普洱茶市場(chǎng)上新節(jié)奏變快,普洱茶品牌方服務(wù)意識(shí)增強(qiáng)
不斷上新,是一家普洱茶品牌活力的體現(xiàn)。云茶觀察近年來關(guān)注到,有幾家普洱茶品牌上新的節(jié)奏變得越來越快。
其中大家能感受到最快的應(yīng)該就是八角亭和老同志,其次就是近期的下關(guān)、大益。當(dāng)然,那些前兩年專門換包裝紙上新直播帶貨的品牌就不用說了吧。一場(chǎng)直播都可以上幾個(gè)新品。
上新品頻次加快,一方面是品牌方庫(kù)存的壓力。一方面是效益、效率、服務(wù)等方面的壓力。第三方面則是競(jìng)爭(zhēng)的壓力。
假如一個(gè)市場(chǎng)有進(jìn)有出的客戶,那么就需要不斷的上新來讓消費(fèi)者有購(gòu)買的動(dòng)力。這又會(huì)跟市場(chǎng)中的存量茶形成競(jìng)爭(zhēng)。大家都知道目前普洱茶市場(chǎng)主流的兩類茶分別是消耗茶和金融茶。一個(gè)主要是消耗,一個(gè)主要是投資。
在前面的《普洱茶的二級(jí)市場(chǎng)是怎么來的?大家說的普洱茶市場(chǎng)行情是什么?》文中,大概說了近年來的普洱茶流通的品牌。而這些品牌的很大一部分普洱茶是消耗茶。只有很少的能真正成為金融茶。因?yàn)椴枞~變現(xiàn)不是一般茶商能快速做到的,更不要說收藏客。這也是為什么我們看到一些品牌金融茶明明低于市場(chǎng)行情價(jià)了,就是賣不掉, 茶買賣始終是人在運(yùn)轉(zhuǎn),不像基金股票只要交易時(shí)間都可以變現(xiàn)。
品牌方茶品上的多,但近年來某些茶品是屬于定制包銷品。這些茶品雖然是品牌廠家生產(chǎn),但不負(fù)責(zé)銷售和大力推廣。這也是一種讓經(jīng)銷商參與獲利更多的一種品牌服務(wù)。
而品牌這種服務(wù)的整個(gè)過程,是非常考驗(yàn)一個(gè)品牌整體運(yùn)轉(zhuǎn)效率的,因?yàn)殒溌翻h(huán)節(jié)很多。比如發(fā)貨運(yùn)輸,是整批貨發(fā)給經(jīng)銷商倉(cāng)庫(kù),還是放在生產(chǎn)端的品牌倉(cāng)庫(kù)為中心零散分發(fā)。相對(duì)應(yīng)的運(yùn)費(fèi)賬款結(jié)算等等都是需要服務(wù)能力的。
現(xiàn)在很多普洱茶品牌都沒有一個(gè)相對(duì)完善的茶品調(diào)轉(zhuǎn)服務(wù)系統(tǒng)。在信息溝通上可以理解,但從貨物運(yùn)輸層面上就理解不了。
例如一個(gè)小茶店中間商賣了2件品牌茶,他需要跟經(jīng)銷溝通交易打款,然后經(jīng)銷商有貨直接發(fā)(小茶店或者消費(fèi)者手里),經(jīng)銷商無貨找同行直接發(fā)(小茶店或者消費(fèi)者手里),經(jīng)銷商無貨找品牌對(duì)接發(fā)貨到(小茶店或者消費(fèi)者手里)。
三種方式,理論上最效率的就是第三種。但現(xiàn)實(shí)中很難做到,一方面是茶商(經(jīng)銷商、小茶店茶商)手上的客戶信息(命脈)不會(huì)給品牌方,但目前可以用順豐的貼單掃碼發(fā)貨解決。
另一方面是庫(kù)存會(huì)轉(zhuǎn)移到品牌方的茶倉(cāng),但這種也能變向的推動(dòng)品牌成品倉(cāng)的服務(wù)發(fā)展。這或許是品牌成品茶庫(kù)存量大之后的一個(gè)方向。品牌倉(cāng)只進(jìn)自己新生產(chǎn)的茶,跟市場(chǎng)上茶企建的倉(cāng)還是有本質(zhì)上的區(qū)別的。
現(xiàn)在以及以后普洱茶市場(chǎng)是一個(gè)供大過于求的市場(chǎng),品牌除開能在知識(shí)文化層面提供一定的服務(wù),更多的還是得在除開創(chuàng)新品之外,為品牌的消費(fèi)者更好的服務(wù)。