課代表的超全（蘇州260年老店！鎮(zhèn)店名菜松鼠桂魚268竟很一般？唐朝神菜最驚艷?。┱韥砝??????

目錄??

??店鋪介紹

??菜品點(diǎn)評

一、店鋪介紹??

??店鋪名：松鶴樓

??頂門大菜松鼠桂魚一條

??櫻桃肉、響油鱔糊

??雪花蟹斗

二、菜品點(diǎn)評??

??松鼠桂魚：258元 魚不大，造型不太講究；

魚肉軟嫩，外殼沒有那么酥脆，汁是酸酸甜甜的，吃起來覺得還行

??蘇州松鶴樓、北京全聚德、揚(yáng)州富春花園、杭州樓外樓被稱為中國四大名店

??響油鱔糊：98元 甜中帶著一股肉香，微微的咸味，整體的菜吃著比較溫順；

上面撒了蔥和姜，沒有腥味

??綠葉櫻桃肉：128元 咸口為主，皮和肥肉是甜的，瘦肉是咸的；

很好吃，有一絲淡淡的酒香

??雪花蟹斗：48元/位 現(xiàn)剝現(xiàn)炒，粘牙又有顆粒感，沒有摻和其他東西；

做了一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)味，有一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉和一點(diǎn)點(diǎn)鹽