是否真的需要囤鹽？ 這是近期大家關心的問題，目前很多線下超市和線上銷售平臺已無貨，韓國民眾囤鹽更為瘋狂，食用鹽價格已漲六成以上，并出現(xiàn)不正常的鹽短缺。

受此影響，股市也熱鬧了起來。

日本福島第一核電站核污染水排海的決定引發(fā)了全球的擔憂和反對，尤其是對于與日本相鄰的中國和韓國。一些人擔心核廢水會污染海洋生態(tài)，影響海鮮和食鹽的安全，民眾搶購食鹽以防不測。那么，這種恐慌有沒有必要呢？我們來看看一些事實和數(shù)據(jù)。

我們先來看看中國原鹽產(chǎn)量及鹽進出口情況：

數(shù)據(jù)顯示：2021上半年中國原鹽產(chǎn)量為2491.8萬噸，同比增長4.6%。從鹽進口數(shù)據(jù)來看，2020年中國食用鹽進口數(shù)量為163969噸，同比增長43%；進口金額為1840.6萬美元，同比增長50.2%。我國食用鹽主要從澳大利亞與印度進口，2020年我國從澳大利亞進口食用鹽9.64萬噸，從印度進口食用鹽5.84萬噸，進口量合計占比94.4%4。從這些數(shù)據(jù)可以看出，中國進口的原料鹽主要是用在工業(yè)上作為化學原料，而不是作為食用鹽。

我們再來看看中國食用鹽的主要來源：

中國鹽的資源極為豐富，用途亦很廣，按鹽的產(chǎn)制來源分，有井鹽、海鹽、礦鹽、湖鹽等，按用途分有食鹽(包括加碘鹽) 、漁業(yè)用鹽、農(nóng)牧業(yè)用鹽、工業(yè)用鹽、出口鹽等。我國食用鹽主要來源是井鹽，井鹽占61%，海鹽占22%，湖鹽占17%（數(shù)據(jù)來自中國鹽業(yè)協(xié)會，另外中鹽集團表示當前我國的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%。），井鹽已有一千多年歷史，以四川自貢市的自流井最為有名。中國2021年食鹽消費量為1300萬噸，食鹽產(chǎn)量約為1227.3萬噸，基本處于供需平衡狀態(tài)。

從上面這些信息可以看出，我國食用鹽主要來自內(nèi)陸地區(qū)，而不是進口或沿海地區(qū)。這意味著我國食用鹽受到核廢水排海的影響較小。

最后我們來看看日本核廢水對中國海鮮市場的影響：

日本核廢水排放后，海水呈現(xiàn)出兩種顏色。海關總署：全面暫停進口原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品。對我國海鮮會產(chǎn)生一定影響，但并不是絕對不能吃。一方面，我國已經(jīng)對日本進口食品出臺較為嚴格的檢測標準，并且加強了對國內(nèi)市場上銷售的海產(chǎn)品的監(jiān)管和檢測；另一方面，我國沿海地區(qū)會也可能會受到一定影響，但由于洋流和河流等因素的作用，并不會造成嚴重的污染。

根據(jù)以上數(shù)據(jù)，得出以下為理論結(jié)果：

• 我們沒有必要囤鹽，因為我國食用鹽的供應充足，而且主要來自內(nèi)陸地區(qū)，不會受到核廢水排海的影響。

• 我們可以放心食用海鮮，只要是通過正規(guī)渠道購買的，并且符合國家檢測標準的，就不會對我們的健康造成危害。

• 我們應該保持警惕，但不必過度恐慌，相信相關部門會采取一切必要措施，維護食品安全和公眾健康。

這是理論結(jié)果，希望也是理想結(jié)果。不知道大家有沒有什么看法，歡迎留言交流。

本世紀最大的笑話：缺淡水的日本把可以飲用的核廢水排入了大海。