陶瓷膜技術(shù)助力小小氨基酸生產(chǎn) 學(xué)問大大
你知道嗎?人體大約90%的頭發(fā)是由蛋白質(zhì)和角蛋白組成。我們的身體需要18種不同類型的氨基酸來制造和生產(chǎn)角蛋白,其中一些是由身體產(chǎn)生,也可以通過日常飲食攝取。氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位,已廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。研究表明,氨基酸可以為毛囊提供營(yíng)養(yǎng)和氧氣,氨基酸配方洗發(fā)水可以給我們的頭發(fā)護(hù)理帶來直接的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,從而促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)。

傳統(tǒng)的氨基酸提取過濾采用板框、真空轉(zhuǎn)鼓、離心機(jī)、硅藻土機(jī)等固液分離設(shè)備。此類方法無法將發(fā)酵液中大量存在的可溶性蛋白、膠體、雜質(zhì)多糖、微小顆粒不溶物等進(jìn)行分離,濾液透光率低,提高了對(duì)后續(xù)工藝的提取難度,影響成品質(zhì)量和收率。同時(shí),傳統(tǒng)工藝存在工藝復(fù)雜、勞動(dòng)強(qiáng)度大、產(chǎn)品收率低等問題。近年來,基于陶瓷膜分離技術(shù)的新型流體分離技術(shù)以其獨(dú)特的技術(shù)優(yōu)勢(shì)逐漸成為解決這一問題的理想途徑之一。
陶瓷膜分離精度高,濾液透光率高,可減少后續(xù)離子交換樹脂和真空濃縮的污染,提高產(chǎn)品質(zhì)量。濾液中雜質(zhì)蛋白和多糖膠體的含量大大降低,減少后續(xù)膜濃縮過程中的膜污染,增加通量,延長(zhǎng)使用壽命。純物理的操作過程,無相變,穩(wěn)定性好,不易破壞產(chǎn)品成分。在提高產(chǎn)品收率的同時(shí),可將發(fā)酵液中菌體循環(huán)利用,為企業(yè)帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。
目前,氨基酸已成為我國(guó)重要的精細(xì)化工出口品種之一。陶瓷膜分離技術(shù)也已成功應(yīng)用于谷氨酸(鈉)、賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、檸檬酸、衣康酸、維生素C等生物發(fā)酵行業(yè)。