高價(jià)賣便宜貨給中國(guó)人?夢(mèng)龍雪糕憑啥玩雙標(biāo)
都2021年了,外國(guó)人的“雙標(biāo)”把戲依舊在上演。
8月19日,央視財(cái)經(jīng)的一條動(dòng)態(tài)徹底點(diǎn)燃了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)聯(lián)合利華的怒火。這條動(dòng)態(tài)稱:“聯(lián)合利華獨(dú)家回應(yīng)夢(mèng)龍雙標(biāo)事件,承認(rèn)夢(mèng)龍?jiān)跉W洲使用濃縮牛奶,而在中國(guó)使用奶粉?!?/strong>
即便是不懂濃縮牛奶與奶粉之間差別的人,看到這句話,也至少明白了一點(diǎn):聯(lián)合利華雙標(biāo)實(shí)錘。
該消息還引用了專家的評(píng)價(jià),稱濃縮牛奶與奶粉之間的價(jià)格差異如果按每噸來計(jì)算的話,至少在數(shù)千元。
也就是說,歐洲人購(gòu)買的夢(mèng)龍冰淇淋,用料比國(guó)內(nèi)夢(mèng)龍貴,質(zhì)量比國(guó)內(nèi)夢(mèng)龍好,但可笑的是,國(guó)內(nèi)外夢(mèng)龍的定價(jià)卻沒有什么差別。聯(lián)合利華此舉,無疑是將“無恥”刻在了腦門上。
一
事情的起因是網(wǎng)友分享的一則帖子。
該網(wǎng)友作為冰淇淋愛好者,發(fā)表了一篇“如何辨別優(yōu)質(zhì)冰淇淋”的經(jīng)驗(yàn)貼。
其中有關(guān)夢(mèng)龍的一段介紹引起了網(wǎng)友們的好奇,博主稱夢(mèng)龍冰淇淋的那一層巧克力外皮,在國(guó)內(nèi)外的用料應(yīng)該都是一樣的,使用的是比利時(shí)可可脂。
但國(guó)內(nèi)版夢(mèng)龍的冰淇淋卻使用了很大比例的植物油,摻以少量奶粉,因此它雖然價(jià)格昂貴,卻只能稱為“植物型冰淇淋”;而歐洲的夢(mèng)龍則使用牛奶制作,在口感上,這二者差別很大。
雖然這位博主的本意并不是扯下夢(mèng)龍的遮羞布,但事情鬧大之后,已然不是她能夠控制的了。
聯(lián)合利華在接受記者采訪后,非常誠(chéng)實(shí)地承認(rèn)了這一點(diǎn),然而,普通民眾可沒有因?yàn)閷?duì)方的誠(chéng)實(shí)而感到欣慰,相反因?yàn)閷?duì)方有恃無恐的態(tài)度而變得更加憤怒。
尤其是聯(lián)合利華全球副總裁曾錫文在接受采訪時(shí)說,中國(guó)使用的是復(fù)原奶,是奶粉加水;歐洲使用的是水和濃縮奶。歐洲鮮奶很難運(yùn)往中國(guó),中國(guó)生產(chǎn)存在供應(yīng)問題。
言外之意,國(guó)內(nèi)版夢(mèng)龍用料低配,最后還怪在中國(guó)身上了?說什么歐洲鮮奶很難運(yùn)往中國(guó),難道國(guó)內(nèi)沒有達(dá)標(biāo)可用作原材料的鮮奶嗎?這就是夢(mèng)龍給中國(guó)區(qū)冰淇淋使用奶粉兌水的理由嗎?
