以下的冷蕓時(shí)尚圈討論是就行業(yè)問題的討論及總結(jié)。這些分享屬于集體智慧的結(jié)晶。（它們并不代表冷蕓個(gè)人觀點(diǎn)）。希望通過此種方式能讓更多行業(yè)人士受益！

引言

課題：歐洲設(shè)計(jì)師品牌是如何開發(fā)與采購配飾產(chǎn)品的
參與：冷蕓時(shí)尚2群群友
時(shí)間：2021年2月28日
莊主：Simon-南京-配飾供應(yīng)商

莊主、跟莊副莊主簡介

1. 歐洲設(shè)計(jì)師產(chǎn)品開發(fā)和設(shè)計(jì)流程
歐洲品牌開發(fā)和采購的過程，一般由買手和設(shè)計(jì)師共同參與，并與供應(yīng)鏈對接。買手負(fù)責(zé)跟進(jìn)樣品和大貨生產(chǎn)的進(jìn)度，控制采購成本和確認(rèn)采購價(jià)格 ；設(shè)計(jì)師則負(fù)責(zé)確認(rèn)樣品和給出相應(yīng)意見。

以下是關(guān)于設(shè)計(jì)師和買手工作的內(nèi)容部分。我的朋友HENRIK(曾經(jīng)擔(dān)任多個(gè)北歐品牌的設(shè)計(jì)師經(jīng)理和品牌經(jīng)理）對此有重要貢獻(xiàn)。（根據(jù)討論主題有部分采納他的內(nèi)容。有興趣了解更多內(nèi)容的同學(xué)可以私信我，我發(fā)英文原版給大家參考?。?br>
我先介紹一下歐洲品牌配飾開發(fā)季節(jié)和樣品的種類：
一般歐洲的服飾品牌每年會有4-6季的開發(fā)。命名一般按照年份+（01，03，05，07，09，11）;或者PS/SS/HS/PF/FW(AW)/W(X-MAS)，分別對應(yīng)早春/春夏/盛夏/早秋/秋冬/冬季（圣誕季）的銷售檔開發(fā)。

開發(fā)和采購過程中樣品的種類：
樣品一般包括：
proto sample(頭樣）；
confirm sample（go-salesample ）(確認(rèn)樣）；
selling sample (銷售樣）；
pp-sample產(chǎn)前樣 ；
shipping sample船樣；
keeping sample 留底樣。

品牌會根據(jù)自己的情況做調(diào)整。下面就AW20（2019或者是2020秋冬季）的開發(fā)說明設(shè)計(jì)師和買手的工作流程：

AW20意味著2020年的秋冬季售賣商品，并且需要在2020年9月前到達(dá)零售市場準(zhǔn)備上柜銷售。


設(shè)計(jì)師工作流程如下：
設(shè)計(jì)師一般會在2019年的7-9月準(zhǔn)備好給到供應(yīng)鏈的開發(fā)素材，針對大的開發(fā)季節(jié)，設(shè)計(jì)師和買手會在9-10月安排去海外（歐洲或者亞洲）采購（sourcing trip）。


工作內(nèi)容如下：
（1）首先回顧過去品牌的銷售成功產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)，思考和討論是否有理由重復(fù)或者更新已有的成功設(shè)計(jì)。

（2）著眼市場趨勢，特別著眼于和自己的品牌相比有意義的品牌趨勢，有經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師經(jīng)理會在這里培養(yǎng)年輕的設(shè)計(jì)師，不斷加深他們對于自己品牌的理解。

趨勢包括其它品牌的新概念。以及作為自己的品牌的標(biāo)志性元素有哪些。同時(shí)去了解更多的趨勢素材：比如最新的電影、音樂、藝術(shù)、時(shí)裝、家具和建筑，結(jié)合行業(yè)的大趨勢，比如可持續(xù)發(fā)展等，汲取自己的設(shè)計(jì)的靈感。

設(shè)計(jì)師隨時(shí)準(zhǔn)備把獲取的靈感并應(yīng)用到自己的產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，而且要保持自己的品牌獨(dú)有的設(shè)計(jì)DNA。

收集討論并準(zhǔn)備好一些開發(fā)時(shí)尚趨勢素材：包括圖片、面料參考樣或者參考樣品，提供給供應(yīng)商，讓供應(yīng)商做采購準(zhǔn)備。

以上是設(shè)計(jì)師還沒跟供應(yīng)商對接前的準(zhǔn)備工作。

（3）9-10月，設(shè)計(jì)師和買手會安排海外的采購 ,設(shè)計(jì)師會去工廠或者市場等挑選材料，去供應(yīng)商出選樣品。這其中的重點(diǎn)是要關(guān)注成本，盡量選擇符合自己品牌市場定位的材質(zhì)和細(xì)節(jié)。還有這些素材可能也會被應(yīng)用到未來的其它季節(jié)開發(fā)中。

