什么是探店？探店是指，博主把到店消費(fèi)的過程與感受，制作成為視頻或圖文作品，并分享在微博、抖音、快手、小紅書等平臺上，成為很多用戶進(jìn)行消費(fèi)的價值參考。

　　隨著短視頻平臺的發(fā)展，探店逐漸為人們所熟知，甚至發(fā)展成為了一個新興行業(yè)。很多年輕人都以探店為業(yè)，通過探店拍攝短視頻的方式來獲得粉絲支持和流量收益。陳琳在2年前加入探店行列，主要圍繞前海桂灣商圈開展探店活動，探店內(nèi)容主要為美食和潮牌用品，兩年來打卡了超過100家名店，拍攝了數(shù)百條探店視頻，積累了數(shù)萬名粉絲。

　　前海桂灣商圈匯聚了萬象前海與前海卓越Intown兩大商業(yè)中心，以及前海人壽、oppo、TCL等許多知名企業(yè)，商業(yè)繁榮，人流如織，吸引了包括陳琳在內(nèi)的眾多博主到此打卡探店，成為了網(wǎng)紅打卡勝地之一。

　　小周末，陳琳出發(fā)位于前海卓越Intown的八合里牛肉火鍋，準(zhǔn)備涮一頓牛肉火鍋，慰勞辛勤工作了一周的自己。陳琳表示，八合里牛肉火鍋是一家全國知名的連鎖牛肉火鍋店，連續(xù)5年蟬聯(lián)火鍋必吃榜，不得不試。到店后，陳琳就立刻下單點(diǎn)了牛骨清湯鍋底以及特色酥牛肉、吊龍伴、招牌嫩肉、招牌肥牛以及一個蔬菜拼盤。

　　很快，陳琳下單的鍋底以及特色酥牛肉等各式菜品就被端上了桌，趁著鍋底還沒燒開，陳琳先品嘗了酥牛肉，這款酥牛肉是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸的，外酥肉嫩，肉汁豐富，香酥好吃。

　　待鍋底好了后，陳琳就迫不及待地涮牛肉了，一邊大快朵頤一邊對牛肉進(jìn)行點(diǎn)評：吊龍伴，必點(diǎn)，肥瘦均勻，涮個7～8秒就可以了，爆汁香甜，蘸上沙茶醬吃，真的吃得不想停下來；摘牌嫩肉也是必點(diǎn)的，嫩肉偏瘦，脂肪含量很低，健身養(yǎng)生黨可以多來幾盤，口感非常鮮嫩、軟糯，入口即化的那種，好好吃；招牌肥牛，手工鮮切的，口感特別厚實飽滿，很贊，肥而不膩，蘸一點(diǎn)沙茶醬，簡直絕絕子！蔬菜就沒啥好說的了，常規(guī)口味，但牛肉真的很贊，還沒吃過的趕緊來試一下。

　　在完成美食拍攝與店鋪環(huán)境與服務(wù)的點(diǎn)評后，陳琳很順利地完成了此次的八合里探店行程。不過，陳琳表示自己此次的八合里探店任務(wù)還沒完成，還需要對拍攝的短視頻進(jìn)行剪輯，配上合適的文案和音效，發(fā)布到短視頻平臺后才算正式完成。陳琳希望，此次的八合里探店能夠為廣大觀眾提供消費(fèi)參考，此次的視頻能夠獲得大家的喜歡。