免烤!免模具!不是慶祝七夕,而是慶祝你在我身邊~
一直以來我都覺得,和喜歡的人,分享喜歡的食物,是件極幸福的事。很感謝緣分,讓我們結識,在這路遙馬急的人間,陪伴著走過四季。
下周就是七夕, 如往年一樣,小分隊已準備好富有節(jié)日氛圍的美味,還在糾結選擇的朋友,不妨參考下。
要積極勇敢主動地去表達愛吖,一頓飯的儀式感,是最簡單,且不會出錯的浪漫選擇。
借用蛋糕傳遞祝福與愛意已是常態(tài)了,小分隊幫大家找到了這款非常好做的『愛心蛋糕』,不需要烤制蛋糕胚,裝飾也毫無難度??

剛做完,小分隊的姐妹們就圍上來,各種拍拍拍,女孩子真的很喜歡這類高顏值的甜點。
味道也很棒,總共做了5層,有水果、奶油和餅干,口感豐富。餅干是偏甜的,搭配可可奶油就剛好中和掉,絲滑又美味,眼睛和嘴巴都超級滿足,連帶著心情也愉悅起來。

對于新手來說,把奶油抹平整可能是有難度的,這一點小分隊也有考慮到。
大家不用擔心,四周用餅干圍起來,表面再鋪上水果,會把奶油面完全隱藏起來,手殘黨也能做出漂漂亮亮的小蛋糕~

叨叨下我的制作心得:
1、蛋糕大小取決于盤子的大小,沒有固定的尺寸,在制作時大家按情況調整食材用量哦。
2、蛋糕本身是比較矮的,外圍的餅干可以從底部切掉一部分。
3、水果和奶油的風味,按喜好隨意更換即可。

部分食材需要網購,所以提前發(fā),正是這份準備的心意,才讓平凡的一天,格外浪漫吖~


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手指餅1包、牛奶適量、奶油150g、糖20g、可可粉15g、芒果適量、藍莓適量

愛在七夕,更在朝夕相伴的每一天,祝親愛的們有情人終成眷屬,永遠幸福快樂~
