你知道豆奶是如何成為備受消費者推崇的國民健康飲品嗎？這要從兩千多年前說起了。據(jù)說，從軒轅黃帝時期，到夏、商、周、秦、漢，大豆一直是以主食的身份出現(xiàn)在人們的餐桌上；直到西漢時期，淮南王劉安發(fā)明了豆?jié){，賦予了大豆一種全新的飲食形態(tài)；到了元朝，人們制作豆?jié){的技術愈發(fā)成熟，還研制出了豆?jié){“研磨機1.0版”；十九世紀，隨著科技的發(fā)展，豆?jié){的加工工藝愈發(fā)先進，口感更好、營養(yǎng)價值更高的“豆奶”由此誕生。

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作為國內豆奶行業(yè)的領軍品牌，維他奶成立于1940年，并于1975年首次引入利樂包、高溫消毒等當時最為先進的技術，帶動豆奶進入了現(xiàn)代化的2.0階段——可制成保質期更長的盒裝，能夠被運往更遠的地方供更多人飲用。維他奶進入豆奶市場，無疑讓當時的人們看到了中國傳統(tǒng)飲食在現(xiàn)代科技賦能下所蘊含的巨大潛力。

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深耕行業(yè)80余載，維他奶始終保持品質如一。多年來，維他奶堅持精選“黃金大豆種植區(qū)”制定農(nóng)場的非轉基因優(yōu)質大豆為原料，每批大豆都擁有國際知名機構的非轉基因身份保持（IP）認證，含有豐富的優(yōu)質植物蛋白和B族維生素，低飽和脂肪酸，0膽固醇。憑借匠心品質，維他奶旗下多款優(yōu)質產(chǎn)品，成為了國民早餐搭配首選。

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為了滿足人們多樣化的味蕾需求，維他奶與時俱進，悉心鉆研，僅維他奶經(jīng)典豆奶系列產(chǎn)品就推出了原味、低糖原味、巧克力味、香草味、麥香味、黑豆奶和無添加蔗糖豆奶等八種口味，且每款都兼具低糖、低飽和脂肪以及0膽固醇的特點，更加貼合當下年輕人健康輕食的生活方式。

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千年前，一顆大豆承載了人們對于食物的探索熱情；千年后的今天，一盒豆奶就能滿足人們的每日營養(yǎng)攝入需求。相信在維他奶等豆奶品牌的不斷探索下，豆奶行業(yè)的發(fā)展將再上一個臺階，我們拭目以待。