云倉酒莊的品牌雷盛紅酒講述陳釀葡萄酒需要注意哪些問題?
云倉酒莊是把傳統(tǒng)酒類業(yè)務(wù)線上化的銷售平臺,隸屬于海南云倉酒莊有限公司,是云倉+酒莊的結(jié)合,通過把酒莊的部分業(yè)務(wù)線上化,既支持線下業(yè)務(wù),也可以線上采購。線下如何購買線上就如何購買,線下供貨商線上供貨商展示與業(yè)務(wù)方式一致,這種采用云倉一件代發(fā),線下酒莊體驗,線上購物的方式,讓經(jīng)銷商低成本運營,讓消費者更實惠購買酒,經(jīng)銷商可批量提貨也可以按照訂單一件代發(fā)。
云倉酒莊主力品牌:雷盛LEESON紅酒,雷盛紅酒由張紀中導演代言,同時,在各大媒體投放廣告。因為雷盛紅酒在選品上采用的是“盲品”方式,讓消費者選擇合適的口感,然后進行規(guī)?;M口,增加了消費復購的幾率。
今天云倉酒莊的品牌雷盛紅酒講述陳釀葡萄酒需要注意哪些問題?儲存葡萄酒的最好方法是什么?儲存葡萄酒的最好方法是在涼爽潮濕的地窖里,最好是無臭、黑暗和無振動的地方。10 - 12攝氏度的平均溫度是葡萄酒儲存的理想溫度。對于專業(yè)人士來說,建議使用模擬酒窖最佳條件的溫控酒柜作為替代方案。
如果你沒有這樣理想的條件也沒關(guān)系,屋子里一個涼爽的地方,溫度不會波動太大,也足夠了,很多人的臥室床下總放著幾瓶好酒?;旧?,環(huán)境溫度越高,葡萄酒成熟得越快,所以如果可能的話,要避免20℃以上的恒溫,和強烈的氣味或暴露在光線下。
對于長期儲存葡萄酒來說,用軟木塞封閉的葡萄酒應(yīng)該保持平躺,這樣軟木塞就不會變干和收縮。也可以用一種特殊的密封蠟密封軟木塞,可以為優(yōu)質(zhì)葡萄酒提供了額外的保護。如果是預計在1 - 2年內(nèi)飲用的軟木密封葡萄酒是可以直立儲存的,因為瓶中的水分可以保持軟木足夠濕潤。帶有塑料軟木塞、螺旋蓋、瓶蓋或玻璃瓶蓋的葡萄酒可以安全地直立存放。
每種葡萄酒都是不同的,因此預期壽命也不同。然而,總的來說,可以說酒精含量、甜度、酸度以及就紅酒而言單寧越高的葡萄酒,陳年的時間就越長。它取決于這些分量的總和。這意味著高貴的甜葡萄酒是具有新鮮的酸度和足夠的酒精含量的,可以儲存20年甚至更長的時間。經(jīng)過幾年的陳釀后,它們通常會變得完全成熟和優(yōu)雅,所以在非常特殊的場合里,比如婚禮,它們會成為特別的禮物。
如果在桶中陳釀具備高單寧含量和13%或更多酒精含量的優(yōu)質(zhì)紅酒是也可以放置幾十年的,基本質(zhì)量的干葡萄酒應(yīng)該在3年內(nèi)飲用。在優(yōu)質(zhì)范圍內(nèi),干葡萄酒5-10年不成問題。比如像酸性較強的雷司令品種葡萄酒來說是可以儲存很長時間的。
當你打算購買能儲存很長時間的葡萄酒時,建議多買一點,因為每隔幾年重復嘗試同一種葡萄酒并跟蹤其成熟度是一件令人非常興奮的事情。
以上來自云倉酒莊的品牌雷盛紅酒講述陳釀葡萄酒需要注意的事情。
云倉酒莊使命:讓紅酒更實惠,讓創(chuàng)業(yè)更簡單
云倉酒莊愿景:成為紅酒愛好者首選供應(yīng)商
云倉酒莊價值觀:堅守好品質(zhì),與世界共贏