近日，江蘇淮安仲先生和父母三人食用隔夜涼拌菜后，出現(xiàn)不同程度的惡心嘔吐、全身大汗等癥狀。經(jīng)查，仲先生一家為急性食物中毒。經(jīng)治療，目前患者體征平穩(wěn)。醫(yī)生提醒，涼拌菜較熟食更易滋生細(xì)菌，不能放置過久應(yīng)盡快食用，如遇不適需及時就醫(yī)。

①內(nèi)部發(fā)紅甘蔗，嚴(yán)重可致呼吸衰竭

②織紋螺可引發(fā)頭暈、嘔吐

③白毒傘像食用蘑菇，毒性極強(qiáng)

④腐爛生姜會誘發(fā)食道癌

⑤鮮木耳可能頭痛、頭昏、發(fā)燒。

轉(zhuǎn)！警惕！

這…看來以后不能吃剩菜了，涼拌菜也得當(dāng)天吃完