1.制作教學(xué)
1.1牛奶玉米油加入煮至微沸
1.2沖入可可粉攪拌均勻
1.3倒入大碗里篩入底粉
1.4倒入兩個(gè)蛋黃攪拌均勻蓋上保鮮膜靜置備用
1.5蛋清加糖打發(fā)
1.6巧克力糊與蛋白霜攪拌均勻
1.7擠入模具140度35分鐘
2.成品展示