空氣炸鍋怎么選？最近特別多的小伙伴發(fā)私信給我，讓我?guī)兔y一下空氣炸鍋，提供選購指導(dǎo)，身為家電測評師，對于空氣炸鍋這么火熱的產(chǎn)品我一定不會(huì)放過。為此，特意自費(fèi)入手了一波主流機(jī)型，做了一番詳盡的空氣炸鍋測評，并整理除了空氣炸鍋推薦款式，希望能給大家靠譜的指引！

一、空氣炸鍋的功能

空氣炸鍋怎么選？作為專業(yè)的測評師，在測評之前肯定要告訴各位空氣炸鍋的作用究竟是什么，他究竟有什么功能。讓大家在對空氣炸鍋有一個(gè)基本的了解之后，做到對空氣炸鍋的各個(gè)方面都了解的清清楚楚，這樣才能知道自己究竟有沒有購買的必要，有沒有消費(fèi)的需求。這樣才能做到避免盲目消費(fèi)。

1、煎炸食物

空氣炸鍋?zhàn)畛Ｒ姷墓δ苤皇羌逭ㄊ澄?，而無需大量的油。它通過強(qiáng)大的對流熱風(fēng)來烹飪食物，從而使食物變得酥脆，類似于傳統(tǒng)的深炸，但使用的油量明顯減少。這意味著你可以制作薯?xiàng)l、雞翅、薄餅和其他炸食物，減少了油脂攝入，使食物更健康。

2、烘烤食物

空氣炸鍋還可以用作小型烘烤爐，功能類似于烤箱。你可以用它來烘烤面包、披薩、餅干、蛋糕等各種面點(diǎn)和烘焙食品。烘烤功能通常需要更低的溫度和較長的時(shí)間，以確保食物均勻受熱并烤熟。

3、加熱食物

空氣炸鍋還可以作為快速加熱食物的工具。你可以使用它來加熱剩菜、冷凍食品或其他需要重新加熱的食物。由于其快速加熱的能力，保證你可以在幾分鐘內(nèi)享用熱乎乎的食物，可以說簡單方便快捷又省心。

4、其他

一些高級的空氣炸鍋還配備了其他功能，如烤箱、烤串、烤爐、烤雞、脫水等。這些功能可以根據(jù)你的需求擴(kuò)展烹飪選項(xiàng)，使你能夠更多樣化地準(zhǔn)備美食?？梢哉f空氣炸鍋不僅基礎(chǔ)的各項(xiàng)功能齊備，高階的功能也是一應(yīng)俱全。

二、空氣炸鍋的常見吐槽

相信大家已經(jīng)基本知道空氣炸鍋的作用、功能是什么，也能夠掌握自己是不是有購買空氣炸鍋的必要。但是市面上的空氣炸鍋這么多，對于不同廠家、品牌的空氣炸鍋消費(fèi)者的評價(jià)也不同。以下就是我們搜集的一些對空氣炸鍋的常見吐槽，看看有些空氣炸鍋的問題究竟在哪里。

1、噪音大

一些便宜或低質(zhì)量的空氣炸鍋在運(yùn)行時(shí)可能會(huì)產(chǎn)生相對較大的噪音，這可能會(huì)對舒適的烹飪環(huán)境造成干擾。一些質(zhì)量較好的空氣炸鍋、有品牌保證的空氣炸鍋通常會(huì)采用噪音減少技術(shù)來減少運(yùn)行時(shí)的噪音。

2、烤焦食物

空氣炸鍋烹飪速度較快，如果不小心，食物容易被烤焦或過熟。這需要一些熟練的技巧，以確保食物烹飪得恰到好處，否則會(huì)影響口感。當(dāng)然容易烤焦食物也不一定完全是沒有掌握烹飪技巧導(dǎo)致的，完全有可能是有些質(zhì)量不好的空氣炸鍋本身對溫控精準(zhǔn)的把握有問題。

