上期CV12598939已經(jīng)說(shuō)了，莊園經(jīng)濟(jì)最典型最理想的模式是分兩個(gè)部分，一個(gè)是領(lǐng)主地產(chǎn)，一個(gè)是農(nóng)民地產(chǎn)，兩個(gè)地產(chǎn)雙向發(fā)展，我個(gè)人也從地產(chǎn)的角度對(duì)中世紀(jì)莊園經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)的原因進(jìn)行了一番解釋。不過在上一篇專欄里也提到了另一些東西，即那個(gè)只是最典型的莊園，很多時(shí)間段的很多地區(qū)都是沒有那種模式的，所以這一期打算以例子的形式進(jìn)行科普。

先解釋幾個(gè)名詞。

mansus（UP注：這個(gè)東西在動(dòng)態(tài)里已經(jīng)說(shuō)了，但是可能有的觀眾沒看動(dòng)態(tài)，所以再在專欄里解釋一下這是什么）：

先從詞本身的來(lái)源來(lái)解釋吧。這個(gè)詞的來(lái)源應(yīng)該是manere，Manere和衍生詞經(jīng)常有永久的意思，比如mansura指的是“永恒的事物”，出現(xiàn)在皇家文件上指的就是永久性文件，出現(xiàn)在財(cái)產(chǎn)所屬上指的就是永久性財(cái)產(chǎn)。出現(xiàn)時(shí)間略復(fù)雜，在650年的法蘭克西部的文獻(xiàn)里是高頻出現(xiàn)，在700年則出現(xiàn)于法蘭克東部的土地上，在勃艮第出現(xiàn)得比較多的時(shí)候是750年，至于普羅旺斯和意大利，這個(gè)詞的頻繁出現(xiàn)則要等到9世紀(jì)。

這個(gè)詞可以指住宅，包括房屋和周圍的庭院和園子，也可以指房屋本身，有時(shí)候可能被視為mansio的變體；有時(shí)候也可以指整個(gè)農(nóng)場(chǎng)，包括房子、耕地、庭院，甚至是森林，在加洛林王朝時(shí)期，大多數(shù)情況下mansus應(yīng)該說(shuō)的都是這個(gè)意思；此外，mansus還可以指一種土地面積的衡量標(biāo)準(zhǔn)。

這個(gè)應(yīng)該是和定居點(diǎn)的語(yǔ)境的變化有關(guān)系，不過這個(gè)不是我們今天要講的了，只需要知道在本文里，mansus主要指的是第二種含義，也就是房子耕地庭院森林之類的地產(chǎn)就可以了。

aprisio：

這個(gè)詞經(jīng)常出現(xiàn)于八至十世紀(jì)的加泰羅尼亞地區(qū)的土地文件當(dāng)中，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)這個(gè)是查理曼在塞普提曼尼亞和西班牙這邊向逃離逃離穆斯林統(tǒng)治區(qū)的難民們開放的一種的土地，就是把荒地分給他們，主要目的吸引定居者來(lái)提高土地的生產(chǎn)力，以及為保衛(wèi)法蘭克的邊境提供士兵。aprisio具體是怎么操作的，有什么樣的結(jié)果，之后再談吧。

Montiérender修道院

Montiérender修道院位于巴黎的東部，香檳以南，奧布和馬恩之間的森林地區(qū)，他的中心，即領(lǐng)主份地，或者我們也可以叫mansus indominicatus，比普通農(nóng)民的農(nóng)場(chǎng)大不少，它的可耕地面積大概為40~50bonniers，只有St Germain-des-Prés莊園的四分之一，這些土地是由沒有地的mancipia，即自由人耕種的，平均每個(gè)莊園會(huì)有13個(gè)人。除此以外，這個(gè)莊園的領(lǐng)主份地的森林里大概還放養(yǎng)著500~1000頭豬，比St Germain-des-Prés莊園多三倍（UP注：畜牧業(yè)，尤其是養(yǎng)豬這個(gè)，在有待開發(fā)的土地上是門很重要的產(chǎn)業(yè)，因?yàn)樨i既可以作為肉食，也能夠提供糞肥，除了阿貢森林Montiérender修道院的莊園以外，還有九世紀(jì)初德國(guó)中部的Fulda修道院的莊園，還有更之前的意大利波河河口這邊的Farfa修道院莊園，從皮埃蒙特到亞平寧山脈中部，都可以看見這種莊園。一個(gè)莊園500頭豬的數(shù)字也不是很夸張，Montiérender修道院所屬的所有莊園都加起來(lái)可能有9000頭，即便是St Germain-des-Prés修道院，它旗下的所有莊園加起來(lái)也能有3000頭，根據(jù)Villeneuve那邊的一個(gè)修道院的莊園提供的數(shù)據(jù)，一個(gè)周長(zhǎng)4英里的林地可以養(yǎng)500頭豬），但是許多莊園都有新開墾的土地，只不過沒有劃到mansus那里去，在Montiérender修道院東南4公里處的Thilleux，大概有四個(gè)獨(dú)立的自耕農(nóng)的農(nóng)場(chǎng)mansi ingenuiles，以及還有大概還有800頭的豬。

