上消化道由口腔、咽、食管、胃、十二指腸組成。

口腔：食物消化的開始，食物在口腔里咀嚼，與唾液充分?jǐn)嚭停柰僖旱臐櫥饔猛ㄟ^食管。

咽：分為鼻咽、口咽、喉咽三部，主要功能是完成吞咽動作。

食管：主要功能是運(yùn)送食物入胃，其次是防止呼吸時(shí)空氣進(jìn)入食管，及阻止胃內(nèi)容物反流入食管。

胃：分為賁門、胃底、胃體、胃竇四部分，主要作用是容納和消化食物。

十二指腸：主要是分泌粘液，刺激胰消化酶與膽汁的分泌，為蛋白質(zhì)的主要消化場所。

2、下消化道

下消化道由空腸、回腸、大腸（闌尾、盲腸、結(jié)腸、直腸）組成。

空腸、回腸：空腸起自十二指腸，下連回腸，回腸連接盲腸。主要功能是進(jìn)一步消化并吸收食物養(yǎng)分。

大腸：包括盲腸、闌尾、結(jié)腸、直腸四部分，主要是進(jìn)一步吸收水分和電解質(zhì)，形成并貯存及排泄糞便。

認(rèn)清消化器官的分布，對判斷發(fā)生疼痛的臟器大有好處。

如上腹部疼痛的通常是胃有問題，發(fā)生劇痛的一般是膽囊疾??；

又如下腹部：臍周隱痛多是小腸疾病，因?yàn)樾∧c圍繞在肚臍邊，而下腹部周圍是結(jié)腸，在排除泌尿系統(tǒng)感染、結(jié)石等的前提下，則顯示為結(jié)腸疾病。