義豐祥芝麻油分享肉絲洋蔥炒蒜薹的做法

原料：瘦肉絲適量、蒜薹適量、洋蔥適量、蔥花適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、玉米油適量、水淀粉適量、蠔油適量。

做法步驟：1.瘦肉提前解凍，切成絲。2.加少許鹽，蠔油，料酒拌勻。3.再加少許淀粉抓勻腌制入味。4.蒜薹切成寸段，洋蔥切小塊兒。5.鍋內放少許油燒熱然后放入肉絲滑散。6.炒至變色盛出備用。7.鍋內放少許油燒熱然后放入蔥花爆香。8.放入蒜薹翻炒均勻。9.倒入洋蔥塊兒繼續(xù)翻炒幾下。10.放入煸好的肉絲，放少許東古一品鮮調味。11.用鏟子翻炒均勻。12.酌情加少許鹽和味精調味，淋幾滴清水烹一下。13.關火啦！