3、異味大

一些廉價(jià)的、質(zhì)量差的空氣炸鍋在使用時(shí)可能會(huì)散發(fā)出較大的異味，這可能會(huì)影響食物的味道，也可能會(huì)讓整個(gè)廚房充滿異味。建議購買高質(zhì)量的空氣炸鍋，以減少這個(gè)問題。

4、做工粗糙

一些便宜的空氣炸鍋可能存在做工粗糙的問題，如易損部件、塑料外殼易破等。還是建議購買來自可信賴品牌、有質(zhì)量保障、有消費(fèi)者口碑的的空氣炸鍋，這樣很大程度上能夠減少這些問題。

5、虛標(biāo)容量

有一些空氣炸鍋宣稱具有較大的容量，但實(shí)際上它們的容量可能較小，無法容納它們聲稱的食物量。這可能會(huì)導(dǎo)致烹飪時(shí)需要多次操作，增加了烹飪的時(shí)間和麻煩。不僅虛假宣傳而且欺騙消費(fèi)者，自然而然地就引起了眾多消費(fèi)者的吐槽。

如果在產(chǎn)品評價(jià)區(qū)，或者在測評中看到哪款產(chǎn)品有類似評價(jià)，就要注意留心規(guī)避了哦！

三、五大品牌空氣炸鍋測評

相信通過之前的科普大家也都知道質(zhì)量好、有品牌保證的空氣炸鍋是值得購買的，而且能夠很大程度上避免一些對常見的劣質(zhì)空氣炸鍋的吐槽和問題。以下是我們自費(fèi)購買的五款品牌空氣炸鍋，經(jīng)過我們專業(yè)的空氣炸鍋測評得出的結(jié)果。下面奉上本期空氣炸鍋推薦，就讓我們一起來看看。

空氣炸鍋測評款式1：宮菱FXGONNE

空氣炸鍋推薦原因：

空氣炸鍋怎么選？在本次測評的眾多空氣炸鍋品牌中，專業(yè)家電老牌子宮菱是表現(xiàn)最出色的，它出口歐美市場多年，并成功獲得了歐盟等國家的認(rèn)證，主打“安全無毒”下的發(fā)燒性能和耐用性，獨(dú)創(chuàng)的十大項(xiàng)發(fā)熱性能和安全技術(shù)黑科技，在核心的加熱均勻度、溫控精準(zhǔn)度等方面堪稱千元內(nèi)最強(qiáng)，被廣大權(quán)威測評機(jī)構(gòu)評為年度最安全和可信賴的品牌之一。從不靠廣告和名人代言來宣傳自己，純粹依靠美食博主、測評用戶和媒體的口碑傳播，在各大中高端口碑排行榜中，宮菱常年穩(wěn)居前列，與松下、美的等品牌高端系列齊名。

安全無毒性測評

這方面毫不夸張地說宮菱是最強(qiáng)最讓人放心的，一開始我還以為他們家一直以來對自己空氣炸鍋安全性的自信是不是有些過頭了，直到我使用后才發(fā)現(xiàn)是我多慮了。首先他們家的空氣炸鍋在初次使用后，只有非常輕微的異味，是正常的不銹鋼烘烤味道后面就沒了。其次炸籃把手等位置，工作后的溫度在一個(gè)能夠接受的范圍，不會(huì)出現(xiàn)燙傷等安全事故，家里有老人小孩也不用太擔(dān)心。他們家的炸藍(lán)涂層材質(zhì)選用的也非?？季?，國內(nèi)的3C認(rèn)證，歐盟的CE認(rèn)證一應(yīng)俱全，凸顯著他們對安全性超出行業(yè)水準(zhǔn)的要求。

清洗難易程度

它家炸藍(lán)內(nèi)部的材質(zhì)采用耐高溫Nets有機(jī)硅不粘涂層，不僅安全無毒，且非常有利于清洗，我們在制作食物后，很多內(nèi)部的油脂水一沖就掉了。很大程度上能夠增加廚房幸福度。

