歷史城鎮(zhèn)發(fā)展的文化經(jīng)濟(jì)分析——以平遙古城為例
歷史城鎮(zhèn)發(fā)展的文化經(jīng)濟(jì)分析——以平遙古城為例
《同濟(jì)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)》 2003年03期
吳承照
摘 要∶針對歷史城鎮(zhèn)發(fā)展存在的普遍問題,以平遙古城為例探討了歷史城鎮(zhèn)可持續(xù)發(fā)展的文化經(jīng)濟(jì)策略。歷史城鎮(zhèn)是一種文化資源,是人類生活環(huán)境多樣性不可缺少的組成部分。對于平遙古城,要從7個方面提升文化品位,發(fā)展文化經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)∶全面保護(hù)文化要素、嚴(yán)格控制文化氛圍、合理組織構(gòu)建文化通道、接待服務(wù)設(shè)施融合多元文化、再現(xiàn)重要?dú)v史場景、開發(fā)地方手工藝品和土特產(chǎn)品、整合區(qū)域文化等。
關(guān)鍵詞∶歷史城鎮(zhèn);平遙古城;文化經(jīng)濟(jì)
與森林資源、水資源等自然資源相比,歷史城鎮(zhèn)是一種文化資源,這種資源對人類的主要價值是精神生產(chǎn)和精神源地,是人類生活環(huán)境多樣性不可缺少的組成部分,要嚴(yán)格保護(hù)同時歷史城鎮(zhèn)也是現(xiàn)代人聚居的場所,現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代生活方式對古城歷史環(huán)境帶來前所未有的沖擊,解決這一矛盾的有效途徑就是發(fā)展文化經(jīng)濟(jì)。
一、古城保護(hù)困境與文化經(jīng)濟(jì)模式的國際借鑒
古城空間結(jié)構(gòu)不適應(yīng)現(xiàn)代人的生活需要,也不適應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,這是客觀事實(shí),保護(hù)與發(fā)展的矛盾直接表現(xiàn)為空間的沖突和生活方式的沖突,協(xié)調(diào)空間沖突的有效方式是空間分離,另辟新區(qū),發(fā)展現(xiàn)代經(jīng)濟(jì);協(xié)調(diào)生活方式?jīng)_突的方式是人口遷移,從舊城遷往新城居住,這樣的結(jié)果會不會導(dǎo)致古城經(jīng)濟(jì)的衰落,人氣蕭條
以古城文化為依托發(fā)展文化經(jīng)濟(jì),是被國內(nèi)外實(shí)踐所證明了的成功的古城可持續(xù)發(fā)展模式,如意大利的威尼斯、奧地利的薩爾斯堡、中國江蘇周莊。薩爾斯堡城鎮(zhèn)人口8000人,年接待游客640萬人,平均每位居民需要為400位游客提供服務(wù),每個人都是導(dǎo)游,人均月收入2000美元,經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,生活水平持續(xù)提高。
國外對古城的發(fā)展有兩種方法∶一是完整保持古城原貌,再現(xiàn)昔日歷史情景,如美國的威廉斯堡,保持18世紀(jì)獨(dú)立前的城鎮(zhèn)布局建筑形式,城郊地區(qū)保留著那個世紀(jì)的風(fēng)車、磨場、農(nóng)舍、麥倉,古城服務(wù)人員、導(dǎo)游、馬車夫、官府侍從都穿著18 世紀(jì)的服裝,古城的兩端外圍專門開辟一片商業(yè)區(qū),利用舊時建筑,保持風(fēng)貌協(xié)調(diào),內(nèi)部設(shè)施現(xiàn)代化,出售各類旅游用品;法國錄柯洛和斯特拉斯堡等,所有傳統(tǒng)建筑保持原有風(fēng)貌,部分房屋設(shè)施內(nèi)部現(xiàn)代化,開設(shè)旅館;二是保持古城特色,展示傳統(tǒng)風(fēng)格,以意大利威尼斯與佛羅倫薩為代表,保持歷史遺存原貌,也不排斥現(xiàn)代生活的介入。
