今天是處暑，二十四節(jié)氣中的第十四個(gè)節(jié)氣。處暑即“出暑”也就是炎熱離開的意思，這一節(jié)氣過后，就算正式與“燒烤模式”告別，天氣會(huì)逐漸轉(zhuǎn)涼，但也要提防“秋老虎”來襲。

一度暑出處暑時(shí)，秋風(fēng)送爽已覺遲。日行南徑斜暉里，割稻陌阡車馬馳。
?——處暑
處暑過后天氣轉(zhuǎn)涼，氣候從暑熱逐漸向寒冷過渡。中午熱，早晚涼，晝夜形成較大的溫差，“一場秋雨一場寒”的氣候特征明顯。天氣短期內(nèi)會(huì)熱，但這種熱不再像夏天的炎熱一樣。

我國古代將處暑分為三候：一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。

“一候鷹乃祭鳥”是指此節(jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類，并且先陳列如祭而后食。
“二候天地始肅”是指接著天地間萬物開始凋零，天地一片肅殺之態(tài)。古時(shí)有“秋決”的說法，即是為了順應(yīng)天地的肅殺之氣而行刑。在今人看來，不免更添悲涼之意。
三候禾乃登。禾是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱，“登”即為成熟。人們常說：“秋天是收獲的季節(jié)”，多指莊稼成熟而進(jìn)行秋收的活動(dòng)，所謂“春種一粒粟，秋收萬顆子。”

處暑養(yǎng)生，多睡一小時(shí)解秋乏

俗話說：“春困、秋乏、夏打盹?！钡搅饲锛?，氣溫降低，晝夜溫差大，很多人都會(huì)有疲乏之感，這就是所謂的“秋乏”。秋乏是一種自然現(xiàn)象。

處暑后“一場秋雨一場寒”的氣候特征明顯此時(shí)，保持充足的睡眠是十分必要的。處暑后天氣變涼，應(yīng)該改變夏季晚睡的習(xí)慣，盡量在10點(diǎn)之前入睡。比夏天增進(jìn)一小時(shí)睡眠時(shí)間，并且要早睡早起，也可適當(dāng)午睡。

多吃清熱安神食物

中醫(yī)養(yǎng)生指出“秋三月，肺氣旺，肺屬金，其味辛，金能克木，木屬肝，其味酸，故當(dāng)秋之時(shí)，其飲食之味，宜減辛增酸，以養(yǎng)肝氣?！?/p>

處暑節(jié)氣進(jìn)食要以清熱安神為原則，如銀耳、百合、蓮子、糯米、芝麻、豆類及奶類，但這些食物一次進(jìn)食不可太多，做到少食多餐。多吃核桃、蔬果等食物可以起到生津潤燥功效，應(yīng)少吃或不吃煎炸食物，這些食物會(huì)加重秋燥的癥狀。

防秋燥食物水果推薦

【洛南核桃】產(chǎn)自陜西，是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品之一，洛南核桃以產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)為人稱道，它還富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、硫胺酸等等，不僅可以生吃，還可以做成核桃酥、核桃粉、核桃孢子、核桃油等等，方式不同，營養(yǎng)不變。

【丹鳳葡萄】是陜西省商洛有名的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，葡萄果肉十分緊致，一口咬來，清甜的汁水溢出，還縈繞著淡淡清香。由丹鳳葡萄釀造的葡萄酒，更加受人們的喜愛。?

“處暑吃鴨肉”

處暑意味著暑氣終止，此時(shí)的飲食習(xí)慣應(yīng)該遵循潤肺健脾的原則，多吃清熱、生津、養(yǎng)陰的食物為宜，鴨肉就是適合這一時(shí)節(jié)的潤燥食物，民間也一直以來都有這一時(shí)節(jié)吃鴨肉的習(xí)俗。

鴨肉清熱去火，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪含量也分布均勻，還對(duì)心臟有好處，多吃鴨肉是這一時(shí)節(jié)的養(yǎng)生秘訣之一。