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辰頤物語:為什么人參要吃鮮的,你不得不知道的幾個點

2021-11-15 13:16 作者:農(nóng)業(yè)前訊  | 我要投稿

你有沒有感覺一天什么也沒做

卻還是很累?

現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,經(jīng)常熬夜加班

而且普遍缺乏鍛,所以常常四肢無力

精神疲憊、呵欠連天、渾身都沒勁兒

下班回家倒頭就想睡....

長此以往便透支了我們的身體




因此,佛系養(yǎng)生成為了當(dāng)代年輕人的日常

一邊熬著大夜,一邊“保溫杯里泡枸杞”

其實,按照中醫(yī)養(yǎng)生邏輯

此時養(yǎng)生應(yīng)注重“除燥潤肺”


中醫(yī)指出:“四季養(yǎng)生,順應(yīng)天時,巧用當(dāng)季新鮮食材,能預(yù)防本季高發(fā)疾病”。





秋風(fēng)起,東北長白山新鮮人參上市

小頤養(yǎng)生的秘訣就是來自長白山的鮮人參

鮮人參未經(jīng)加工炮制,到手還保持著鮮活狀態(tài),就像吃應(yīng)季水果一樣。

不僅營養(yǎng)價值高、藥性和緩,而且味道鮮美,還能補(bǔ)充元氣,還你一個活力滿滿的自己!




人參被稱為“百草之王”,是聞名的“東北三寶”之ー;更是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材及補(bǔ)氣上品。



補(bǔ)品界的性價比之王


提到人參,人們的第一反應(yīng)就是貴和稀有,富人才消費得起。當(dāng)然,作為國家一級保護(hù)植物的純野生山參是非常珍貴和稀有,即使有也是天價,還真假難辨。




為彌補(bǔ)野生人參嚴(yán)重不足,我國早在晉朝就開始人工種植,特別是現(xiàn)代種植業(yè)的高速發(fā)展,栽種4-10年即可收獲,所以價格十分親民,成為老百姓能吃得起、補(bǔ)得起的仙草,擁有補(bǔ)品性價比之王的美譽(yù)!



來自“中國人參之鄉(xiāng)”

——東北長白山


在中國歷史上,人參主要分布于太行山脈上黨一帶,長白山脈及其迎山區(qū)和大、小興安嶺一帶的林區(qū)。




這里森林密布,遠(yuǎn)離污染,是中國首選的稀缺珍貴藥材基因庫之一,是世界上少有的黃金產(chǎn)參地,古代進(jìn)貢皇室的人參就出自這里。




我們的鮮參源自吉林長白山撫松縣,生長于東北特有的黑土地里,晝夜溫差小的山地緩坡針闊混交林中,這里產(chǎn)出的人參品質(zhì)奇高,享譽(yù)全國!



,時長00:28


撫松縣有1500年野山參采挖和450年人參栽培歷史,是“中國人參之鄉(xiāng)”。



人工種植 現(xiàn)采現(xiàn)挖


我們的人參采用生態(tài)種植,人工除草除蟲,不使用違禁農(nóng)藥、膨大劑、合成化肥、化學(xué)殺蟲劑。







都是參齡達(dá)5-6年的長白山人參,產(chǎn)地現(xiàn)采直發(fā),漿氣十足,到手上還帶著一股鮮靈勁兒!


個頭大,人參蘆頭飽滿,根須部位布滿了營養(yǎng)豐富的珍珠點,用刀一切嘎嘣脆,肉質(zhì)皎白肥厚,漿液充足


人參為什么要新鮮著吃

鮮人參是人參未經(jīng)任何加工,直接從土壤中采控出來的人參鮮品。

鮮人參不僅價格便宜,同時營養(yǎng)成分不輸干人參,甚至在某些方面優(yōu)于干人參。1

營養(yǎng)精華更全面

任何一種加工都不可避免的造成營養(yǎng)流失,所以未經(jīng)加工的鮮人參,更完整地保留了人參的天然精華。


鮮人參活性成份高

鮮人參可完整的保存人參的活性成分,其中最重要的皂苷,鮮人參就比干人參高27%


鮮人參性平“微溫”,不易上火

古代傳統(tǒng)醫(yī)家清補(bǔ)多用鮮品,重在‘潤’字,因為鮮品很容易被人體吸收,不易造成身體負(fù)擔(dān),更不易上火,乃清補(bǔ)上品;而干人參易上火。


營養(yǎng)更易吸收

鮮人參易碎多汁,完整保持了原汁液漿的豐富營養(yǎng)成分,人體更容易吸收。


更安全健康

鮮參沒有經(jīng)過任何的加工、無漂白、熏蒸等,更安全健康。


鮮人參食譜廣泛,口味眾多

鮮參可做多種食材:鮮參粥、鮮參茶、鮮參湯、鮮參酒、鮮參雞蛋餅等,不僅能品嘗到美味的人參,還能滋補(bǔ)身體!





好的人參怎么挑


人參食用方法大全1

zui佳的食用方法——煎服法

取2~10克人參薄片,以200-400毫升冷水浸泡1小時左右,放入砂鍋中大火煮沸,轉(zhuǎn)用小火煎煮約1小時,濃縮成100毫升左右的參湯,可很好的保留人參有效成分。


注:煎煮時忌用鐵器,不要頻繁掀鍋蓋,以免藥力散失。2

zui便捷的食用方法——含服法

取人參薄片,每日兩三片,舌下含服;或者研成細(xì)粉,每日1~1.5克,吞服。也可采取開水沖泡代茶飲的方法,適合一般人長期服用。


zui強(qiáng)力的食用方法——泡酒法

一時吃不掉的,可用高度白酒浸泡起來,人參借酒力,祛風(fēng)散寒、活血通絡(luò)效果則更好,尤適用于腰肌勞損、骨關(guān)節(jié)炎等患者飲用。


zui美味的食用方法——藥膳法

與瘦肉、排骨、雞、鴨、魚等一起烹燉,味道鮮美,營養(yǎng)超高。常用量3~10克,大劑量可用到30克。


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