【獨立裝甲旅】連載第七話


1-玉米粥;2-漢斯咖啡or果汁,紅茶,酒;3-土豆泥(土豆類);4-腌菜;5-肉類(牛肉豬肉魚類);6-糖,黃油,果醬,蜂蜜,餅干,黑麥面包類





后記:關(guān)于德國軍官的伙食標(biāo)準(zhǔn),我沒有找到相關(guān)資料,不過可以綜合參考下已有的資料。

? ? ? ?一級標(biāo)準(zhǔn)(配給一)主要供應(yīng)給正在戰(zhàn)斗的主力部隊,參加完戰(zhàn)斗后休養(yǎng)的部隊,以及駐扎在北緯66度挪威北部的部隊;
二級標(biāo)準(zhǔn)(配給二)主要供應(yīng)給占領(lǐng)地駐軍,以及通信部隊;
三級標(biāo)準(zhǔn)(配給三)主要供應(yīng)給德國境內(nèi)的駐守部隊;
四級標(biāo)準(zhǔn)(配給四)主要供應(yīng)給辦公室文職人員、護士等;
? ? ? ? 由于卡爾下轄的豹式裝甲連屬于主戰(zhàn)裝甲單位,一般來收會采用I級伙食待遇,據(jù)說有明文規(guī)定,每天如果在駐地,伙食為:
標(biāo)準(zhǔn)全麥面包750克
豬油45克
香腸120克
果醬或者蜂蜜少許
煮土豆750克
袋裝咖啡或者袋裝紅茶各8克?
巧克力或者其他糖果一袋,鹽、糖、胡椒、等調(diào)味品若干
? ? ?? ?德軍坦克部隊每每在戰(zhàn)斗之前,會增加相應(yīng)的口糧,比如額外的鐵口食(Iron ration即定量配給)——罐頭、額外的咖啡或者巧克力。
? ? ? ? 而美穗她們(參見我翻譯的另一作《少女們在諾曼底:吃在1944的法國》)妥妥的就是二級標(biāo)準(zhǔn)了。
? ? ? ? 當(dāng)然不管哪邊在43年以后伙食質(zhì)量都是一路下滑,蜂蜜、黃油、巧克力、咖啡后期很多都是人造替代品。
? ? ? ? 由于文章該階段正駐訓(xùn),故以上數(shù)據(jù)未涉及野戰(zhàn)條件下的配給。
? ? ? ? 而定量配給每個兵種和分級略有不同可以參考一下能找到的資料。

Coffee——咖啡,18包;
Dauerbrot——耐貯存面包2KG;
Lemon Powder——檸檬果汁粉(在北非開打之后注重士兵的維生素補給)
Dextrose——葡糖糖,18管/卷
Zwieback——干面包片750g
Cognac——白蘭地600g
Meat——肉類(罐頭)1500g
Sugar——糖200g
Scho-Ka-Kola——提神巧克力(能量巧克力)
也許是考慮到野戰(zhàn)環(huán)境和敵后隱蔽的需要并未提及煙類,但可以看出裝甲部隊確實是算不錯的了。