這二種方式從環(huán)境開發(fā)角度來看,前者屬于分離型開發(fā),本地居民居住與旅游觀光地區(qū)分離,后者屬于融合型開發(fā),居民生活與旅游觀光共存,把當(dāng)?shù)厝藫碛械膬?yōu)秀文化和產(chǎn)業(yè)的諸要素如習(xí)俗、產(chǎn)業(yè)、土特產(chǎn)品、廟會、祭祀活動、傳統(tǒng)藝術(shù)表演等組合起來,開發(fā)出市民表演地區(qū)文化傳統(tǒng)而且游客能親身體驗(yàn)的交流場所、設(shè)施。從平遙古城的現(xiàn)實(shí)來看,其發(fā)展模式以第二種比較合適,人口遷移不等于把它變成一座空城,專門發(fā)展旅游,只是降低到一個合適的密度,既不影響古城生活氣息與活力,又不會給古城帶來環(huán)境壓力。
對于平遙古城來說,既不破壞古城又要發(fā)展經(jīng)濟(jì),尋求古城持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)模式,以古城文化為依托發(fā)展文化經(jīng)濟(jì),具體表現(xiàn)在以下幾個方面∶
(1)面向大眾的文化觀光旅游和古代生活體驗(yàn)——文化旅游;
(2)面向?qū)W生的歷史文化知識的學(xué)習(xí)——修學(xué)旅游、知識旅游
(3)面向相關(guān)專業(yè)的研究、教育、考察和教學(xué)實(shí)習(xí)基地
(4)發(fā)展地方工藝品產(chǎn)業(yè);
(5)發(fā)展地方土特產(chǎn)加工業(yè)和零售業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂業(yè)
(6)發(fā)展特色交通運(yùn)輸業(yè)∶馬車、騾車、人力三輪車,抬轎子等
(7)繁榮古玩市場
為了保持古城的完整與文化的真實(shí)性,要盡可能恢復(fù)古城原有的空間格局,已經(jīng)拆遷的遺址、遺跡要立碑說明,主要道路恢復(fù)石板路,電線下埋;并逐步全面改善古城基礎(chǔ)設(shè)施,使古城居民能與一般現(xiàn)代城市一樣享有現(xiàn)代化的生活設(shè)施。世界遺產(chǎn)要走出國門,面向全世界游客,前途無量。
二、歷史環(huán)境的文化結(jié)構(gòu)與特色定位
1.文化結(jié)構(gòu)
(1)文化要素∶平遙古城是由眾多形態(tài)要素組成,包括城墻、民居、寺廟、街坊、店鋪、縣衙、遺址、河流、山地、農(nóng)田、黃土地、風(fēng)味小吃和手工藝品等,黃土地、山地、河流、農(nóng)田是古城的自然背景,也是環(huán)境特色要素,城墻、街坊、民居群、寺廟、店鋪、衙門是古城的整體風(fēng)貌特色,風(fēng)味小吃、手工藝品、地方特產(chǎn)、民俗活動構(gòu)成古城生活特色。這三個層次的特色都是視覺上可感受的特色,在這些特色要素中,國家級文物保護(hù)單位3處,省級文物保護(hù)單位6處,縣級文物保護(hù)單位90處。(2)要素結(jié)構(gòu)∶對平遙古城特色的進(jìn)一步認(rèn)識還可以從水平結(jié)構(gòu)和垂直結(jié)構(gòu)的角度。水平結(jié)構(gòu)以南大街為主軸,東文西武,東城隍廟西縣治市樓居中央,佛、道、儒、基督教共存。主要商業(yè)街成“干”字型,北大街、南大街、東西大街、城隍廟街,城墻有4個城門,分別與四條大街相連,既是主要的交通干道,又是主要商業(yè)街。
