今天依然下著小雨，我買了一些餅干和面包去看望目師，此時正好中午11點過，目師一個人在家，正做著午飯，見我到來非常開心的說：“來的正好，中午一塊吃飯?！?br>

我見目師打開電飯煲，又添加了一杯米進去，并說：“你看，飯剛剛蒸上，才通電你就來了，正好趕上，你再晚一點，就只能煮面條了?！?/span>

我聽后說：“吃什么都可以，我對吃沒啥講究的。”

目師是吃素的，從十來歲就不吃肉一直到現(xiàn)在，正好與我興趣相投，飲食習(xí)慣也很相似，故我們非常聊得來，目師是一個非常喜歡安靜的人，常常一坐就是一天，這一點與我也非常相似。

我曾問目師有沒有什么愛好？

目師說：“年輕的時候還喜歡到處跑跑，現(xiàn)在年齡大了，如果沒有人請，幾乎都在家里，有時候?qū)憣懽?，要么看看書，也不喜歡打牌什么的，偶爾有朋友約喝茶，但大多數(shù)都不會去，因為自己一個人感覺挺好，人多了反而不自在?！?/span>

我也是這樣的人，看似沒啥愛好，其實也是有愛好的，并非一定要吃吃玩玩才是愛好，許多時候，一個人坐著，泡一杯茶，點一支香，看著書，也是愛好，且是非常清凈的愛好，不僅不會因此而招來煩惱，反而會因此而體驗更深的幸福感。

目師在切著菜，我連忙到廚房幫忙，讓目師在客廳去休息，這頓飯就由我來做了。

目師非常客氣的讓我去休息，他來做，并說他做的菜可好吃了。

聽到這里，我也沒有再堅持，就在一旁幫目師洗菜，打雜。

今天做的是兩菜一湯，分別是芹菜桿炒豆腐干，炒西蘭花，和一道青菜湯。這些菜，都是平時常吃的，目師的口味與我也很相似，我們都比較喜歡清淡，當(dāng)然，因為都是四川人，也就不怕辣，偶爾也會吃一些辣椒來提提精神。

很快，飯就做好了，我趕忙幫著打飯，然后去收拾餐桌。

桌子上有很多書，由于平時目師一個人在家，所以顯得有點凌亂，且只有一個人的位置，我也就簡單的收拾了一下，能放下碗碟和坐兩個人即可。

一切都弄好后，目師也洗洗手就來吃飯了，雖然目師年齡很大了，但牙齒都很好，聽力和眼力都非常不錯，甚至比很多年輕人，都要好的多。

目師拍了拍自己衣服，就坐到了自己的位置上，看到桌子上有我放著的餅干和面包等零食，微笑著說：“怎么又買東西來呢，以后空手來就可以了，我一個老頭子，能吃好多，放久了就壞了?！?/span>

我說：“也沒買多少，想著您一個人在家，如果餓了就可以隨便吃點，就當(dāng)零食吃?！?/span>

目師說：“我平時都很少吃這些，一般都自己做飯，外面餐廳也很少去，很多人請我吃飯，都是去坐坐，我們這種吃素的，本來對吃就沒啥要求。”

我聽后，也沒有在說話，就忙著給目師夾菜，并自己大口吃著，由于我吃飯很快，趕在目師之前，就已經(jīng)吃完，并邊吃邊評價目師做的菜很好吃，有家的味道。

目師說：“我老伴做的更好吃，以前她在的時候，都是整幾個花樣，每天都不同，自從老伴走了，我才開始自己學(xué)著做飯，這些菜都是她曾經(jīng)做過的?！?/span>

聽到目師回憶曾經(jīng)和妻子的點滴，我內(nèi)心一陣酸楚，常言道“少時夫妻，老來伴”，人上了年齡，不奢求榮華富貴，只求有一人陪伴，這個人不是孩子，也不是朋友，而是自己曾朝夕相處的愛人。每當(dāng)我走到路上，看見頭發(fā)花白卻能手挽手逛街的老人，內(nèi)心都非常羨慕，也由衷的祝福。