Montiérender修道院和其他的農(nóng)場(chǎng)也差不多，佃客也要提供各種勞役，包括每年三次一次三天的犁耕和其他的耕種工作，還有一些運(yùn)輸（UP注：在Montiérender修道院修道院，佃戶每年至少是要提供一次ambascatio，即運(yùn)輸工作，這個(gè)大概是運(yùn)送到Ch?alons-sur-Marne或者更遠(yuǎn)的89公里外市場(chǎng)上去），可能也有需要手工上的工作（UP注：例如木柴lignare，在這里是每mansus大概1~5車，木片scindulae，大概每mansus要提供100片），另外還可以提供3~6只母雞和15~30只雞蛋和略高的金額來(lái)替代兵役。

這是一種具有開拓性質(zhì)的莊園，在Montiérender修道院的30多個(gè)莊園里，以小型莊園為中心的那種農(nóng)場(chǎng)演變成經(jīng)典莊園也是因?yàn)橥恋氐拈_拓而實(shí)現(xiàn)的。

St Bertin修道院

這個(gè)修道院在法國(guó)西北部的圣奧梅爾附近，它的地產(chǎn)主要集中在加來(lái)、諾爾和一些講弗萊芒語(yǔ)的弗蘭德斯這樣的地區(qū)，它的莊園的主要特征主要就是產(chǎn)糧，森林很少，大部分也都是那種經(jīng)典莊園。

這里的mansi是一些沒有正常權(quán)限組成的地產(chǎn)，并且所有的mansi由大小基本都是差不多的，例如有12分之7的的莊園里是有12 bonniers的mansi，這個(gè)大小就是查理曼和虔誠(chéng)者路易統(tǒng)治時(shí)期的官方規(guī)定的大小。自由人ingenui只居住在mansi上，而不是尚且未劃分在mansi的土地上。

St Bertin修道院還有很多非佃戶，有這不同的名字，luminarii、herescarii、lunarii和homines de duabus diebus in anno之類的，luminarii和herescarii可能居住在修道院所擁有的莊園上的，依賴修道院，后兩類現(xiàn)在學(xué)術(shù)界也沒有定論，他們可能在某種程度上受修道院的管轄，但是具體的原因什么的不清楚。

另外關(guān)于St Bertin修道院還一點(diǎn)說(shuō)的比較多的就是它的一個(gè)大莊園中還有長(zhǎng)期租約的小莊園，一些人認(rèn)為這個(gè)是原先存在的莊園，并入修道院之后保留了原先的結(jié)構(gòu)和剝削模式，另一些認(rèn)為這些小莊園是修道院自己搞出來(lái)的，用授予騎士之類的一些人。一個(gè)正常的莊園平均而言的話娿，有10.5mansi是中心，然后再附有18個(gè)mansi，而這種小莊園地產(chǎn)大概就只有是2.5~3.5的mansi為中心，附有2~4個(gè)mansi，耕地大概只有3.5mansi，由非自由人mancipia在這種小莊園上耕種。

部分西班牙地區(qū)與法國(guó)南部的地產(chǎn)：

南法和一部分西班牙地區(qū)是在八世紀(jì)中后期才開始進(jìn)入加洛林王朝的統(tǒng)治的。典型的莊園組織是一種多功能的“工具”，而大地產(chǎn)的結(jié)構(gòu)和剝削在這里與那種典型莊園組織有很大的不同，在加泰羅尼亞和魯西榮以外的地區(qū)首先一個(gè)特征就是小型農(nóng)場(chǎng)盛行，通常是作為自耕農(nóng)的地產(chǎn)，或者像是在奧弗涅一樣，租佃制的生產(chǎn)關(guān)系，其次是由少數(shù)努力直接耕種的不大的地產(chǎn)，沒有勞役，領(lǐng)主地產(chǎn)只是一個(gè)只管收錢收物資的東西。

從盧瓦爾河到比利牛斯山直接眾多的小型地產(chǎn)可能起源于古典晚期，也可能是起源于aprisio的開墾，因?yàn)閍prisio這套制度在9世紀(jì)和10世紀(jì)都很成功。不過這些allodia的存在也一定程度上要?dú)w于把土地大量地授予給奴隸，這個(gè)在很多文獻(xiàn)中是可以看到的。

這種地產(chǎn)上的農(nóng)民要支付產(chǎn)出的十分之一作為稅收，這種地產(chǎn)上的農(nóng)民要支付產(chǎn)出的十分之一作為稅收，此外放牧權(quán)也是需要收稅的，牛的產(chǎn)出的十分之一要上交，還有雞蛋也是要上交一些，也要支付一些貨幣地租。

一份這樣的地產(chǎn)大概有16公頃，這個(gè)是相當(dāng)夠的，這個(gè)讓allodia看起來(lái)也有點(diǎn)類似于盧瓦爾河以北的mansus，不過mansus一次直到9世紀(jì)才出現(xiàn)在盧瓦爾河以南的地區(qū)，而且首先出現(xiàn)在奧弗涅，含義也略有不同。主要說(shuō)的是住宅、花園和果園之類的東西，而且mansus這個(gè)詞在那里也極少或者說(shuō)基本就沒和勞役綁定上，在別的地方，像是利穆贊什么的，mansus這個(gè)詞只出現(xiàn)于seigneurial mansus。