相信中國(guó)人不會(huì)為此說法買單。
二
聯(lián)合利華是世界500強(qiáng)企業(yè),是由荷蘭Margarine Unie人造奶油公司和英國(guó)Lever Brothers香皂公司于1929年合并而成的。
如果單單聽聯(lián)合利華的名字,不少人可能還有幾分陌生,但聯(lián)合利華旗下的一些品牌,各位網(wǎng)友一定多多少少都熟悉。
聯(lián)合利華主要涉及食品和家用、個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品,旗下包括旁氏、力士、夏士蓮、奧妙、中華、立頓黃牌、和路雪等品牌。
如今的聯(lián)合利華,在全世界已經(jīng)擁有400多個(gè)品牌,其中大部分是收購(gòu)來并推廣到世界各地。
夢(mèng)龍正是聯(lián)合利華旗下的品牌之一,曾經(jīng)是國(guó)內(nèi)僅次于哈根達(dá)斯的中高端雪糕,亦是很多年輕人心目中“時(shí)尚”與“前衛(wèi)”的食品界代表。
俗話說,德不配位,必遭災(zāi)難。此次夢(mèng)龍的翻車,除了讓大家看清了這種大品牌“店大欺客”的丑惡嘴臉,也讓不少人發(fā)現(xiàn),其實(shí)“國(guó)際馳名雙標(biāo)”這種事,夢(mèng)龍并不是獨(dú)一份。
專家指出,夢(mèng)龍的事件并不是個(gè)案。許多進(jìn)入中國(guó)的外國(guó)品牌也有類似的問題。例如聯(lián)合利華旗下的立頓紅茶,就曾經(jīng)被報(bào)道含有十幾種農(nóng)藥成分,長(zhǎng)期飲用會(huì)影響身體健康。
而聯(lián)合利華給出的聲明是,他們的產(chǎn)品不存在任何質(zhì)量問題。
此外,當(dāng)年,星巴克曾被央視曝光,稱每杯星巴克拿鐵的物料成本不足5元,但在國(guó)內(nèi)卻賣到27元,比倫敦、紐約、孟買同款拿鐵咖啡都要貴。
由此可見,中國(guó)市場(chǎng)遭受的不平等待遇實(shí)在是太多了。
在冰淇淋等冷凍產(chǎn)品行業(yè),原材料價(jià)格和當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已成為影響因素的重要因素。
《央視財(cái)經(jīng)》報(bào)道中公布了夢(mèng)龍兩種原材料的價(jià)格差距,這個(gè)數(shù)字是根據(jù)中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟經(jīng)濟(jì)專家組組長(zhǎng)宋亮所說而來:
當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)含量與濃縮奶蛋白質(zhì)含量一致時(shí),恢復(fù)奶的成本約為8000-1萬(wàn),濃縮奶的價(jià)格約為13000-14000噸,差距約為3000-4000元。
當(dāng)產(chǎn)品變成資本逐利的工具,以次充好等事情自然就層出不窮。
讓廣大網(wǎng)友憤怒的根本,其實(shí)并不是夢(mèng)龍質(zhì)量問題本身,而是聯(lián)合利華在對(duì)事件進(jìn)行說明時(shí)有恃無恐的態(tài)度。
早在8月1日,夢(mèng)龍的官方就曾經(jīng)對(duì)原材料事件進(jìn)行過說明,總結(jié)下來有這么幾點(diǎn):
1. 夢(mèng)龍符合國(guó)家規(guī)定。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T31114對(duì)冰淇淋的定義,夢(mèng)龍產(chǎn)品屬于其中的一類一組合型植脂冰淇淋;
2. 夢(mèng)龍中國(guó)版夢(mèng)龍的中巧克力用料比歐洲多了11%;
3. 最后,夢(mèng)龍指出,自己一直致力于研究植物原材料,希望減少對(duì)環(huán)境的影響。
這一條條回復(fù)不僅滑稽,而且無恥。因此它并沒有對(duì)網(wǎng)友提問的問題進(jìn)行正面回答,反而顧左右而言他,將奶脂問題引到巧克力上,企圖混淆視聽。
此外,夢(mèng)龍還非常狡猾地試圖占領(lǐng)道德高地,稱自己這么做是為了減少對(duì)環(huán)境的影響。