目師說：“人啊，一定要珍惜眼前，千萬不要等失去了才曉得珍惜?！?/span>

說到這里，目師停頓了一下，又說：“曾經(jīng)我總是喜歡點評老伴做的飯菜，說這樣那樣的，老伴每次都會表現(xiàn)的很生氣，但每次都會按照我說的去不斷改善，這些我心里都曉得，現(xiàn)在想想，真的是不懂珍惜?！?/span>

說到這里，我想起了一個紀(jì)錄片，是一位兵哥哥在節(jié)日期間吃水餃，吃著吃著就哭了，因為水餃正是媽媽親自做的，這就是媽媽的味道。

我的媽媽也特別會做飯，我爸爸也很喜歡點評，有時候總能挑點毛病出來，媽媽也會爭辯幾句，但每次都會按照爸爸的要求去做，這或許就是夫妻吧。

每次回家，吃著媽媽做的飯，我也非常開心，但每每想到這樣的味道總有一天會失去的，內(nèi)心又不免傷感，人生無常，只愿他們能健康，平安。

所以，目師所講的，珍惜當(dāng)下，真的太重要的，很多時候，我們總是后知后覺，總是失去后才明白，原來曾經(jīng)所擁有的，是那么的珍貴。

吃完飯，我就去幫忙洗碗，很快也就收拾完了，目師坐在沙發(fā)上，早已泡好了茶。我問目師：“最近網(wǎng)上鬧的這個添加劑非?；穑嘘P(guān)注嗎？”

目師：“我很少看手機，不太清楚這些事情?！?/span>

我：“哦，那您是怎么看待現(xiàn)在的食品都會添加許多添加劑，幾種到幾十種不等，為什么會有這些產(chǎn)品的出現(xiàn)呢？”

目師：“我記得在過去的時候，養(yǎng)豬都要養(yǎng)一年多兩年，現(xiàn)在聽說三四個月就長大了，人吃了能健康嗎？”

我：“是啊，還有一些飼料廠打廣告，四個月出欄，不出就賠錢?！?/span>

目師說：“至于這個添加劑，你看現(xiàn)在飯店炒的菜，越來越好吃，自己怎么都做不出這個味道，現(xiàn)在的人也是口味越來越叼了，加上食品行業(yè)競爭又大，也逼得他們不得不去想其他辦法，通過提升口味，來吸引與留住食客消費?！?/span>

目師接著又說：“如果沒有添加劑，就用天然的調(diào)料來炒，就沒有那個味道，就不能吸引人出去吃飯，因為自己在家做和出去都一樣，也就不能帶動經(jīng)濟了。所以，這里面的東西，深奧的很，并不僅僅是食品安全問題，還關(guān)系著整個社會的經(jīng)濟發(fā)展，因為食品是關(guān)鍵，民以食為天，食品行業(yè)又能帶動多少行業(yè)?！?/span>

說完，目師端起茶杯，吹了吹茶葉，深深的喝了一口，然后說：“有一些道理，不能說的太明白，你自己去想想才可以。”

我問目師：“難道就不可以禁止使用添加劑嗎？”

目師說：“說了算的，都不吃這些，他們都有特供，事不關(guān)己嘛，怎么會禁止呢?！?/span>

目師又說：“我有一個客人，是一個集團公司的老總，他們吃的東西都是自己種的，為了能吃上綠色健康的蔬菜，專門投資了一個農(nóng)場，豬也是自己養(yǎng)的，每個星期送一次菜到家里。所以，這些東西，都不是他們吃的。”聽到這里，我似乎明白目師所講的話了，當(dāng)然，看破不說破，心里明白就好了。

此時，目師表情嚴(yán)肅的對我說：“有些話，自己明白就好，千萬不要出去亂說，特別是有點影響力的，更要記住，禍從口出，一定要緊開口慢開言?！?/span>

我聽后，連連點頭，想想也是這個時代的人應(yīng)該去經(jīng)歷與遭遇的，世間豈有十全十美的事情，要想享受充足的物質(zhì)供應(yīng)，就要接受因此而帶來的隱患，凡事皆有陰陽，總是無法完全滿意的。想到這里，也就不再聊這個話題。

