【青和講稿】承古創(chuàng)今,再探脾胃
各位觀眾朋友們大家好,今天青囊要與諸位聊聊我們中醫(yī)所講的脾胃,下面是本期目錄:我們都知道:脾胃是“后天之本”、是“氣血生化之源”,因此,很多虛損性的疾病和免疫力低下都可以從脾胃來(lái)論治。再者,“脾為生痰之源”、“胃不和則臥不安”,很多痰熱內(nèi)擾心神導(dǎo)致的精神疾患,還有像是代謝性疾病如腫瘤等也可以從脾胃方面來(lái)考慮。我的母校福建中醫(yī)藥大學(xué)對(duì)中醫(yī)脾胃病有著非常深入與成熟的研究,感興趣的小伙伴可以去搜索相關(guān)資源。也可以看看我們中醫(yī)大家李杲先生編著的《脾胃論》,他強(qiáng)調(diào)“脾旺四季不受邪”,“脾為孤臟,以灌四傍”,由此可見(jiàn)脾胃對(duì)于我們?nèi)梭w正常功能的重要性!
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為什么我們生活中會(huì)有這么多疾病都和脾胃相關(guān)呢?這與它的生理功能的特性有著密切的聯(lián)系。脾胃的功能主要可以從以下三個(gè)方面進(jìn)行展開(kāi):升降相因、納運(yùn)相合、燥濕相濟(jì),其實(shí)也分別對(duì)應(yīng)著我們現(xiàn)代科學(xué)中物理、生物和化學(xué)三大分科。首先,我們來(lái)看“升降相因”,脾主“升”而胃主“降”,這個(gè)主要是從氣息運(yùn)動(dòng)的角度來(lái)探討的。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說(shuō):升降息則氣立孤危,出入廢,則神機(jī)化滅。人之氣,當(dāng)與天地相參。人體陰陽(yáng)取象比類于自然,也要保持升降的平衡。陽(yáng)氣升而陰氣降,陽(yáng)道實(shí)而陰道虛。如《四圣心源》所總結(jié),脾胃,位處中焦,在肺氣肅降、肝氣上升中維持中和,是一身氣機(jī)升降的樞紐。
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其次,我們來(lái)看看“納運(yùn)相合”:胃主“受納”而脾主“運(yùn)化”。“納”與“運(yùn)”是生物得以生存的基礎(chǔ),納是運(yùn)的前提,而運(yùn)在體內(nèi)也具有有選擇性,就像我們常說(shuō)的靶向運(yùn)輸。中醫(yī)認(rèn)為,食物、藥物都具有歸經(jīng)特性,這其實(shí)也是一種靶向運(yùn)輸?shù)挠^點(diǎn),而這一特性的發(fā)揮,除了食物、藥物對(duì)本身臟器的靶點(diǎn)作用外,也要取決于脾對(duì)于它們的識(shí)別篩選功能。
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最后,我們來(lái)探討一下“燥濕相濟(jì)”,脾是“喜燥惡濕”的,而胃則是“喜潤(rùn)惡燥”。“燥”與“濕”是一個(gè)相對(duì)的運(yùn)化狀態(tài)趨勢(shì)。內(nèi)經(jīng)上說(shuō),水火是陰陽(yáng)之征兆;那么我認(rèn)為,燥與濕便是水火轉(zhuǎn)化的機(jī)要。正如人“紅黃隱隱,明潤(rùn)含蓄”的正常面色,其實(shí)也是“燥濕相濟(jì)”的表現(xiàn)。從中醫(yī)整體來(lái)看,人體主要有“水循環(huán)”與“氣循環(huán)”兩大系統(tǒng),而這兩者間的轉(zhuǎn)化需要“燥”與“濕”兩大反應(yīng)條件。從微觀角度,燥化與濕化,實(shí)質(zhì)上是提供了兩種化學(xué)反應(yīng)的內(nèi)環(huán)境。燥化,是由水類物質(zhì)到氣類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化;濕化,是氣類物質(zhì)到水類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)將人體的氣的功能與ATP的作用聯(lián)系在一起,發(fā)現(xiàn)脾與線粒體有相似之處。亦有認(rèn)為,脾的功能主要通過(guò)各種反應(yīng)酶的催化作用來(lái)實(shí)現(xiàn)。
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說(shuō)到這里大家應(yīng)該明白我們中醫(yī)為什么這么重視脾胃的功能了,為什么在脾胃失調(diào)后會(huì)出現(xiàn)這么多的問(wèn)題,其實(shí)核心在于這個(gè)“化”字:也就是脾主運(yùn)化、脾應(yīng)四時(shí)、脾在體為肉而肉合五體、脾在情為思而思主七情、以及脾土灌四傍。其實(shí)很多時(shí)候,脾胃功能可能只是一個(gè)代稱,它的實(shí)質(zhì)是機(jī)體各部分中“運(yùn)”與“化”的能力、“燥”與“濕”的轉(zhuǎn)態(tài)以及“升”與“降”的平衡。
