

鹵甲魚酥爛而不失形，膠質(zhì)豐厚。別看甲魚的殼這么硬，但是肉是真不少的。甲魚肉軟嫩厚實(shí)，香辣入味，裙邊又Q又彈，不僅誘人，還有滿滿的膠原蛋白。鹵甲魚入口柔軟彈嫩，不油膩不粘牙，整體夠麻、夠辣、夠香、夠有味！

五、無沙田螺

拿取一顆飽滿晶瑩的田螺，從曲折幽深的螺殼中食取螺肉。熟練者只用筷子，不用上手，爽利地嘬食幾下，螺肉就入口了。輕輕地咬斷肚腸，螺肉表面的皺縮滿載著湯汁，韌性十足，又滋味濃厚。吃螺不為飽腹，也不為多少營養(yǎng)，就是為了這一嘬一吸、亦韌亦鮮的有滋有味！

這樣美好的春日，不管是和家人還是朋友游玩，帶上一籃子食在荊楚好吃又健康的美味，實(shí)屬生活中的“小確幸”哦~