（4）收集到這些素材以后，設(shè)計(jì)師回國開會，決定最終設(shè)計(jì)開發(fā)方案、給到供應(yīng)商的最終設(shè)計(jì)圖稿和相應(yīng)的開發(fā)素材。供應(yīng)商開發(fā)樣品后，就是根據(jù)反饋的順序樣品，結(jié)合自己的設(shè)計(jì)，給出相應(yīng)的意見。樣品分別經(jīng)過PROTO-CONFIRM-SELLING階段 ，銷售樣品（selling samples）在2019年12月中旬給到品牌的市場部門。

（5）2020年2月中，銷售樣在市場訂貨后，生成最終交易數(shù)據(jù)信息。設(shè)計(jì)師要開會復(fù)盤哪些設(shè)計(jì)被市場接受，哪些設(shè)計(jì)被市場淘汰，進(jìn)行總結(jié)，為以后的設(shè)計(jì)工作做準(zhǔn)備。

（6）在訂貨以后，大貨生產(chǎn)之前，設(shè)計(jì)師還要根據(jù)客戶的反饋，可能對部分款式設(shè)計(jì)或者顏色等做一次調(diào)整。

在此，特別強(qiáng)調(diào)的是，不同大小的公司，設(shè)計(jì)師有一些區(qū)別。大的公司設(shè)計(jì)職能會分解得很細(xì)致，有專門的人負(fù)責(zé)不同工作，比如有的人只負(fù)責(zé)畫稿等等，小公司的設(shè)計(jì)師做的事情也許需要更全面。


2.配飾產(chǎn)品買手的采購流程

采購買手工作流程：
我們對接的買手一般是：參與開發(fā)和評估供應(yīng)商，協(xié)助設(shè)計(jì)師下達(dá)開發(fā)需求，跟進(jìn)開發(fā)樣品的進(jìn)度，確定采購價(jià)格，溝通協(xié)調(diào)樣品意見，管控樣品和大貨品質(zhì)和交期等，系統(tǒng)發(fā)送采購合同。大的品牌有專門的品控部門。海外的品牌采購買手或者供應(yīng)鏈開發(fā)針對供應(yīng)商則會有更多的工作內(nèi)容。

海外品牌對生產(chǎn)工廠普遍有驗(yàn)廠的要求：驗(yàn)廠的體系有SEDEX,BSCI，WRAP，GRS等。歐洲的品牌一般要求生產(chǎn)工廠有驗(yàn)廠報(bào)告，比如BSCI ，GRS 等，大的品牌還會有自己指定的第三方驗(yàn)廠。對于產(chǎn)品要求有害物質(zhì)的含量測試需要達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（reach standard）。（歐洲）只有這些資質(zhì)和報(bào)告滿足客人的要求，客人才會和我們合作。

在這里我想強(qiáng)調(diào)“長期主義”這一點(diǎn)。關(guān)于設(shè)計(jì)師和買手的工作內(nèi)容以及流程，每個(gè)公司都有自己的具體做法。這個(gè)也不是一成不變，而是要根據(jù)品牌發(fā)展階段和市場的需求，做最合適的調(diào)整。有的品牌沒有設(shè)計(jì)師，只有買手。有的品牌的設(shè)計(jì)師兼顧買手。我覺得都是為市場和顧客服務(wù)的。只要能為顧客持續(xù)帶來價(jià)值，在市場中不斷增長，什么樣的模式都是手段。

1.設(shè)計(jì)師品牌合作案例分享

下面說說我們合作的不同模式歐洲品牌的情況。

品牌1是一個(gè)設(shè)計(jì)師品牌，其主營產(chǎn)品是服裝，定位比較高端。配飾是副線產(chǎn)品，每年開發(fā)4個(gè)季節(jié)的配飾，羊毛、羊絨圍巾是一個(gè)主要配飾種類。

設(shè)計(jì)師品牌比起大眾品牌可能會注重審美品質(zhì)多于其他品質(zhì)。這位設(shè)計(jì)師出生于1962年，是丹麥皇室的時(shí)尚顧問。有一次我在哥本哈根見過她，她的設(shè)計(jì)師助理要雙手捧著樣衣放在工作臺上。買手經(jīng)理跟我說，我們的女王（設(shè)計(jì)師）要求時(shí)刻對我們的作品保持尊重。這個(gè)品牌就是以她名字命名的。

她們經(jīng)典款式的面料和材質(zhì)，我們已經(jīng)用了10多年。每年或每個(gè)季節(jié)，都只是在顏色和印花上有變化，有經(jīng)典設(shè)計(jì)花型，用于印花和提花圍巾。她們的設(shè)計(jì)花型，有很高的辨識度。除了經(jīng)典款，還有設(shè)計(jì)款，這個(gè)每個(gè)季節(jié)會有3-5款設(shè)計(jì)款，一般每款設(shè)計(jì)2-3種配色方案（color way），其中很多設(shè)計(jì)款是跟著服裝走的，是一個(gè)完整的產(chǎn)品設(shè)計(jì)系列。