垂直結(jié)構(gòu)是由形態(tài)、活動、信仰、觀念4個層次組成,各類物質(zhì)景觀是古城的表象,各類活動如商業(yè)、宗教、民俗活動是古城的內(nèi)容,信仰與觀念是古城結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),是古城文化的深層結(jié)構(gòu),形態(tài)層主要由視覺特色要素組成,包括城墻、民居、街坊、寺廟、店鋪等;活動層包括軍事、宗教、民俗等,信仰主要是宗教信仰,觀念是植根于國民心理中的傳統(tǒng)文化觀念。
從要素與結(jié)構(gòu)的分析可知,平遙古城的特色在于結(jié)構(gòu)。
2.文化價值與特色定位
(1)歷史文化價值∶平遙古城始建于2800多年前的周宣王時期(公元前827年——公元前782年),歷來為北方重鎮(zhèn),自明洪武三年(公元1370年)擴(kuò)建以來,平遙古城格局和城鎮(zhèn)面積基本未變。保存了完整的城墻、民宅、街巷、店鋪、廟宇等古建筑,是中國境內(nèi)保存最為完整的一座明清時期的中國古代縣城的原形,是這一時期中國漢民族中原地區(qū)縣城建筑體系的典型代表和漢民族歷史文化的宏大載體,是近代中國的金融中心、銀行業(yè)的發(fā)源地。雙林寺是“東方彩塑藝術(shù)寶庫”,鎮(zhèn)國寺保存有五代時期的木結(jié)構(gòu)建筑。
聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會的評語中提出∶“平遙古城是中國漢民族城鎮(zhèn)在明清時期的范例,平遙古城保存了其所有特征,而且在中國歷史的發(fā)展上為人們展示了一幅非同尋常的文化、社會、經(jīng)濟(jì)及發(fā)展的完整畫卷?!边@樣的結(jié)論是平遙古城歷史文化價值的真正體現(xiàn)和最高總結(jié),突出了其文化完整性和豐富性的特色,是唯一性、獨(dú)特性和最杰出的范例。
(2)古城的美學(xué)價值∶在廣闊黃土地上,聳立著城墻完整的古城,首先給人一種雄偉壯觀的美感,站在城墻上,環(huán)繞四周,古城內(nèi)成片古民居的韻律美,城外整齊的白楊樹與綠油油的農(nóng)田體現(xiàn)了黃土地的自然美;走進(jìn)古城,明清街的古樸典雅與淳樸民風(fēng),體現(xiàn)一種生活美,城市布局、街巷空間、民居裝飾都到了極致的境界,再也找不到如此完整的范例。
(3)古城的科學(xué)價值∶主要體現(xiàn)在選址的科學(xué)性、形式獨(dú)特的城墻防御的科學(xué)性、錮窯式合院住居的科學(xué)性以及釀酒、雕塑科學(xué)性方面。
(4)特色定位∶從單個要素來看,除了城墻和街坊以外,明清時期的民居、店鋪、寺廟、街巷在全國很多地方都有,特色不突出,具有旅游替代性,但從各要素的整個組合來看,在全國又是獨(dú)一無二的。平遙古城的特色突出表現(xiàn)在5個方面∶完整的古城墻、街坊(坊里制)、金融中心、整體的古城格局和風(fēng)貌以及古城的風(fēng)土人情。
古老的城墻首先給人一種神秘感,墻外的神秘與墻內(nèi)真實(shí)感,會給游客一種強(qiáng)烈的文化感受,進(jìn)而逐步了解明清時期北方城鎮(zhèn)居民的生活特點(diǎn)與文化成就。
在這樣古老的黃土地上,誕生于近代的中國金融中心,同樣給人一種追本求源的神秘感,具有獨(dú)特的吸引力,要完整地了解其形成過程,必須從歷史和區(qū)域背景角度加以解說。
完整的歷史遺產(chǎn)對國際游客很有吸引力,"過去的中國”、“重新發(fā)現(xiàn)中國”等宣傳主題將會極大地促進(jìn)海外市場的開發(fā)。盡管目前國內(nèi)旅游以生態(tài)與度假為熱點(diǎn),但平遙古城周邊的超山等自然風(fēng)景區(qū)海拔均在2000米左右,山地、河流、湖泊等具有很大的生態(tài)旅游價值,以古城為依托,可以提高生態(tài)旅游的文化品位,具有更大的吸引力。
