事實(shí)上，食品企業(yè)，ISO9001和ISO22000(也就是以前HACCP），絕大多數(shù)地方都是一樣的，一般認(rèn)證，好兩個(gè)都做；ISO22000不是涵蓋了ISO9001，這是兩個(gè)不同的體系，一個(gè)是質(zhì)量管理體系，另一個(gè)是食品安全體系。誠(chéng)然，有很多不同的，但也有不同的。

四.ISO22000系統(tǒng)認(rèn)證準(zhǔn)備的資料

1.食品安全管理體系認(rèn)證申請(qǐng)；

2.有法律法規(guī)規(guī)定的行政許可文件證明文件(營(yíng)業(yè)執(zhí)照/QS證書/衛(wèi)生許可證)；

3.組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件；

4.食品安全管理文件；

5.加工生產(chǎn)線.HACCP認(rèn)證和班次的詳細(xì)信息；

6.申請(qǐng)生產(chǎn)認(rèn)證產(chǎn)品.加工或服務(wù)流程圖.操作前提方案和HACCP計(jì)劃；

7.生產(chǎn).相關(guān)法律在加工或服務(wù)過(guò)程中遵守.法規(guī).標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單；產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，提供加蓋當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案印章的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件；

8.承諾遵守法律法規(guī).認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求.提供材料真實(shí)性的自我聲明；

9.符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù)和自我聲明；

10.生產(chǎn).加工設(shè)備清單和檢驗(yàn)設(shè)備清單；

11.廠區(qū)平面圖；

五.ISO22000認(rèn)證對(duì)食品安全有多重要？

ISO22000標(biāo)準(zhǔn)的主要優(yōu)勢(shì)是使組織協(xié)調(diào)食品衛(wèi)生CodexHACCP(危險(xiǎn)分析和關(guān)鍵控制點(diǎn))系統(tǒng)更容易，不會(huì)隨著國(guó)家或相關(guān)食品的生產(chǎn)而改變。

食品通過(guò)供應(yīng)鏈交付給消費(fèi)者，可以連接許多不同類型的組織，并延伸到許多國(guó)家。食品安全供應(yīng)鏈中地區(qū)的薄弱環(huán)節(jié)可能導(dǎo)致有害健康的不安全食品。這種情況可能對(duì)消費(fèi)者造成嚴(yán)重傷害，食品鏈供應(yīng)商的土地成本也相當(dāng)大。由于食品安全風(fēng)險(xiǎn)可能進(jìn)入食品鏈的任何階段，整個(gè)過(guò)程需要適當(dāng)控制。