品牌每年都邀請我們參加 fashion week 的 show，因此我們也能在時(shí)裝周看到自己制作的產(chǎn)品，這讓我們感受到了強(qiáng)烈的自豪感。品牌合作要求羊毛和羊絨材質(zhì)要符合責(zé)任羊毛的交易證明，合同下達(dá)后2周必須提供，否則取消訂單。這個(gè)品牌的配飾很暢銷，因?yàn)橹缺容^高，服裝又比較貴，配飾就成為部分顧客的首選。每年有兩次在時(shí)裝周發(fā)布新款。


2.買手加設(shè)計(jì)品牌合作案例分享
品牌2是集合買手與設(shè)計(jì)為一體的品牌，主要做配飾，圍巾、帽子、包包、雨傘、發(fā)飾、泳衣等。這個(gè)品牌的買手和設(shè)計(jì)師比較勤奮，設(shè)計(jì)師和買手每年會安排2次來中國、韓國和印度采購，并和和我們一起在材料供應(yīng)商、材料市場、產(chǎn)品制造工廠，挑選下個(gè)季節(jié)要用到的材料。一般回國2周左右，會把設(shè)計(jì)稿和要用的材料信息發(fā)給我們，出頭樣。我們和這個(gè)品牌全品類合作。

這是她家主設(shè)計(jì)師 ，經(jīng)常自己上鏡做宣傳。

這是在米蘭時(shí)裝周的照片。


3.買手制品牌合作案例分享
品牌3是買手制的快銷品牌。在我們的合作中，目前主要靠我們推款，有非常嚴(yán)格的時(shí)間表。一般給到我們趨勢以后，要求我們在3天內(nèi)給到款式推薦，一周內(nèi)寄出選中的款式。推款數(shù)量一般是開發(fā)數(shù)量的10倍左右。比如要開發(fā)20款包，我們會給到200款左右?？腿俗罱K選50款左右寄樣。設(shè)計(jì)師基于我們的樣品調(diào)整設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)、顏色或者換材料，重新出樣，出樣不超過2周。確認(rèn)后，直接下單。這個(gè)客人的嚴(yán)苛要求最初給我們的團(tuán)隊(duì)巨大壓力，但是客觀上幫助我們訓(xùn)練了買手團(tuán)隊(duì)的選款和反饋能力。嚴(yán)厲的客人是我們最好的老師。

以上是不同模式的配飾品牌和供應(yīng)鏈的合作方式。我們在供應(yīng)鏈端感受到品牌給市場和顧客提供價(jià)值的不同方式。我們也在不斷探索，樂此不疲。

1.專業(yè)是職場立足之本
之所以強(qiáng)調(diào)專業(yè)，是因?yàn)槎嗄暌郧暗奈耶?dāng)時(shí)負(fù)責(zé)一個(gè)歐洲的高端品牌內(nèi)衣。樣品打了很多次，尺寸都符合要求，可是版型師就是不確認(rèn)。后來我?guī)е鴺悠啡ハ愀酆桶嫘蛶熞娒?，?dāng)面溝通，版師當(dāng)晚回去自己試穿后，給出了最終意見，才順利解決了問題。

后來，我們自己做泳衣類產(chǎn)品時(shí)，我就會很重視試穿這一環(huán)節(jié)。這樣的工作方法讓我們更加了解我們的產(chǎn)品，熱愛我們的產(chǎn)品，提高了和設(shè)計(jì)師以及買手的溝通效率。

有一位和我們有項(xiàng)目合作的德國自由設(shè)計(jì)師，在2019年12月來中國一周，幫助我們策劃了20年2月的法國展會參展樣品。從機(jī)場接到她，安頓到酒店，只休息了2個(gè)小時(shí)，洗漱以后化了個(gè)淡妝，直接去工廠開始工作。她在我們工廠工作了一周，有5天工作到午夜。在參展前一天，特意到法國來和我一起布展，關(guān)照到每一個(gè)細(xì)節(jié)。這其中也有一個(gè)細(xì)節(jié)，由于她的差旅費(fèi)都是我們承擔(dān)，而且并沒有規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，但是她選擇的交通工具都是最經(jīng)濟(jì)的，這個(gè)給我留下深刻印象。這次展會，我們收獲了意大利和法國的兩個(gè)比較大的品牌客人。這些經(jīng)歷和感受提醒我專業(yè)和敬業(yè)也會贏得尊重和機(jī)會。


