鐵觀音和西湖龍井分別是烏龍茶和綠茶的代表，也是我國十大名茶之一，它們的名氣可以說是無人不知無人不曉，那么鐵觀音和西湖龍井誰的名氣更大一些呢？

先來說鐵觀音，它屬烏龍茶類，是半發(fā)酵茶，原產(chǎn)于福建省安溪縣，在《清上明制茶法》中記載：“青茶（即烏龍茶）起源：福建安溪勞動人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）創(chuàng)制發(fā)明了青茶，首先傳入閩北后傳入臺灣省?！?/p>

鐵觀音外形茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，最獨特的是它具有"觀音韻"，其香味很是特別，沖泡后天然的蘭花香，享有"七泡有余香"之譽，在民間廣為流傳。

西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村周圍群山，屬綠茶類，具有1200多年歷史，當(dāng)年乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”，一直到今天都是我國名茶之一。

龍井茶外形挺直、平滑、芽頭勻齊、芽長于葉、色澤嫩綠，開水沖泡后湯色嫩綠明亮，香氣一般是清香或帶有一股豆花香，喝起來口感香郁，同時會有醇厚感，喝過西湖龍井的人都久久無法忘懷它的香氣。

鐵觀音與西湖龍井都各有千秋，喜歡觀音韻的自然喜歡鐵觀音，喜歡清香的便喜歡喜歡龍井，它們都屬于中國十大名茶之一，你覺得誰的名氣更大，更好喝呢？

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