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平時出去吃飯，想必大家都習(xí)慣使用消毒餐具，但你們有想過這些消毒餐具是如何清洗的呢？一定都是干凈的嗎？最近，執(zhí)法部門就查處了一家無證的消毒餐具作坊，里面衛(wèi)生情況可謂是“臟不忍睹”。

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村中暗藏?zé)o證餐具作坊

衛(wèi)生環(huán)境堪憂

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這家消毒餐具作坊就藏身在福州市建平村內(nèi)，四周都被民房包圍，大門時常緊閉著，但是站在門口能夠聽到里面不時傳出碗筷碰撞的聲音。

曝料人

他們的大門只有送貨的時候才會開門，因為他們的生產(chǎn)很不正規(guī)，都是找一些農(nóng)村的婦女來做，選在這里就是為了避人耳目。??

趁著作坊送貨將大門打開的時候，記者進入到了這家廠房內(nèi)，此時工人已經(jīng)洗完餐具整理好車間了。但是記者注意到，哪怕是經(jīng)過清掃，地板上還流淌著許多污水，車間墻壁也是發(fā)霉污漬，洗滌設(shè)備上還粘附了不少的食物殘渣和油污，而水槽內(nèi)的水更是渾濁發(fā)黃。

在現(xiàn)場記者看到，這家作坊的清洗區(qū)、包裝區(qū)都在同一區(qū)域，而且現(xiàn)場也沒見到有消毒設(shè)備，清洗完畢的餐具上也沾了一些小污漬。

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曝料人

這種黑作坊怎么可能會消毒，他們就是沖一沖，洗一洗，抹布擦一擦，就送出去了。

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按照規(guī)定，餐飲具獨立包裝上應(yīng)標(biāo)注餐飲具集中消毒單位名稱、地址、聯(lián)系電話、消毒日期及保質(zhì)期限等內(nèi)容。但在這家餐具作坊包裝好的產(chǎn)品上卻沒有這些信息，只在裝餐具的箱子上寫著“陽光餐具”。

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曝料人

他們哪里敢寫工廠的名字，他們都是無證的，部門一查不就查到了，他們都很小心的。

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記者跟車發(fā)現(xiàn)

問題餐具流入酒席及餐廳

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就在這時，廠房內(nèi)的兩輛小型面包車已經(jīng)開始裝貨，一名工人正在將工廠內(nèi)的數(shù)十箱餐具一一搬上車。

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隨后這輛小貨車就帶著一車餐具駛出了作坊。記者一路驅(qū)車跟隨，發(fā)現(xiàn)這些餐具有一部分流入了南嶼鎮(zhèn)村民的酒席中。

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隨后記者發(fā)現(xiàn)，南嶼鎮(zhèn)一家名叫湖邊大院的餐廳也在使用這家“陽光餐具”作坊的餐具。從該家餐廳負(fù)責(zé)人提供的送貨單可以看到，這家作坊每次都要給餐廳送來多套餐具。

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面對執(zhí)法 工人鎖門不出

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在了解到這家陽光餐具消毒作坊的情況后，福州高新區(qū)衛(wèi)生與健康局、市場監(jiān)督管理局、村鎮(zhèn)辦等部門立即趕往建平村查看情況。

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見到有人敲門，工廠里的人十分警惕。

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市場監(jiān)督管理部門的工作人員表示，先不說內(nèi)部衛(wèi)生情況，這家陽光餐具廠本身就涉嫌無證經(jīng)營。

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衛(wèi)健局：聯(lián)合執(zhí)法?

目前作坊已停產(chǎn)

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雖然工廠大門緊閉，但是現(xiàn)場執(zhí)法人員也表態(tài)緊跟此事，一查到底。

鑒于今天這種情況，門關(guān)著，我們無法進去取證。后續(xù)我們會緊跟這件事情，發(fā)現(xiàn)里面是無證生產(chǎn)我們會將它取締。我們準(zhǔn)備綜合執(zhí)法，采取措施，堅決打擊無證工廠，對危害人民群眾生命健康，飲食安全這方面，我們堅決打擊。

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?截稿前，記者也從高新區(qū)衛(wèi)健局了解到，他們近期已聯(lián)合公安、市場監(jiān)督管理部門、綜合執(zhí)法局等多部門前往該餐具作坊聯(lián)合執(zhí)法，目前，該餐具洗滌作坊已經(jīng)關(guān)閉并停止生產(chǎn)。如果在您的身邊也有類似的黑工廠黑作坊，也歡迎向我們反映。

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