一旦“陽了”不要怕!記得“喝3樣,吃3樣,忌2事”,助力早康復(fù)
感染了新冠不用慌,好好吃飯才是王道,增強(qiáng)自身免疫力早日恢復(fù)
國內(nèi)疫情防控政策放開后,身邊小陽人的數(shù)量呈指數(shù)級(jí)增長,中招后怎么吃成了大家最關(guān)心的問題。
恰當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)補(bǔ)充是重中之重。如果營養(yǎng)跟的上,身體對(duì)抗病毒就有了更多武器,好了之后也不會(huì)過于虛弱。
陽
如果你還沒有陽,也一定要好好吃飯,增強(qiáng)抵抗力。總之,不管陽沒陽,長期來說,好好吃飯對(duì)于維持免疫力都十分重要。
一、喉嚨痛如吞刀片
多喝水、適量吃點(diǎn)溫度稍低一點(diǎn)的食物,有利于緩解咽部疼痛。可以試試牛奶(冷藏)、酸奶、果凍、運(yùn)動(dòng)飲料、檸檬水、潤喉糖,建議多喝三樣
1、金桔檸檬水
食材:金桔、檸檬、、青檸、蜂蜜、綠茶、冰塊、薄荷葉、礦泉水
做法:
1、杯中放入切好的金桔、檸檬、青檸和薄荷葉
2、用搗棒搗出汁水,倒入少許蜂蜜和綠茶,加入滿杯冰塊
3、再倒入有礦天然軟礦泉水,最后加入青檸和薄荷葉裝飾就搞定啦~蜂蜜可以按照自己喜歡的口感來加量
2、蘿卜梨水
白蘿卜是一種常見的蔬菜。生食熟食均可,味道略帶辛辣味。所以喝梨煮水喝能夠使其辛辣味消除;而且白蘿卜含芥子油,淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,理氣化痰的作用。
梨又作為常見的水果,味美汁多,甜中帶酸,而且營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和纖維素及鉀鈣元素,煮水之后食用,能夠吸收其它的營養(yǎng)成分,還能利咽生津補(bǔ)充水分緩解口渴。
食材:雪花梨 半個(gè)、白蘿卜 1段、潤喉糖 4顆
做法:
1、首先,把雪花梨和白蘿卜去皮,白蘿卜切絲,雪花梨切塊備用
2、將切好的食材放入砂鍋內(nèi),加入適量清水,想多熬一點(diǎn)可以多放些水。
3、加好水就可以上灶臺(tái)了,先大火煮開,再小火慢熬,熬25分鐘左右,加入龍角散潤喉糖,待糖融化就可以喝啦!這款蘿卜梨水的護(hù)嗓關(guān)鍵,就是我在里面特意加了潤喉糖
3、蔥須生姜紅糖茶
食材:生姜3片,蔥根1-2棵,紅糖
做法:
1、將蔥洗凈,蔥根可以用面粉清洗干凈。把蔥白切成段
2、把姜洗凈切成稍厚一些的姜片
3、把蔥和姜放到鍋里,加水約1.5升,用大火煮開,水開后換成小火再煮10分鐘即可。
4、將材料放鍋里加水煮,時(shí)間可長可短,量可多可少,自行掌握,煮好后加入一些紅糖,調(diào)整口味。
5、做好蔥姜水了。一定要趁熱喝下去,盡可能的多喝一些。喝完后,身體會(huì)發(fā)熱發(fā)汗,趕快睡覺吧~有時(shí)候喝完會(huì)拉肚子,不要怕,那是你的身體再排出體內(nèi)的毒素和熱氣。
二、發(fā)燒沒胃口
發(fā)燒什么都不想吃,不補(bǔ)充營養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足,影響恢復(fù),吃一些營養(yǎng)密度高,開胃、好消化的食物。可以吃一些牛奶、酸奶、肉末蒸蛋、肉末粥、肉餛飩、番茄蛋花湯等。推薦多吃三樣。
1、雞蛋羹
做法:
1、兩個(gè)雞蛋打散,加200毫升的溫水、適量鹽,撇去浮末,水開后,蓋上個(gè)盤子蒸10分鐘,再悶2分鐘
2、撒上蔥花,淋點(diǎn)生抽即可,我這個(gè)做法是口感適中的,如果喜歡很多孔的老雞蛋羹那就少加點(diǎn)溫水和多蒸幾分鐘,同理如果喜歡嫩嫩的那種就多家一點(diǎn)溫水和少蒸幾分鐘,總耗時(shí)15分鐘左右,雞蛋羹學(xué)會(huì)了還是挺好的,至少吃口熱乎的,也比較簡單快速,嗓子疼也能一跐溜就吃了,不需要太多吞咽的動(dòng)作,陽了的小伙伴們可沖
