包子機(jī)做速凍方面小籠包，自己店里用一發(fā)給其他的早餐店，現(xiàn)實(shí)中能做到。好多人感覺(jué)包子機(jī)做出來(lái)的不如手工?；蛘甙訖C(jī)機(jī)器的類(lèi)型太多不成熟，有的人買(mǎi)機(jī)器被騙了#早餐#?

? 各種各樣的想法，因?yàn)楹枚嗳藳](méi)接觸過(guò)這一行，今天趙師傅給大家說(shuō)一下，包子機(jī)有好多類(lèi)型。沒(méi)接觸過(guò)這一行的，確實(shí)看的眼花繚亂。買(mǎi)不好做出來(lái)的包子，傷口感傷面筋。不好用到最后淪為一堆廢鐵，這絕對(duì)是實(shí)話(huà)。但是并不是說(shuō)沒(méi)有好的包子機(jī)，也有好的包子機(jī)，這個(gè)需要根據(jù)自己要做的品種。要做的模式，靈活運(yùn)用的選擇哪種模式的機(jī)器？甚至需要定制。#包子機(jī)#?

? ?像這個(gè)湖北的老板，他是做30克以下的速凍發(fā)面小籠包用機(jī)器來(lái)做，因?yàn)榈昀锏膯T工學(xué)會(huì)了就走了，不穩(wěn)定。用機(jī)器可以省人工，省時(shí)間不需要這么累，也不需要請(qǐng)這么多人。先買(mǎi)個(gè)包子機(jī)，自己店里用，后期再批發(fā)給別的早餐店。這是完全可以的。他機(jī)器收到了，做出來(lái)的效果非常不錯(cuò)。非常滿(mǎn)意。#速凍包子#

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? 我把教她這種包子機(jī)的發(fā)面比例打在屏幕下方，喜歡的都可以試一下：面粉500克，酵母3克，老面50克，白糖8克，溫水260克。