上有天堂，下有蘇杭。國人旅游，總是繞不過蘇州和杭州這兩個地方。杭州有西湖，千百年來許多文人墨客在此留下了足跡。美麗的山水，動人的傳說，怡人的氣候，吸引著游人紛至沓來。

江南雖好，但連綿的陰雨總令人心情陰郁，阿根廷紅酒雷盛403挾帶著南美洲的熱情與奔放，或許會是一掃陰郁的良伴，搭杭幫菜正好！

杭州離魔都上海不遠，杭幫菜與上海菜風格也近似，整體風格上更為清淡雅致一些。杭州的開胃小菜，一般以蔬菜為主，味道比較清淡，可口開胃，較上海的更為清淡一些，香氣清新。而正餐菜肴，如代表性的龍井蝦仁，以基圍蝦與龍井茶同炒，散發(fā)濃郁茶香的同時，汁水更加豐盈，蝦仁的肉質(zhì)也更為柔軟鮮嫩。

雷盛403這款阿根廷干紅，用伯納達葡萄釀制而成，酒體輕盈，充滿果香，帶有櫻桃和李子的氣息，與鮮香清淡的開胃蔬菜互相成就清新的大自然氣息，而適中的酸度又不會搶走龍井蝦仁的鮮香嫩滑的風味。雷盛403酒體結(jié)構(gòu)豐富、復雜的特點，在這個價位的葡萄酒當中，具有很明顯的阿根廷伯納達葡萄酒特征，足夠一掃江南陰雨的“低氣壓”氛圍。

除了蔬菜和河海鮮，雷盛403的特點使其還可以與多種食物搭配，如雞肉、牛肉、豬肉和魚排等，自帶的櫻桃與李子的果香，與菠蘿、芒果、照燒汁等也能完美結(jié)合，不啻為是平平無奇的配餐小天才。