2、自制黃桃罐頭
在嗅覺、味覺失靈的情況下,可以嘗試酸甜口的調(diào)味食品來提高食欲。
食材:黃桃360克(去皮去核后凈重)、冰糖36克、水適量、檸檬汁半個(gè)、鹽一小勺
做法:
1、 黃桃洗凈,去皮去核切厚片;
2 、加水沒過黃桃,再加一小勺鹽,攪拌均勻浸泡5分鐘,讓成品果肉更緊實(shí);
3 、撈出冷水沖一遍,然后加冰糖,加水沒過黃桃,因?yàn)槲冶容^喜歡黃桃罐頭的湯汁,所以水會(huì)多放一點(diǎn)點(diǎn);
4 、大火煮開,轉(zhuǎn)中火煮20分鐘左右;待出鍋前,擠入半個(gè)檸檬汁,稍煮一下,然后趁熱裝罐。待冷卻后,放冰箱里冷藏保存,冰鎮(zhèn)之后的黃桃罐頭超級(jí)好吃~
蘿卜這樣做,拿肉都不換!
“陽了”以后吃不了油膩的食物,可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┦卟?,幫助身體恢復(fù)體能。蘿卜入口即化,軟糯香甜,沒有肉比肉還好吃。
食材:白蘿卜(?。?個(gè),蔥白3根,姜1小塊,蒜葉幾根,小米椒1個(gè),八角兩小瓣,冰糖少許,生抽半勺,老抽小半勺,鹽1小勺,豬油1小塊,清水適量。
做法:
1.白蘿卜去皮清洗干凈后切成滾刀快,鍋里放水燒開放入蘿卜再次燒開后關(guān)火蓋上鍋蓋燜5分鐘撈出來過一下涼水,放碗里備用。
2.蔥白洗干凈切成蔥花,姜洗凈切成片,蒜葉洗凈切碎,小米椒洗凈切小段,八角洗凈備用。
3.鍋燒熱放一小塊豬油,用豬油燒蘿卜更香,待豬油融化放入蔥姜小米椒八角炒出香味,放入白蘿卜翻炒一會(huì),放入小半勺老抽翻炒至蘿卜均勻上色,放適量清水沒過蘿卜就好,放少許冰糖,半勺生抽大火燒開后蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火慢燉20分鐘
4.時(shí)間到開蓋調(diào)入1小勺鹽,開大火收汁,待湯汁濃稠出鍋撒上蒜葉即可享用了。
記得“忌2事”
1、忌劇烈運(yùn)動(dòng)
有的朋友被感染后,很快就好了,但是在他康復(fù)期間,認(rèn)為是抵抗力差,平常不運(yùn)動(dòng),所以覺得好轉(zhuǎn)后就開始鍛煉了。居家或者開始健身房訓(xùn)練,做做仰臥起坐、擼擼鐵,覺得這樣做對(duì)自己身體好,能恢復(fù)得更快。這樣做是錯(cuò)誤的!
如果說在生病期間做低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)是合適的,但這種劇烈的運(yùn)動(dòng)或鍛煉,會(huì)導(dǎo)致你的心肌負(fù)荷加重,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致有生命危險(xiǎn)的。一定要切記!
像平時(shí)感冒發(fā)燒生病的時(shí)候,不要在這期間做劇烈的活動(dòng),平時(shí)鍛煉好身體才是最好的保證!
2、忌吃油膩和辛辣刺激的食物
辛辣類的食物屬于熱性食物,有助于增加體內(nèi)火氣,不利于身體的恢復(fù)。因此,陽了后盡量別吃辛辣的食物、這個(gè)時(shí)候的消化功能也比較弱,如果這時(shí)候再吃過于油膩的食物,會(huì)影響到食物的消化,不僅營養(yǎng)無法得到及時(shí)地補(bǔ)充,還會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
最后再叮囑一下:疫情管控放開后,病毒傳播速度極快。一個(gè)城市的集中爆發(fā)期還會(huì)影響物流、外賣運(yùn)力。
大家還是提前做好準(zhǔn)備,常用物品適當(dāng)囤貨,避免生活中遇到困難,也方便在親友鄰里生病時(shí)能幫上一把。