三、旅游發(fā)展與文化提升
歷史城鎮(zhèn)在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,其突出優(yōu)勢是歷史文化資源優(yōu)勢。要把這種資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,發(fā)展旅游業(yè)是一條有效的途徑。為了滿足旅游者需求必須從真實(shí)性、參與性、動態(tài)性、高雅性、差異性等方面進(jìn)行文化提升,全面的歷史文化環(huán)境是一種背景,真正激發(fā)旅游興趣的是這些歷史環(huán)境中的“亮點(diǎn)”——精品。
現(xiàn)在平遙的知名度遠(yuǎn)不如麗江、周莊,從旅游人數(shù)和收入來看都有較大差距;重要原因是平遙認(rèn)不善于宣傳,不能正確地推銷自己,在策劃與營銷上舍不得投資,這是其一,第二沒有形成突出的旅游產(chǎn)品和品牌,第三旅游服務(wù)設(shè)施顯得落后,要大力改變才能上一個臺階,目前的狀況與世界遺產(chǎn)很不相稱,但平遙人已有滿足感了。
1.宣傳主題鮮明,突出文化特色
開拓旅游市場的一把鑰匙就是特色鮮明的宣傳主題,如西安突出隋唐古都,北京突出故宮長城,周莊突出中國第一江南水鄉(xiāng),蘇州突出其古典園林。文化特色的提煉取決于所在的層面,大至國家,中至區(qū)域,小至地方,就平遙來說,作為世界文化遺產(chǎn),代表國家的形象,可以通過"過去的中國”、“明清時期的中國”、“漢文化的縮影”等宣傳主題將會極大地促進(jìn)海外市場的開發(fā);從區(qū)域?qū)用鎭砜?,以“明清時期的北方城市”、“半干旱地帶漢文化”“晉中民居文化與民俗風(fēng)情”為宣傳主題等來開發(fā)國內(nèi)市場。
2.再現(xiàn)重要?dú)v史場景
名人、名事、名物、名居、名畫、名街,對于提升歷史文化環(huán)境的品位具有至關(guān)重要的作用,也是最具吸引游客的地方,對于與此相關(guān)的場所均應(yīng)保留,能恢復(fù)的盡力恢復(fù),不能恢復(fù)的要保留空間,立碑說明,有條件的地方要運(yùn)用現(xiàn)代科技手段再現(xiàn)昔日歷史情景。拍電影是文化提升的一種重要手段,喬家大院繼“大紅燈籠高高掛”電影拍攝后帶來了一次旅游熱潮,1996年喬家大院游覽人數(shù)23萬,1998年上升到28萬。
3.開發(fā)地方手工藝品和土特產(chǎn)品這兩類商品是地方歷史文化的結(jié)晶體,融歷史、文化、觀賞、紀(jì)念與實(shí)用為一體,是流動的文化,是傳播地方文化的重要載體,是發(fā)展文化購物、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。
四、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的規(guī)劃對策
1.文化要素全面保護(hù)
歷史文化要素是歷史城鎮(zhèn)賴以存在的物質(zhì)基礎(chǔ),不論是集中分布還是分散分布,均應(yīng)嚴(yán)格保護(hù)。不論一級、二級、三級甚至無級(待批),這些要素共同編織一幅美妙無窮的歷史畫卷,它們都是歷史樂章的音符,每一個要素都給人一種聯(lián)想、一種信息。在城鎮(zhèn)總體規(guī)劃中應(yīng)充分考慮為這些歷史文化要素保留生存空間。
2.文化氛圍嚴(yán)格控制