在下加泰羅尼亞和魯西榮的九到十世紀(jì)期間，大概有80%~90%的土地成為了小農(nóng)的小地產(chǎn)，而其中很多都在10世紀(jì)和11世紀(jì)出售給了大地主，也成為了新建立起的大地產(chǎn)的一部分，基本上這些地區(qū)也都以各自的方式發(fā)展起來(lái)。

布列塔尼的地產(chǎn)：

九世紀(jì)的時(shí)候布列塔尼的所有權(quán)基本還是由大大小小的自耕農(nóng)份地構(gòu)成的，當(dāng)大地產(chǎn)的地位變得重要時(shí)，很多的小的自耕農(nóng)地產(chǎn)直接并入修道院去了，而一些大的自耕農(nóng)直接轉(zhuǎn)化成了采邑土地，和上面一樣，變化得很突然，自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)讓位給大地產(chǎn)的速度很快。

默茲河和萊茵河之間的Prüm修道院：

Prüm修道院的地產(chǎn)在默茲河和萊茵河之間的整個(gè)地區(qū)都有，大多數(shù)的莊園其實(shí)也都是那種經(jīng)典莊園，主要也是在摩澤爾河和萊茵河中部，一些比較特殊的地產(chǎn)主要也是在離修道院一定距離的地方，在核心地產(chǎn)的邊緣，例如萊茵河下游之類的地方。

這些莊園主要就是收租型，沒有很發(fā)達(dá)的勞役體系，必須要支付糧食、豬和錢，在某些情況下錢還會(huì)取代實(shí)物租金，9世紀(jì)末的時(shí)候貨幣租金的重要性更是與日俱增，在一些其他的莊園里也能看到。但對(duì)于一些貨幣租金不發(fā)達(dá)的莊園，主要是在一些市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的地區(qū)，谷物什么的只是用于莊園內(nèi)部的消費(fèi)，而不是投入到市場(chǎng)當(dāng)中。

東萊茵河的地產(chǎn)：

萊茵河以西和萊茵河以東地產(chǎn)的結(jié)構(gòu)和開發(fā)存在著明顯差異。萊茵河以東的地區(qū)，自由和半自由的佃客比非自由人的佃客少，在這里，無(wú)論是通過勞役剝削，還是通過租金剝削，土地面積都不是很大，大約只有幾十公頃，并且由非自由人的mancipia或者servi耕種。他們通常在被稱之為mansus servilis上地產(chǎn)上提供一周三天型的勞役，在一些大型皇室莊園里還增加了一塊稱之為ancinga的地產(chǎn)，全年耕種。

在薩克森地區(qū)主要是由lidi的耕種，而巴伐利亞地區(qū)沒有這種人，這里有一種被稱作coloni的群體，應(yīng)該是一種自由人，但大部分土地都是由servi和mancipia所耕種的。地產(chǎn)的類型主要還是薩克森的mansus lidilis和巴伐利亞的mansus ingenuilis或hoba。這里主要就是一種noctes型的勞役，每年兩周，因此更輕，另外也還在固定的領(lǐng)主地產(chǎn)上進(jìn)行種植。此外在威斯特伐利亞，mansi ingenuiles的數(shù)量遠(yuǎn)超mansi serviles，而且每年服勞役四周而非兩周，這種也只在王室所管的土地上發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的mansi serviles都不在這種土地上。

此外，一些比較大比較集中的典型莊園——應(yīng)該是國(guó)王或者教會(huì)持有，通過開墾、合并和集中的方式擴(kuò)大了范圍，開始轉(zhuǎn)向典型的莊園模式，大概在九世紀(jì)徹底形成。

意大利的莊園：

首先就是和西北歐一樣的典型莊園，在良好的土地上大量種植著谷物，被稱之為culturae，并且擁有著勞役服務(wù)，這個(gè)自不必多說(shuō)了。

有一類是意大利中部以及波河谷的特色，沒有結(jié)構(gòu)化的莊園，畜牧業(yè)的地位很重要，農(nóng)民不需要提供勞役，但是需要進(jìn)行土地的開墾，基本上是具備著開拓性質(zhì)的莊園模式；另一類是有體系化的領(lǐng)主地產(chǎn)和其他配套東西的地產(chǎn)，但谷物在生產(chǎn)中只處于次要地位，主要生產(chǎn)的是橄欖油和葡萄酒，并且勞役也很少，如意大利北部的Limonta莊園。這兩類的莊園只提供很少的勞役或者根本不提供勞役，由非自由人的servi和prebendarii種植，在第一類被稱之為casa colonica的莊園上，coloni和servi這兩類群體也進(jìn)行了整合，在比較艱苦的勞動(dòng)條件下，開墾出了大量的可耕地，這一過程大概持續(xù)到820年~840年。此外值得一提的還是，意大利的方式比西北歐的mansus相比是一種更靈活的開墾方式。