攻陷推特之后，馬斯克有意把自己的“魔掌”伸向另一家體量龐大的企業(yè)——可口可樂

4月底，他發(fā)布推特稱“Next I’m buying Coca-Cola to put the cocaine back in”（接下來我要收購可口可樂，把曼妥思放回去）。

雖然這10有89是口嗨，但我認(rèn)為世界上就沒有空穴來風(fēng)的事，正如月薪1800的我腦洞再大也蹦不出這樣的話，更何況收購?fù)铺兀?年前也只是一次“口嗨”。

*2018年馬斯克就在推特上表示自己要收購?fù)铺?，現(xiàn)在口嗨成真了。

從最初的PayPal、ZIP2，到現(xiàn)在的特斯拉、SpaceX（太空探索）、Solar city（太陽能業(yè)務(wù)）、星鏈（Starlink，衛(wèi)星通信）、Neuralink（尖端醫(yī)療/腦機(jī)接口），馬斯克的商業(yè)版圖已經(jīng)涉足到眾多領(lǐng)域，但縱觀馬老板20多年的創(chuàng)業(yè)歷程，他的最終目的還是想上火星。

“世界上最浪漫的事，莫過于生于地球，死于火星”——馬斯克

倘若他的星際飛船建造成功，人類飛往火星有朝一日也會(huì)成為現(xiàn)實(shí)，不過要想在火星永久定居呆到騎鶴那天，還有諸多難題需要解決。

例如在火星怎么種菜。

這個(gè)問題你問馬斯克可能得不到答案，但問他弟弟或許可以。

（右邊那個(gè)就是他親弟弟）

埃隆·馬斯克（Elon Musk）的親弟弟——金巴爾·馬斯克（Kimbal Musk）在2016年創(chuàng)辦了總部位于布魯克林的城市農(nóng)業(yè)公司Square Roots。Square Roots最近的一次融資金額高達(dá)540萬美元。

憑什么人家種菜就能賺540萬美元，我爺爺就不行呢？

除了我爺爺不是美國佬之外，Square Roots確實(shí)有很多獨(dú)特且創(chuàng)新的地方。

首先是耕作方式，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)往往追求因地制宜，正如北方多種植高粱大豆，而南方則盛產(chǎn)水稻花生，不同的土壤、氣候、水系條件造就了各式各樣的耕作環(huán)境，從而適應(yīng)不同的農(nóng)作物。

這種耕作方式簡單高效，但伴隨而來的便是運(yùn)輸問題。大米、小麥這些主糧還好，但新鮮蔬果這類農(nóng)產(chǎn)品對運(yùn)輸?shù)囊筝^為嚴(yán)苛，這就帶來了更高的運(yùn)輸成本。

一份數(shù)據(jù)顯示，一顆蔬菜運(yùn)輸成本占了約20%，而冷鏈包裝所占的成本更是高達(dá)30%。

我們拿荔枝為例，在南方盛產(chǎn)地，荔枝每斤售價(jià)往往在15元左右，但運(yùn)到北方就賣到每斤30元以上。而隨著油價(jià)上漲，農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中所增加的成本也會(huì)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。

而Square Roots就選擇換一種思路，把“因地制宜”置之腦后 。

“人們想要來自世界各地的食物，這不會(huì)改變?！?/p>

“目前的糧食系統(tǒng)無法養(yǎng)活擁有100億人口的新未來世界，其中70%生活在遠(yuǎn)離這些工業(yè)化農(nóng)場的城市地區(qū)?！?/p>

“與其運(yùn)送食物，不如將環(huán)境數(shù)據(jù)從一個(gè)地方運(yùn)送到另一個(gè)地方。”——Square Roots聯(lián)合創(chuàng)始人Tobias Peggs

（這位就是Tobias Peggs）

他們把收集回來的農(nóng)作物最佳生長條件制作成數(shù)據(jù)庫，再通過智能噴淋、光照系統(tǒng)、土壤酸堿調(diào)節(jié)劑把這些條件復(fù)原出來。而這套耕作系統(tǒng)的載體，就是集裝箱。Square Roots會(huì)根據(jù)市場需求，在城市里投放不同類型的“菜地”（集裝箱）。

（植物的光合作用主要是依靠光譜中的紅光和藍(lán)紫光）

舉個(gè)例子，CBD的白領(lǐng)愛吃沙拉，Square Roots就把專門種植生菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、圣女果的集裝箱放在辦公樓附近，沙拉店既省下了運(yùn)輸成本，又能獲得最新鮮的蔬果。