對文化要素的保護(hù),不單純是保護(hù)要素本身,更重要的是要保護(hù)要素賴以生存的環(huán)境,對于平遙古城,城墻內(nèi)的文化氛圍主要是由3797處四合院構(gòu)成,所以必須嚴(yán)格控制民居的翻新改建,城墻外的文化氛圍是由護(hù)城河、環(huán)城綠帶構(gòu)成,必須嚴(yán)格控制現(xiàn)代建筑與城墻之間的距離;從國內(nèi)外類似經(jīng)驗(yàn)來看,至少要預(yù)留100米寬的綠帶,建設(shè)成為融水圈、文化圈和綠圈于一體的古城文化氛圍控制帶。
3.合理布局內(nèi)外道路交通,合理組織構(gòu)建文化通道
伴隨旅游業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)代人流、車流對歷史環(huán)境的沖擊是巨大的,有限的環(huán)境容量與巨大的客流量形成日益突出的矛盾,解決這一矛盾的措施之一就是改善交通,加速對流,不走回頭路,人車分離,形成步行游覽系統(tǒng)。對流的形成是自然的,而不是強(qiáng)制性的,這就要求對流路線是環(huán)狀的文化通道,以文化為動力促進(jìn)對流的形成。平遙古城旅游對流路線以城墻與城內(nèi)主要旅游點(diǎn)、環(huán)城綠帶形成多層次的環(huán)狀旅游路線??梢越柚R車、騾車、人力三輪車、轎子等交通工具來提升文化通道的特色。
文化通道另一種形式就是視覺通道,平遙古城的視覺通道規(guī)劃主要是要求鐵路線與城墻之間的地帶嚴(yán)格控制高層建筑發(fā)展,保護(hù)火車與城墻之間的視覺聯(lián)系。
4.接待服務(wù)設(shè)施融合多元文化
接待服務(wù)設(shè)施要融建筑文化、服務(wù)文化、餐飲文化、娛樂文化等多元文化于一體。歷史環(huán)境區(qū)的服務(wù)建筑形態(tài)同樣要服從整體風(fēng)貌保護(hù)的要求,但其內(nèi)部設(shè)施卻可以現(xiàn)代化;服飾與服務(wù)過程是傳統(tǒng)的,但微笑是現(xiàn)代的,餐椅、餐具、餐桌與餐飲制作、原料、風(fēng)味是傳統(tǒng)的、地方的,但餐飲的人是現(xiàn)代的。旅游者在文化觀光游覽之余,還要參加各類娛樂活動,除了地方性、傳統(tǒng)性、民俗文化活動以外,現(xiàn)代娛樂文化仍不可缺少。傳統(tǒng)與現(xiàn)代、地方與世界在沖突與磨合過程度中走向融合。
5.整治文化環(huán)境,提升文化品位
這里的文化環(huán)境主要包括大氣環(huán)境、水環(huán)境. 綠化環(huán)境、噪聲環(huán)境、衛(wèi)生環(huán)境和視覺環(huán)境,這些方面直接影響文化本身的形象與旅游吸引力。平遙古城現(xiàn)在面臨的一個問題就是環(huán)境問題,環(huán)境衛(wèi)生差,大氣污染、噪音污染、視覺景觀亂等直接影響其旅游形象,悠久的歷史文化需要高雅的環(huán)境來映襯。
6.區(qū)域文化的整合
旅游發(fā)展僅憑一個點(diǎn)很難形成氣候,必須借助區(qū)域文化的整體優(yōu)勢,形成多日游路線,組合成各類旅游產(chǎn)品,吸引各類游客;晉中地區(qū)平遙是世界文化遺產(chǎn),祁縣是國家歷史文化名城,三處國家森林公園(榆次烏金、壽陽方山、左權(quán)龍泉山),二處省級風(fēng)景名勝區(qū)(介休綿山、靈石山)、數(shù)座文化大院,這些資源的整合將形成特色非常突出的文化旅游區(qū),與北邊的大同旅游區(qū)、南部的運(yùn)城旅游區(qū)、毗鄰的太原旅游區(qū)形成更大的區(qū)域整合,構(gòu)成山西最重要的旅游區(qū)和旅游路線。旅游發(fā)展是文化整合的動力機(jī)制,通過整體宣傳、旅游道路交通暢通、旅游路線,旅游服務(wù)聯(lián)網(wǎng)等來實(shí)現(xiàn)文化整合的旅游優(yōu)勢。
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