法國農(nóng)業(yè)的啟示與貴州農(nóng)業(yè)的當(dāng)下困境
2023年4月5日至4月7日,法國總統(tǒng)馬克龍開始對(duì)中國進(jìn)行為期三天的國事訪問。這是他第三次訪華,也是他第二任總統(tǒng)任期內(nèi)首次訪華。
他率領(lǐng)了一個(gè)包括政府高官、商界人士和文化界人士的龐大代表團(tuán),與中國領(lǐng)導(dǎo)人就中法關(guān)系、中歐關(guān)系、烏克蘭危機(jī)等重大問題進(jìn)行了深入交流和合作。馬克龍此次訪問的三大重心是戰(zhàn)略問題、經(jīng)貿(mào)務(wù)實(shí)合作以及應(yīng)對(duì)全球挑戰(zhàn)。
但這不是今天的主題,今天來聊聊法國農(nóng)業(yè)。很多人不知道的是,法國糧食產(chǎn)量占全歐洲糧食產(chǎn)量的二分之一,農(nóng)產(chǎn)品出口僅次于美國居世界第二位,既是歐盟最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國,也是世界主要農(nóng)副產(chǎn)品出口國。法國作為歐盟第一大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國當(dāng)之無愧。
法國的農(nóng)業(yè)發(fā)展有以下幾個(gè)特點(diǎn):
農(nóng)業(yè)機(jī)械化。法國在20世紀(jì)60年代就實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化,大力推廣農(nóng)用機(jī)械和現(xiàn)代化種植技術(shù),提高了土地利用率和生產(chǎn)效率。
農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)。法國提出了“理性農(nóng)業(yè)”的概念,注重生產(chǎn)者經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境保護(hù)的平衡,實(shí)行有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和低碳農(nóng)業(yè),保護(hù)了生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)。
中小型農(nóng)場和家庭農(nóng)場占主導(dǎo)地位。法國鼓勵(lì)發(fā)展中小型家庭農(nóng)場,實(shí)行土地集中和規(guī)模經(jīng)營,同時(shí)抑制超小規(guī)模農(nóng)戶。法國的家庭農(nóng)場平均土地面積為50公頃,人均收入達(dá)到了城市中等工資水平。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化。法國根據(jù)自然條件、歷史習(xí)慣和技術(shù)水平,對(duì)農(nóng)業(yè)分布進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,合理布局。全國分成23個(gè)大農(nóng)業(yè)區(qū),形成了諾曼底地區(qū)的奶牛養(yǎng)殖帶、香檳省的葡萄種植與加工帶、巴黎大區(qū)的糧食種植帶等專業(yè)化的農(nóng)業(yè)商業(yè)區(qū)。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。法國嚴(yán)格實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全監(jiān)管,符合歐盟和國際市場的要求。法國還建立了完善的農(nóng)產(chǎn)品加工和流通體系,提高了附加值和競爭力。
中國是個(gè)農(nóng)業(yè)大國,但我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的不均衡也是需要急迫解決的問題。這時(shí)候,與我們交好的法國農(nóng)業(yè)就成為了值得學(xué)習(xí)的對(duì)象。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的《2019年中國農(nóng)業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》,2019年全國實(shí)際播種面積為1.16億公頃(約為17.4億畝),其中糧食作物播種面積為1.15億公頃(約為17.3億畝),仍有部分耕地還是手工耕作,這對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展而言是極為不利的。比如在貴州,貴州多數(shù)耕地都不具備使用大型農(nóng)用機(jī)械的條件,而貴州的耕地多數(shù)都是小農(nóng)經(jīng)濟(jì),與法國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化機(jī)械化形成了鮮明對(duì)比。
貴州要想發(fā)展就要補(bǔ)足農(nóng)業(yè)這塊短板。貴州發(fā)展的黃金十年里,不斷發(fā)展出各地的農(nóng)產(chǎn)品品牌及深加工配套產(chǎn)業(yè),比如仁懷紅纓子高粱、龍里刺梨、畢節(jié)羊肚菌和竹蓀、麻江藍(lán)莓、湄潭茶葉等等特色農(nóng)產(chǎn)品。
法國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,給我們提供了一個(gè)值得借鑒的范例。貴州作為一個(gè)多民族、多山地的省份,農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著巨大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。我們要堅(jiān)持走綠色發(fā)展之路,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和轉(zhuǎn)化,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化,培育一批具有地方特色和市場潛力的農(nóng)產(chǎn)品,讓鄉(xiāng)村振興、全民小康的這一天早日到來。