溫控精準(zhǔn)度

宮菱空氣炸鍋在溫控精準(zhǔn)度維度，千元內(nèi)是最出色的。在我們實(shí)測后發(fā)現(xiàn)宮菱空氣炸鍋?zhàn)罡邷夭钌舷乱簿臀宥茸笥?，很多產(chǎn)品浮動(dòng)幾十度之多，可見它的優(yōu)秀。宮菱的溫控精準(zhǔn)度一流，能夠確?？梢园凑諈⒖疾妥V，精準(zhǔn)制作出各類美味，防止翻車！這和它家獨(dú)創(chuàng)WOS智能控溫算法等技術(shù)息息相關(guān)。

加熱均勻度

加熱均勻度上宮菱也是符合我們的期待，無論是雞翅還是蛋撻，生肉還是火腿等等食材，在我們加熱后由于獨(dú)特的容量和發(fā)熱管的搭配，制作出來的食物幾乎都內(nèi)外成熟度一致，吃起來外酥里嫩，完全不會(huì)有外熟內(nèi)生的問題出現(xiàn)，它家采用千元級儲能型304不銹鋼高效發(fā)熱管等，且圍繞導(dǎo)熱效率等做了大量技術(shù)優(yōu)化，才能做到這樣的水準(zhǔn)。

空氣炸鍋測評款式2：松下空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦原因：

空氣炸鍋怎么選？作為國際知名的老品牌，松下在各個(gè)電子產(chǎn)品中都有所涉獵，空氣炸鍋這種新興家電自然也在做。他們家的這款產(chǎn)品外觀高端大氣上檔次，金色的把手配色是點(diǎn)睛之筆，深藍(lán)色的整體外觀放在任何風(fēng)格的廚房里都算得上百搭。

安全無毒性測評

這方面只能說松下大體上還算讓我們滿意。初次空炸時(shí)還是有比較明顯的異味，控制的不算好。同時(shí)加熱使用之后機(jī)體外部的溫度還是比較高，需要注意使用后放置一段時(shí)間不要觸摸外表面，不然很有可能燙傷。

清洗難易程度

這方面還是做的比較出色，符合我們對松下國際大廠的期待。清晰起來非常方便，我們加熱食物之后剩下的油污很快就能洗干凈，無殘留。

溫控精準(zhǔn)度

這方面的表現(xiàn)在我們意料之中，溫差不超過15度，控制的還算好，加熱食物時(shí)出現(xiàn)過焦的問題不多。

加熱均勻度

這款空氣炸鍋在我們加熱雞翅和蛋撻時(shí)，出現(xiàn)內(nèi)外生熟度不一的情況比較少，松下還是對得起自己國際大牌的身份。

空氣炸鍋測評款式3：米家空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦原因：

空氣炸鍋怎么選？其實(shí)小米不僅僅是做手機(jī)，他們家的各種家電產(chǎn)品都做得風(fēng)生水起。這款小米家的空氣炸鍋延續(xù)了小米一貫以來的家族式設(shè)計(jì)。外觀清新簡約，一看就知道是小米家的產(chǎn)品。加上可視化的窗口和方便的操作按鈕也是一應(yīng)俱全。

安全無毒性測評

空炸測試后異味比較小，控制的不錯(cuò)。而且在防燙方面也做的可圈可點(diǎn)，加熱之后外部可以觸摸的地方不算很燙，有效防止了燙傷等安全問題。

清洗難易程度

在炸藍(lán)內(nèi)部使用的是不粘涂層，比較方便清洗，這方面小米這款空氣炸鍋的表現(xiàn)算得上出色。。

溫控精準(zhǔn)度

不夠精準(zhǔn)控制的不算好，最高溫差在30°左右，這就直接導(dǎo)致加熱食物時(shí)會(huì)比較容易出現(xiàn)過焦的問題。

加熱均勻度

加熱均勻度層面做的一般，很多時(shí)候我們加熱雞翅都會(huì)有內(nèi)外生熟度不一致的情況，有時(shí)候內(nèi)部生的外皮已經(jīng)熟透，根本沒辦法直接吃，很影響制作食物時(shí)的心情。