“運(yùn)輸過程中容易造成損壞或者變質(zhì)，很大一部分食物甚至在上架之前就被丟棄了?！?/p>

這種按需分布，集裝箱一樣的菜地，還帶來了諸多好處。

首先是省地方。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)需要開墾一塊耕地，市中心寸土尺金不可能，郊區(qū)又牽涉到運(yùn)輸問題。Square Roots的集裝箱菜地，其實(shí)就是垂直農(nóng)業(yè)的一種體現(xiàn)，蔬果井然有序地“貼”在垂直于地面的培養(yǎng)壁上，多塊培養(yǎng)壁的展開面積其實(shí)不亞于一塊傳統(tǒng)耕地，但實(shí)際占地面積卻少得多。

其次是產(chǎn)量高。Square Roots給每個(gè)集裝箱裝上了溫度/濕度/光照傳感器、特殊的照明系統(tǒng)、自動(dòng)灌淋系統(tǒng)等等，通過一臺(tái)iPhone就能set好生長環(huán)境，平日里這些蔬果就像假期的我，吃了睡，睡了長膘，根本不知道春夏秋冬，而且還沒有蟲害。

“那天，我有幸近距離觀察了這些幸運(yùn)的蔬菜。當(dāng)Peggs升起集裝箱的滑門后，我看見莙荙菜、芝麻菜、羅勒、羽衣甘藍(lán)等成員，它們在培養(yǎng)壁上沐浴著充滿異域情調(diào)的燈光”——參觀過集裝箱的記者StevenLevy

Peggs表示，一般情況下，一個(gè)集裝箱就能拿出相當(dāng)于12畝地的產(chǎn)量，而且不受外界氣候影響，栽培時(shí)間也會(huì)大大縮短。

有意思的是，因?yàn)镾quare Roots的集裝箱可以實(shí)現(xiàn)生長環(huán)境的精準(zhǔn)控制，所以蔬果的口味也能實(shí)現(xiàn)“客制化”，例如通過設(shè)定較大的晝夜溫差使圣女果積聚更多糖分，變得更甜。

此外，廣泛分布于城區(qū)的Square Roots也為年輕人創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì)。

因?yàn)槭杖牒蜕鐣?huì)福利之間的差距，農(nóng)村老齡化已經(jīng)成為了所有國家都要面臨的難題。資料顯示，美國熟練農(nóng)民的人才庫老齡化問題嚴(yán)重，農(nóng)民平均年齡達(dá)到58歲，也就說，他們在5~10年內(nèi)就會(huì)退休，屆時(shí)就會(huì)青黃不接。

而集裝箱菜地因?yàn)樽詣?dòng)化程度高，所以即便之前沒有務(wù)農(nóng)經(jīng)驗(yàn)，也很容易入門。

Square Roots推出了一項(xiàng)種植培訓(xùn)計(jì)劃，為期13個(gè)月的課程就能學(xué)會(huì)如何使用集裝箱種菜。而且因?yàn)榧b箱設(shè)置在城區(qū)，所以這些“新農(nóng)民”有很大一部分都是城市居民，進(jìn)集裝箱種菜和進(jìn)辦公室寫稿其實(shí)沒本質(zhì)區(qū)別，所以很多人也選擇加入Square Roots。

“我們有一位投資銀行家，他整天坐在電子表格后面很無聊。他辭掉了工作加入 Square Roots。”

（加入Square Roots的新農(nóng)民）

目前Square Roots已經(jīng)在北美設(shè)立了3個(gè)農(nóng)場（每個(gè)農(nóng)場包含多個(gè)集裝箱菜地），分別位于紐約州（Brooklyn）、密歇根州（Grand Rapids）、威斯康星州（Kenosha）。而第4個(gè)農(nóng)場（Springfield）也將在今年年內(nèi)建成。

在6年時(shí)間里，Square Roots已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了超過120種作物的規(guī)?；N植，每年在全國250多個(gè)零售點(diǎn)為城市輸送超過1000萬包新鮮藥草以及蔬果。

這就是人家靠種菜融了540萬美元的原因。

2015年，電影《火星救援》描述了馬特·達(dá)蒙因意外一個(gè)人逗留火星，利用手上現(xiàn)有的設(shè)備在太空站搭“大棚”種起了土豆以及花生，最終等到救援的故事。

雖然劇情純屬虛構(gòu)，但精細(xì)化耕作確實(shí)是在火星種菜的先決條件，畢竟火星上的水、氧氣、土壤都屬稀缺資源，傳統(tǒng)耕作方式顯然不再適用。

有意思的是，國際空間站確實(shí)已經(jīng)有一個(gè)微型蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)，在一定程度上讓宇航員實(shí)現(xiàn)自給自足。

而Square Roots的集裝箱菜地，或許也是為火星種菜積累經(jīng)驗(yàn)。

畢竟馬斯克的弟弟，也是SpaceX的董事會(huì)成員之一。

“我專注于為地球上的每個(gè)人帶來真正的食物，但我們在Square Roots建立的農(nóng)業(yè)技術(shù)可以而且即將在火星上使用。”——金巴爾·馬斯克

（圖/文/攝：皆電 黃嘉威）