今天白露,你知道?。
今天白露,這些知識你知道多少? 9月8日,我們迎來了二十四節(jié)氣中第十五個節(jié)氣,也是秋天的第三個節(jié)氣——白露。來看看,這些關(guān)于白露的小知識你知道多少? 白露歷史淵源 歷書說“斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露”。進入白露,冬季風逐漸替代夏季風,冷空氣轉(zhuǎn)守為攻,加上太陽直射點南移,北半球日照時間變短,光照強度減弱,地面輻射散熱快,所以溫度下降速度也逐漸加快。天地的陰氣上升擴散,夜晚漸涼,晝夜溫差拉大,寒生露凝,這是“白露”名由之一。 白露物候現(xiàn)象 白露節(jié)氣,暑氣漸消,秋高氣爽,丹桂飄香,鴻雁和燕子等候鳥開始南飛避寒,各種鳥類開始貯存過冬的食物。 一候鴻雁來 鴻為大,雁為小,是不同的兩種。鴻雁是古代物候觀測史上重要生物標識。白露時節(jié),鴻雁自漠北而來,飛回過冬之地。 二候玄鳥歸 玄鳥是古代神話傳說中的神鳥,初始形象類似燕子。春暖“玄鳥至”,來時是“比翼雙飛”;秋涼“玄鳥歸”,去時是“拖家?guī)Э凇薄?三候群鳥養(yǎng)羞 《禮記》曰:“羞者,所養(yǎng)之食?!边@個“羞”同“饈”,是美食?!靶洳啬臼a,丹鳥還養(yǎng)羞”,養(yǎng)羞是指諸鳥感知到肅殺之氣,紛紛儲食以備冬,如藏珍饌。 白露習俗 1、白露吃白 吃龍眼:白露時節(jié)恰逢龍眼佳期,福州人這時必吃龍眼。 吃“十樣白”:在浙江蒼南、平陽等地,白露這天要采集“十樣白(帶白字的草藥)”,以煨烏骨白毛雞(或鴨子)滋補身體。 2、白露茶酒 江蘇浙江一帶鄉(xiāng)間,白露一到,家家皆用糯米、高粱等五谷釀成的白露米酒待客。此外,南京人有喝白露茶的習慣,白露茶甘醇清香,獨有一番秋的韻味。 3、白露不露 “一場秋雨一場涼,一場白露一場霜?!卑茁妒且荒曛袝円箿夭钭畲蟮墓?jié)氣,天涼了,大家要及時增添衣物,注意保暖,以防感冒。