我一直覺(jué)得廚房是家里物品密度最高的區(qū)域，各種瓶瓶罐罐、各種零碎工具、各種功能相似但又稍有不同的小家電等等~所以廚房物品在精不在多，不然更容易亂作一團(tuán)~

我家剛?cè)胱∧菚?huì)，也跟風(fēng)入手了很多廚房神器，但用下來(lái)發(fā)現(xiàn)挺多不實(shí)用，還占位置。所以現(xiàn)在我都盡量精簡(jiǎn)下來(lái)，留下的都是我自己用了快3年的，下面就按做飯的順序來(lái)分享一些我認(rèn)為越用越舒心的廚房好物。

1、ASVEL透明調(diào)料盒

我買過(guò)蠻多調(diào)料瓶的，但最后留下來(lái)的是這一種。

它的蓋子帶有密封圈，防潮性很OK！梅雨季節(jié)室內(nèi)濕度經(jīng)常80+，我放的糖竟然沒(méi)受潮，這樣也很衛(wèi)生了。

可以單手開蓋，小勺子和調(diào)料品是分離的，不容易被弄臟，濕手拿勺子也不會(huì)影響到調(diào)料品，也不會(huì)像有些瓶子裝了調(diào)料后勺子塞不回去。

勺子的架子上自帶月牙刮板，可以定量取用（一勺是5克，刮一下是2.5克）

2、樂(lè)扣樂(lè)扣油瓶

油瓶我也用了好幾種，最后勝出的是這種根據(jù)重力自動(dòng)開合的。

用了快3年，基本每天都會(huì)用到，倒油依然很順暢，自動(dòng)開合也沒(méi)有失靈，方便好用，不掛油。我還有一個(gè)用來(lái)裝醬油也特別方便。

缺點(diǎn)是容量我覺(jué)得偏小，平時(shí)做菜多的話，需要經(jīng)常添油。

3、免釘墻面置物架

廚房置物架我選擇“上墻”，能減少臺(tái)面零碎物品的數(shù)量，餐后清潔臺(tái)面也更容易些。

用了兩個(gè)50cm的黑色置物架，免釘膠粘的很牢固，3年了沒(méi)有掉下來(lái)~而且它是可以整個(gè)拿下來(lái)清洗的。

調(diào)料用完就隨手放回去，習(xí)慣以后就會(huì)肌肉記憶，不會(huì)因?yàn)樽霾嘶琶蛠y擺臺(tái)面上，也就不容易出現(xiàn)做飯把廚房弄得一團(tuán)糟的情況。

其實(shí)調(diào)料我也精簡(jiǎn)了很多，日常做菜常用的就上面這些，其他偶爾用到的我是收在櫥柜下面。

不常用或者用量不大的調(diào)料（比如醋、番茄醬之類的），我沒(méi)有用專門的調(diào)料瓶分裝，就保持原包裝，沒(méi)有必要過(guò)度工具化。

4、蒸烤一體機(jī)

我家的蒸烤箱利用率非常高，除了可以做很多不同類型的美食外，我覺(jué)得它對(duì)簡(jiǎn)化下廚難度幫助還蠻大的，尤其是“蒸”~~簡(jiǎn)單、省事、省時(shí)間！也相當(dāng)于家里多了第三個(gè)爐灶，還不怎么需要照看。

舉個(gè)小例子，前段時(shí)間家里請(qǐng)了不少朋友來(lái)吃飯，蒸烤箱就可以輕松搞定幾個(gè)硬菜（蒸魚、蒸蒜蓉蝦、烤排骨、烤大蝦等等），然后我鍋里隨便炒兩個(gè)葷菜+一個(gè)青菜就完事了。

而且這種菜幾乎沒(méi)有難度，也不會(huì)慌慌張張手忙腳亂，可以很從容的放進(jìn)去，設(shè)定時(shí)間啟動(dòng)電源，完事！而且普遍口味和賣相都很ok，小白也能得到大家的贊許哦

平時(shí)我們自己做菜也經(jīng)常會(huì)用到，每周都會(huì)蒸魚、蒸肉餅，吃膩了家常菜 偶爾整點(diǎn)烤魚、烤雞、烤翅真的還不錯(cuò)。

不忙的時(shí)候，晚上我們自己會(huì)做蛋糕、饅頭，雖然賣相不咋地，但還真的蠻好吃的。

如果不是烘培專業(yè)或愛(ài)好者，我覺(jué)得蒸烤一體就挺好的，讓廚房效率更高了。而且烘烤后，再通過(guò)蒸汽程序蒸一下會(huì)更好清潔。

5、洗碗機(jī)

越用越舒心的廚房電器，必須是洗碗機(jī)啊，沒(méi)有之一！碗筷隨便用，而不用操心洗碗的事，我現(xiàn)在連一根筷子都不樂(lè)意洗。

廚房里備菜的碗碟、餐中每人一個(gè)骨碟……實(shí)現(xiàn)了用碗自由，再也不用操心大餐過(guò)后的一片狼藉！

當(dāng)然，也不全是懶的原因，更重要是洗碗機(jī)比手洗干凈得多，而且高溫順帶消毒。

這油膩膩的鍋蓋還蠻有說(shuō)服力的！

不管多油膩多頑固~洗出來(lái)都是锃光瓦亮的！如果手洗的話，費(fèi)勁且弄不了這么干凈。

而有了洗碗機(jī)就可以想洗就洗，廚房基本看不到什么比較臟的物品了。包括上圖里黑色的置物架、調(diào)料瓶都是可以直接全部放進(jìn)去，洗出來(lái)就全都跟新的一樣。

6、廚房濕巾

以前不知道有廚房濕巾這種神器，做完菜后一般是用抹布來(lái)清潔煙機(jī)爐灶和廚房臺(tái)面。費(fèi)力不說(shuō)，還弄不干凈，有時(shí)候還要抹點(diǎn)洗潔精，又要用清水過(guò)幾遍，最后還要把抹布洗干凈晾曬，非常麻煩。

而有了廚房濕巾，這一切就變得簡(jiǎn)單多了。餐后拿兩張廚房濕巾，一張抹油煙機(jī)和灶臺(tái)，一張抹廚房臺(tái)面，輕輕松松就能把油污去掉，沒(méi)有泡沫也沒(méi)有殘留液體，很快就能把廚房恢復(fù)成干凈整潔。

樣子和觸感跟普通濕巾差不多，但去油力杠杠的，油煙機(jī)抹兩下就干凈了。

濕巾品牌我一般是誰(shuí)便宜就買誰(shuí)，用過(guò)維達(dá)、心相印、妮飄和京造，除了京造比較干以外，其他用起來(lái)都還可以。

先分享到這啦，雖然推薦的東西不多，但基本都是自己篩選后留下來(lái)的，有些功能重復(fù)或者可精簡(jiǎn)的就沒(méi)有列出，下期再分享一些讓生活更便捷的廚房電器~感謝閱讀。