義豐祥芝麻油分享鯽魚菌菇豆腐湯的做法

原料：鯽魚一條、嫩豆腐半塊、香菇3個(gè)、杏鮑菇一個(gè)、金針菇半顆、海鮮菇半袋、開水一壺、蔥適量、姜3片、鹽適量、油適量。

做法步驟：1.準(zhǔn)備食材備用。2.豆腐切塊，所有蘑菇洗干凈切好備用。3.姜切片，蔥切成蔥花。4.起鍋燒油，下入鯽魚小火煎至兩面金黃。5.加入姜片和一壺開水。6.大火煮開轉(zhuǎn)小火煎30分鐘。7.加入豆腐和蘑菇繼續(xù)燉10分鐘。8.最后加入適量鹽調(diào)味。9.撒上蔥花即可出鍋。10.營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮香美味。