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那么,為什么現(xiàn)代人的脾胃功能普遍下降呢?一方面與作息不規(guī)律、飲食不節(jié)等不良生活習(xí)慣有關(guān),但還有一個(gè)很容易被忽略的點(diǎn),就是現(xiàn)代人缺乏運(yùn)動(dòng),長(zhǎng)期不接觸“土氣”以及“天運(yùn)不濟(jì)”所致。但作為普通人,我們首先要做的就是合理膳食、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),做到“吃動(dòng)平衡”。對(duì)于脾胃虛弱,我們不能一味的去補(bǔ),更重要的是要去“健”、去“運(yùn)”,這樣才能提高身體的循環(huán)代謝功能。網(wǎng)上有非常多的相關(guān)資料,在此就不贅述了。
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現(xiàn)代對(duì)于脾胃的研究有非常多,在此,我也簡(jiǎn)單與各位分享三個(gè)現(xiàn)代脾胃相關(guān)的研究成果。一個(gè)就是我在前面也一直提到的從能量與循環(huán)代謝的角度,它主要把人體內(nèi)環(huán)境與大自然生態(tài)做對(duì)比,認(rèn)為人體可以從溫度、壓力等客官物理參數(shù)來(lái)進(jìn)行研究,從而類比得到肝肺調(diào)控體內(nèi)氣血壓力,而心腎影響人體氣血溫度的觀點(diǎn),比較成熟的像是日本民間的這張中醫(yī)能量轉(zhuǎn)化研究圖。但其實(shí)在很久之前,我們老祖宗就把風(fēng)水學(xué)的理論應(yīng)用在醫(yī)學(xué)上了,大家也可以看看我們的這幅畫。
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第二個(gè)研究,就是靈龜八卦腹針,它的原理,其實(shí)也是通過(guò)調(diào)控“脾主運(yùn)化”的功能來(lái)改善全身的疾病狀態(tài),因?yàn)槲覀冎?,“脾主大腹”,因此,在腹部畫出人體后天八卦方位來(lái)布陣,再進(jìn)行治療,就能從我們前面所講到的“升降”、“燥濕”和“運(yùn)納”三個(gè)層面來(lái)改善機(jī)體功能,相當(dāng)于是從腹部的“小周天”,來(lái)影響機(jī)體的“大周天”。研究表明這種治療方法對(duì)于“減肥美容”、“緩解焦慮抑郁”有非常明顯的作用,感興趣的小伙伴可以了解一下。
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最后我想與諸位分享的這一個(gè)研究非常有意思,其實(shí),也是我的一位外國(guó)研究中醫(yī)的朋友和我一次偶然的談話提醒了我。他說(shuō)他剛開(kāi)始不知道“脾”這個(gè)字怎么讀,查了一下字典,不小心讀成了我們圓周率的π,但他對(duì)于中醫(yī)的圓運(yùn)動(dòng)非常感興趣,所以一直在用數(shù)學(xué)演算的方式來(lái)探索中醫(yī)。其實(shí),我們很早在河圖洛書中,就有關(guān)于脾胃與“象數(shù)”的研究,發(fā)展至今,甚至有人發(fā)明了用象數(shù)來(lái)治脾胃病,但還在起步過(guò)程中,等待進(jìn)一步實(shí)踐、完善與驗(yàn)證。有一位哲學(xué)家就說(shuō)過(guò),當(dāng)任何一門學(xué)科與數(shù)學(xué)結(jié)合之后,一定會(huì)取得飛速的發(fā)展。在我們現(xiàn)在理解看來(lái),也可以說(shuō)是“大數(shù)據(jù)”帶來(lái)的跨越。
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其實(shí),中醫(yī)的理論遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止用在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,還滲透在航空、工程以及社科人文等諸多方面。我們“天人相應(yīng)”的觀點(diǎn),給宇宙探索者提供無(wú)限的思維聯(lián)想空間;我們中藥藥性原理,更是為現(xiàn)代藥理研究插上了飛翔的翅膀,給予一片靈感的天空;而我們的精氣理論,似乎也成了打開(kāi)“超弦”原理大門的鑰匙。最后,我想引用我的老師李燦東教授強(qiáng)調(diào)的觀點(diǎn):“中醫(yī)研究”和“研究中醫(yī)”,這兩者是截然不同的。作為一名中醫(yī)人,我們要有中醫(yī)思維,要用中醫(yī)的眼睛來(lái)丈量世界,而不是用各種西方科學(xué)的指標(biāo)來(lái)“刻舟求劍”、來(lái)“緣木求魚”,這樣最后往往會(huì)是“削足適履”的慘劇,以及“盲人摸象”的笑柄。
好的,今天和各位聊了很多,很感謝大家能觀看到最后,希望今天的分享對(duì)諸位能有所啟發(fā)、有所幫助,如果關(guān)于中醫(yī)脾胃或者其他中醫(yī)方面你有什么想說(shuō)或想了解的,歡迎在屏幕下方留言。感謝大家一直以來(lái)的關(guān)注與支持,青囊和聲,助力中醫(yī)成長(zhǎng),我們下期再見(jiàn)!


作者:福建中醫(yī)藥大學(xué)謝子善

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