空氣炸鍋測評款式4：九陽空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦原因：

空氣炸鍋怎么選？九陽一直是靠豆?jié){機(jī)在中國家電市場分得一杯羹的，他們同樣也推出了自己的空氣炸鍋。觸摸式的操作按鈕非常適合家里有老人小孩的家庭使用，同時(shí)配色也非常好看，在這個(gè)價(jià)位還是比較有競爭力的。

安全無毒性測評

在經(jīng)過我們的空炸測試后，存在非常明顯的刺鼻氣息，讓我們對這款空氣炸鍋的印象大打折扣。同時(shí)在加熱食物后防燙表現(xiàn)也不算好，需要注意使用后一段時(shí)間內(nèi)不要觸摸，不然容易出現(xiàn)燙傷。

清洗難易程度

清洗時(shí)能夠拆卸，同時(shí)不粘涂層的使用也決定了這款空氣炸鍋在清洗時(shí)還是比較方便的。

溫控精準(zhǔn)度

溫控精準(zhǔn)度上做的中規(guī)中矩，在25°左右，在這個(gè)價(jià)位屬于平均水平。有時(shí)候加熱會(huì)出現(xiàn)食物外部過焦的情況。

加熱均勻度

這方面九陽這款空氣炸鍋表現(xiàn)得算是出彩，加熱雞翅或者蛋撻很少出現(xiàn)內(nèi)外生熟度不一致的情況，基本每次都做到了內(nèi)外部同時(shí)成熟。

空氣炸鍋測評款式5：美的炎烤空氣炸鍋

空氣炸鍋推薦原因：

作為國內(nèi)家電市場的巨無霸，美的同樣推出了自己的空氣炸鍋。這款空氣炸鍋?zhàn)叩囊彩歉叨寺肪€，外觀設(shè)計(jì)非常考究。鋼琴烤漆的外觀很大氣，可視化窗口也非常方便觀察食物的制作。同時(shí)觸摸式的操作使用起來也非常方便。

安全無毒性測評

初次空炸之后，存在的異味不是很明顯，控制的表較好。使用之后防燙方面做的一般般，能夠觸摸的地方溫度還是比較高，這個(gè)價(jià)格中這個(gè)表現(xiàn)不太應(yīng)該。

清洗難易程度

清洗很方便，也用的是不粘涂層，在我們加熱食物之后出現(xiàn)的油污都很容易就清洗掉。

溫控精準(zhǔn)度

這方面做的不太對得起他的售價(jià)，溫差大概在30°左右，在這個(gè)價(jià)位算得上表現(xiàn)較差，很多次出現(xiàn)加熱后食物外表過焦的問題。

加熱均勻度

這方面的表現(xiàn)對得起他定位較高的售價(jià)，加熱雞翅、蛋撻或者火腿等食物時(shí)，基本每次都做到了內(nèi)外一致成熟，很少有外熟內(nèi)生無法食用的情況。

四、空氣炸鍋測評總結(jié)

空氣炸鍋怎么選？相信我們詳細(xì)的空氣炸鍋測評和空氣炸鍋推薦，能夠幫助大家購買到自己滿意的空氣炸鍋，有任何疑問，也請留言告知?？諝庹ㄥ伓鄻踊墓δ堋⒑唵蔚牟僮鞣绞?、以及不遜色于專業(yè)廚師的食物呈現(xiàn)，都是其值得各位購買的理由。但是不同的廠家、經(jīng)驗(yàn)不同、技術(shù)不同，甚至有些空氣炸鍋廠家為了利潤不顧口碑，推出的都是質(zhì)量差、經(jīng)常會(huì)被消費(fèi)者吐槽的產(chǎn)品。還是希望大家在購買空氣炸鍋時(shí)擦亮自己的雙眼，購買有口碑、有質(zhì)量保障的品牌的空氣炸鍋。