我見目師房間有一神壇，上供有三清，雷祖，普庵，西方三圣以及天地君親師牌位，且香爐中插滿了香簽，又見神壇下有一蓮花蒲團，形態(tài)比較顯舊，看來有不少年限了，也足以看出目師非常虔誠與恭敬。

我仔細(xì)觀察神壇，上面還放有不少道家法器，比如令，尺，印，劍等。

我忙問目師：“供神有什么好處嗎？”

目師聽后緩緩站起，走到神壇前，上了一柱香后，才開口說道：“世人供神無不以求功名利祿平安健康而為目的，而我供神則以神為老師，學(xué)其功德，以圓滿自身，神并非具體的形象，而是無處不再的炁，這種炁與自己的心相感，什么樣的心就感召什么樣的炁，故神是無形無相。因本就無形無相，故拜神，并非是拜的泥塑，木雕，而是拜的自己的心，以心拜心，從而攝心，受心，正心?！?/span>

聽了目師所講，我還是云里霧里，并不是很能理解目師表達的含義，只是覺得很高深，也很玄乎。

目師見我的疑惑表情，也沒有繼續(xù)說什么，因為他也清楚，說了我也不懂。最后用非常緩慢的語氣說：“這些道理，等你今后慢慢就明白了，你要多去探索，有什么疑問，可以再來問我，我一定知無不言的告訴你。如果你自己不去探索，我就算告訴你了，你也是無法真正理解明白的?！?/span>

我聽后連連點頭，并如小孩一樣的問目師：“都說人要修煉自己，該從什么地方入手呢？”

目師說：“一切修煉，當(dāng)從靜始?！?/span>

我問：“何為靜始？”

目師：“你有看過黃帝內(nèi)經(jīng)嗎？”

我答：“看過，但并沒有很仔細(xì)的去理解，里面有什么道理，也不是真正明白?！?/span>

目師：“素問有運：‘怒則氣上，喜則氣緩，悲則氣消，恐則氣下，寒則氣收，熱則氣泄，驚則氣亂，勞則氣耗，思則氣結(jié)’；但還有一句話，世人很少知曉，你知道是什么嗎？”

我答：“不知。”

目師笑了笑，眼睛微閉，然后輕聲的說：“那就是‘靜則炁生’?！?/span>

我問：“所謂修煉，就是練炁嗎？”

目師：“是的，這個炁有自身的五臟之氣，也有天地之間的陰陽之炁，萬物的五行之炁，而這些炁與炁之間，都是相通的，相互作用，但如何才能感受到這個炁或操控這個炁呢？?！?/span>

我連忙說：“靜就可以了?！?/span>

目師：“是的，但要做到這個靜，并不是一句話這么簡單?！?/span>

目師又說：“道家講‘抱神守靜’，唯有靜才能生真炁，當(dāng)有了真炁就有內(nèi)景，有了各種體驗與感覺?！?/span>

我問目師：“如何才能做到靜呢？”

目師：“內(nèi)不動心，外不著相，則為靜。外面風(fēng)吹，能覺，卻不會為之所動，就比如六祖壇經(jīng)所講，并非風(fēng)動，也非幡動，而是心動，故若能心不動，則風(fēng)不動，幡也就不會動了，當(dāng)一切都不動時，自然為靜。”

目師又說：“設(shè)壇供神，清香一燃，靜生心頭，念觀神佛，妄走千里，此乃奧妙，世人如此，必降煩惱，能增智慧，除無量苦。”

我聽后更加茫然，說：“您越說，我越覺得自己孤陋寡聞，還要不斷向目師學(xué)習(xí)。”

目師說：“來日方長，今后我會慢慢告訴你，如何修煉，以及其中的深層道理，今天就說到這里吧，我們來下棋如何？”

說完，目師就拿出象棋，我們也就在對弈中，度過了一天。

李雙林紀(jì)

壬寅年九月初十