這種回答就像是:我們賣給顧客的冬衣雖然沒有棉花,但袖長(zhǎng)卻增加了兩公分,不放棉花的原因是為了減少種植棉花農(nóng)民的辛苦。簡(jiǎn)直無恥之尤。
三
今年已經(jīng)是聯(lián)合利華進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的第25年,也就是說,他們至少在這片土地上賺走了相當(dāng)可觀的錢。
根據(jù)聯(lián)合利華最新發(fā)布的財(cái)報(bào)顯示,2020年,聯(lián)合利華營(yíng)收507億歐元(約合人民幣3925億元),銷售額增長(zhǎng)1.9%,銷量增長(zhǎng)1.6%;
此外還特別提到了中國(guó)市場(chǎng)的貢獻(xiàn),稱2020年,中國(guó)市場(chǎng)為聯(lián)合利華貢獻(xiàn)了28億歐元(約合217億元)銷售額,實(shí)現(xiàn)低個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)。
最后,聯(lián)合利華表示,因?yàn)橹袊?guó)市場(chǎng)表現(xiàn)突出,今后會(huì)加大在中國(guó)發(fā)展的力度。
然而,夢(mèng)龍事件之后,消費(fèi)者對(duì)聯(lián)合利華的信任度已經(jīng)降至冰點(diǎn),這種雙標(biāo)的做法更是極大地傷害了他們自己的形象。
事實(shí)上,夢(mèng)龍有可能一直沒搞清楚自己在國(guó)內(nèi)冰淇淋市場(chǎng)的定位,固步自封地認(rèn)為冰淇淋高端市場(chǎng)依舊是夢(mèng)龍的天下。
但據(jù)中國(guó)飲食行業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2014年,中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模僅有708億元,2019年則迅速增至1380億元,中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)居全球第一,預(yù)計(jì)2021年有望超過1600億元。
長(zhǎng)久以來,國(guó)內(nèi)冰淇淋市場(chǎng)都被外資產(chǎn)品所霸占,但近年來,國(guó)產(chǎn)品牌持續(xù)發(fā)力,已然迎頭趕上,伊利市場(chǎng)占有率達(dá)13.67%,連續(xù)3年占據(jù)我國(guó)冰淇淋第一品牌。
在炎炎夏日走進(jìn)冰淇淋批發(fā)商店,琳瑯滿目的冰淇淋中,夢(mèng)龍其實(shí)并不是大多數(shù)顧客的首選。與此同時(shí),國(guó)產(chǎn)冰淇淋從口感到定價(jià),都比夢(mèng)龍、和路雪等品牌顯示了更高的性價(jià)比。
在大環(huán)境之下,所有品牌都在齊頭并進(jìn),而從口味到質(zhì)感多年來一成不變的夢(mèng)龍,實(shí)則正在失去廣闊的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
即便沒有夢(mèng)龍事件,夢(mèng)龍也已經(jīng)不再是年輕人心目中的“高端”。
結(jié)語(yǔ):
夢(mèng)龍事件,在眾多外資品牌的“雙標(biāo)”事件中僅僅是滄海一粟。這次拉下了聯(lián)合利華“國(guó)際雙標(biāo)”的遮羞布,未來也許會(huì)有下一個(gè)品牌遭遇信任危機(jī)。
前段時(shí)間的H&M、耐克等國(guó)外品牌因?yàn)樾袨椴欢嗽獾降种?,其?shí)與夢(mèng)龍事件折射出的道理是一致的。
作為中國(guó)人,我們當(dāng)然應(yīng)該為這些品牌感到不齒,但更應(yīng)該明白的,是只有我們國(guó)家自己的品牌做大做強(qiáng),國(guó)人在衣食住行方面的品質(zhì)才能不受到別國(guó)限制。
當(dāng)我們可以做出更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品時(shí),才能信心滿滿地拒絕他人的劣質(zhì)產(chǎn)品。
作者:黑貓