就我個人而言，對味精始終提不起喜歡，無論這種味精是考古歷史中更貼近真實的維京，還是目前的流行文化中重新“發(fā)明”的味精。這屬于那種既不是喜歡也不是厭惡那種泛泛之感：“哦。”

但無論如何，接納或拒斥流行文化中的元素，都適當?shù)谋砻髁藗€人的“判斷準則”（暫且用這個詞），這個準則既有個人天生的，也有這個人所成長經(jīng)歷中吸收的東西。這些都指向一個人最核心的部分，正是這些“判斷準則”構(gòu)成了這個人“他/她之所以是他/她”的獨一無二所在。

如果著手分析流行的味精文化中的象征元素，就可以大致了解這種流行文化的生命力，理解它為什么被喜愛，以及它真正顯露的是什么。

流行味精文化中的味精人，是一種“高貴的野蠻人”象征。其特點有：崇尚自然、沒有繁文縟節(jié)的約束的自由、情感不受抑制而直來直去、對武力的崇拜（也因此附帶著對強健身軀的呈現(xiàn)）、更少思考更多行動。

這種流行文化最近幾年的火熱當然源發(fā)自西方（歐洲和北美）。這屬于從已有的歷史中發(fā)掘出來的“再改造文化”。創(chuàng)造味精人，必須同一個發(fā)展成熟的文明體系結(jié)合起來理解。在一個經(jīng)過幾十年發(fā)展的社會里（自二戰(zhàn)后的重建），這種日益成熟的社會制度就逐漸施加了越來越多的控制或規(guī)定。如果了解文明化往往意味著對個人的情緒、儀表、言辭進行精妙的規(guī)范，就能夠明白這種由社會環(huán)境施加的控制，或多或少會激發(fā)人的反抗情緒，而味精人，則是這種反抗情緒的象征性表達。

當然還有另一種情況，即原本就不遵從精妙控制個人生活的人，也從味精人那里找到認同。因此存在兩種狀況，一種是認同感，一種是投射。這兩者可以相交也可以各自成立。

那么，什么樣的人更偏愛味精人呢？從以上可以得知，喜歡味精人的，要么是原本自小就生活在不受太多拘束的社會環(huán)境里，以認同的方式喜歡味精人，要么是成長在自小就受到周圍人各種各樣規(guī)定“你應(yīng)該如何如何”環(huán)境里，被以精密的控制塑造長大的人。

鑒于現(xiàn)代社會中，成長于前者較少，成長于后者居多（文明化總是意味著更多的控制比如“丟個垃圾都要分類”），也就不奇怪味精文化能夠產(chǎn)生這么多的共鳴了。流行的味精文化是一種帶著反抗意味的文化，這種反抗是要放在施加越來越多的社會環(huán)境控制這個情境中理解的。

我個人不喜歡味精的原因是生活在一個不受控制的情感和愚昧地崇尚自然的社會環(huán)境里，對于那些不受約束的情感釋放，體驗到的更多是這種情感帶來攻擊和混亂，而不是自由。因而我更偏向于施加更多的約束來平衡這種真正的野蠻人風(fēng)格帶來的損害（比如毫無內(nèi)心阻礙地捉到麻雀就剪掉翅膀逗著玩、比如理直氣壯地認為女性除了生育毫無存在價值）。

這種追求傾向更偏向秩序。

但是這些不受約束的情感往往來自權(quán)威，因此對于秩序和權(quán)威，我需要重新考慮。這種秩序要導(dǎo)向一種保護個人不被別人傷害的自由，而不是味精文化那種因著武力隨意釋放的自由。因此它不是一個非此即彼的追求傾向，它必須要求更高的智慧參與，重新審視自由與秩序的內(nèi)涵和邊界。