耗時(shí)3小時(shí),揭秘酒店做的非常好吃的【烤剁椒大魚頭】入嘴值了!

超貼心課代表整理的烤剁椒大魚頭的重點(diǎn)來啦!??
????目錄
??剁椒大魚頭
??剁椒大魚頭
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00:01
??把魚頭剁開,注意不要切斷
?魚背部打上花刀

?放入姜蒜料酒蔥結(jié)腌制魚頭

?先炒五花肉,等油變清晰

?下入蔥末,姜末,蒜蓉,豆豉炒香

?加入剁辣椒,再加入白糖,胡椒粉,味精,十三香,蒸魚豆豉調(diào)味

?魚頭刷油烤制,然后倒入剁椒醬就可以開吃了

?魚肉緊致,醬料香

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