野狐饞師行萬里路文化地圖探索發(fā)現(xiàn)一千零一夜之第三十八夜：京鹿料理。 一、探索發(fā)現(xiàn)：長沙日式料理頂流、性價比高、偏重湖南口味的京鹿料理。 二、詳細地址：湖南省長沙市芙蓉區(qū)東牌樓街螞蟻工房1樓，位置不好停車。

三、營業(yè)時間：周一到周日的11:30-23:00。吃完可以逛逛九龍倉正好適合。 四、環(huán)境服務：店內(nèi)暖色系燈光溫暖如春，音樂曼妙，服務生輕言細語。

五、招牌特色：店內(nèi)的日料食材種類豐富，品質(zhì)新鮮，從貝類到魚類品質(zhì)都極高。 六、網(wǎng)友評論：京鹿料理這家店在長沙是開了許久，口碑上是出了名的好。

七、整體總結：日本料理能夠在重口味的長沙開這么多年，還是有幾把刷子。 八、背景故事：呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。京鹿，取自于詩經(jīng)。

九、主打項目：地獄拉面、經(jīng)典刺身拼盤、鵝肝香芒握、黃金豬扒、大蝦牛油果卷。 鵝肝香芒握壽司：鵝肝是京鹿的招牌壽司，一定要趁熱吃，口感很豐富。

青脆檸檬蝦：非常精致可口的菜品，蝦肉脆嫩鮮甜，面衣很薄，吃起來可口。 大蝦牛油果卷：喜歡吃牛油果的可以試試，搭配著炸的脆的蝦肉，不錯。

法羅皇冠三文魚刺身：肉質(zhì)有彈性，口感有點脆脆的，比較嫩彈，蘸汁不錯。 京鹿牛肉飯：用料、汁都很足，米飯很軟糯飽滿，吸飽了牛肉汁，很香。

京鹿抹茶布?。哼@個抹茶布丁口感很細嫩，濃濃的抹茶味，甜絲絲的。 溫泉蛋爆醬土豆球：這道菜色香味俱全，有土豆泥軟糯還有溫泉蛋爽滑。

日式鐵板牛舌：口感就像是薄的牛肉卷，又比較有勁道，也不腥。 京鹿焗牛油果：本人比較喜歡吃牛油果，軟軟的熱熱的香香的，比較新鮮。

經(jīng)典刺身拼盤：食材很新鮮，刺身都是厚切，咬下去都是鮮味的傳遞。 十、野狐饞曰：重口味的長沙碰到小清新的日本料理，確實還是有火花。