寧夏品質(zhì)中國行產(chǎn)業(yè)篇——六盤山牛肉
自然天地,培育出寧夏好牛肉
山川繁育,沃野牧歌
寧夏六盤山是培育肉牛的好地方
這里山川秀美、空氣潔凈
遠(yuǎn)離工業(yè)污染
是一處不可多得的自然牧場


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「牧草豐美,水源優(yōu)質(zhì)」
在清水河與涇河的潤澤下
這里牧草種類繁多,是肉牛最愛的那一口


每年種植的青貯玉米達(dá)到120萬畝
高質(zhì)優(yōu)產(chǎn)的苜蓿達(dá)30萬畝
青貯玉米干物質(zhì)、淀粉含量均達(dá)到28%以上
優(yōu)于國家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
苜蓿商品草粗蛋白18%~20%
相對飼喂價(jià)值(RFV)達(dá)到150以上
從飼料的源頭,保證了肉牛繁育的質(zhì)量

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「好牛肉,肉美味鮮,風(fēng)味獨(dú)特」
自然天地,保全其獨(dú)到風(fēng)味
標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖,成就其豐富營養(yǎng)
透過大理石狀的肌肉紋理
你已經(jīng)能預(yù)知它的香醇肉汁和細(xì)嫩口感

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豐富的維生素群
超高的鈣、鐵、鋅元素含量
遠(yuǎn)超標(biāo)準(zhǔn)的不飽和脂肪酸含量
在煙火食味中翻滾
在舌尖味蕾上跳躍


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「有態(tài)度的六盤山牛肉」
六盤山牛肉有自己的態(tài)度
精彩的人生不能只有精肉
要有適宜的肥油做調(diào)配,有雪白的肉筋做環(huán)繞
才能最終成為一塊優(yōu)秀道地的好牛肉~
自然的偏愛,加上精心的喂養(yǎng)
讓六盤山牛肉脂肪雪白,肌肉紅潤

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「匠心獨(dú)運(yùn),成就好牛本味」
肉牛產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;l(fā)展
綠色標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖與科學(xué)精細(xì)化監(jiān)測
一步步從食材到產(chǎn)業(yè)
培育萬頭以上肉牛養(yǎng)殖示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)42個(gè)
千頭以上示范村274個(gè)
存欄肉牛100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場662個(gè)
規(guī)?;B(yǎng)殖比例達(dá)到48%


從小圈子里的美味傳說
到享譽(yù)全國的地理標(biāo)志品牌


隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
六盤山牛肉走上全國人民的餐桌
寧夏肉牛在通往更牛的路上
步履不停