義豐祥芝麻油分享涼拌萵筍的做法
原料:萵筍適量、蒜適量、剁椒適量、油適量、涼拌醬油適量、陳醋適量、鹽適量。
做法步驟:1.萵筍去皮洗凈。2.擦成絲,用鹽腌制出水。3.適量蒜末、剁椒。4.鍋中放油,下入蒜末、剁椒炒香,加涼拌醬油、陳醋。5.萵筍絲放到盤子中。6.倒上炒好的蒜末剁椒,吃時(shí)拌勻。