2.專業(yè)和敬業(yè)會贏得尊重和機(jī)會
國外的設(shè)計(jì)師和買手在來中國和供應(yīng)商一起選材料的時(shí)候，會提前做大量的準(zhǔn)備工作，注重工作效率。提前的行程安排都會非常詳細(xì)，對于工作內(nèi)容討論的很詳細(xì)，去哪里？看什么工廠？行程安排的目的是什么？有的還需要把相應(yīng)的照片或者視頻發(fā)給她們參考。一旦確定，不喜歡臨時(shí)改變計(jì)劃，他們非常反感工作沒有實(shí)質(zhì)內(nèi)容。

而關(guān)于國外客人的敬業(yè)和工作效率，目前和我們一起工作過且還保持聯(lián)絡(luò)的買手和設(shè)計(jì)師一般都比較敬業(yè)。歐洲有很多假期，有時(shí)候我們?yōu)榱藵M足客人的工作時(shí)間會議，會加班加點(diǎn)趕樣品，有時(shí)候還感覺不平衡。

前年我?guī)Ч緲I(yè)務(wù)跟單去歐洲和客人開會，了解到我們的客人一個(gè)買手每年負(fù)責(zé)跟進(jìn)300多個(gè)款式的樣品和大貨生產(chǎn)。我們的業(yè)務(wù)跟單一個(gè)組3個(gè)人才跟了客人一半的訂單。除開工作內(nèi)容的差異，我們的業(yè)務(wù)跟單還是很震驚，回來也在談?wù)撊绾翁岣吖ぷ餍实膯栴}。同時(shí)我們也深刻理解為什么客人有時(shí)候不太愿意聽我們太多的過程解釋，而是更希望看到一個(gè)滿意的結(jié)果。

也許在行業(yè)中，有些商家是通過商業(yè)賄賂的方式，取得競爭的優(yōu)勢，獲得機(jī)會或者訂單。對此我不做過多的評論，只借一個(gè)案例從供應(yīng)上的角度看這個(gè)問題。

有一次，客人有個(gè)資深買手來中國出差，我陪同去參觀一個(gè)合作工廠，工廠老板極力慫恿我要給買手好處，于是我在機(jī)場和她聊了傭金這個(gè)話題。

她很嚴(yán)肅地對我說“她的公司給她薪酬，她要為她的公司工作，如果她收了我的錢，就是為我工作，可我不是她的老板，我的工作成果老板會獎(jiǎng)勵(lì)！”當(dāng)時(shí)我覺得很羞愧并真誠向她道歉。這樣的思維方式讓工作變得簡單而高效，這位買手現(xiàn)在也已經(jīng)成為客人公司的買手高級經(jīng)理，我們也不再和那個(gè)工廠合作。這樣的工廠思維模式層次不夠，對我們的員工也具有腐蝕性，不具備長期合作的潛質(zhì)。其實(shí)我們大部分的客戶都是客戶介紹來的，設(shè)計(jì)師和買手也會流動，也會給我們帶來新的客戶資源。

我們在行業(yè)內(nèi)的口碑真重要，務(wù)必要珍惜自己的職業(yè)操守。請相信因果，很多結(jié)果表面看不出關(guān)聯(lián)，但是內(nèi)在有千絲萬縷的聯(lián)系。每一次交流都是一次面試。當(dāng)下的每一刻，都指向你的未來。你的今天擁有的一切，也藏著你走過的路。我相信，無論是什么模式的品牌開發(fā)和采購，都要給顧客創(chuàng)造價(jià)值，讓行業(yè)更加美好。而作為職業(yè)人要熱愛自己的行業(yè)，不斷提升專業(yè)修煉，提升素養(yǎng)，為自己贏得更好的明天。



莊主總結(jié)

一、歐洲設(shè)計(jì)師和買手開發(fā)和采購配飾產(chǎn)品的基本流程
歐洲品牌配飾開發(fā)季節(jié)和樣品的種類：一般歐洲的服飾品牌每年會有4-6季的開發(fā)，命名一般按照年份+（01，03，05，07，09，11）,或者PS/SS/HS/PF/FW(AW)/W(X-MAS),分別對應(yīng)早春/春夏/盛夏/早秋/秋冬/冬季（圣誕季）的銷售檔開發(fā)。

開發(fā)和采購過程中樣品的種類：
樣品一般包括：proto sample(頭樣），confirm sample（go-salesample ）(確認(rèn)樣），selling sample (銷售樣）pp-sample產(chǎn)前樣 ，shipping sample船樣，keeping sample 留底樣。

二、品牌案例分享
三個(gè)不同案例分享了解品牌開發(fā)節(jié)奏的異同。

三、和歐洲設(shè)計(jì)師以及買手一起工作的感悟
1.專業(yè)是職場立足之本
2.專業(yè)和素養(yǎng)會贏得尊重和機(jī)會



文字整理: 張懷楷
審核 : Cherika Chen
版式設(shè)計(jì)：Alex Li

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