Compass Box（下稱：CB）是一家主攻調(diào)和威士忌的英國(guó)酒商，由John Glaser（下稱：JG）創(chuàng)立于2000年。CB以不加焦糖色、不冷凝過濾、不注重酒齡、設(shè)計(jì)精良及特立獨(dú)行的產(chǎn)品風(fēng)格，而獨(dú)步于威士忌領(lǐng)域。?

2022年06月02日，網(wǎng)上出現(xiàn)了一套全新的CB威士忌酒標(biāo)，其對(duì)應(yīng)的酒款名為——深藍(lán)（Ultramarine），并且隸屬于一個(gè)全新的威士忌系列——消逝調(diào)和四部曲。

2022年08月，CB正式發(fā)布了深藍(lán)。這是一款無(wú)年份、無(wú)酒齡調(diào)和蘇格蘭威士忌，裝瓶于2022年07月，酒精度數(shù)為51% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為5982瓶。官方介紹稱：“深藍(lán)出自于‘消逝調(diào)和四部曲’系列，通過這一系列我們希望能夠復(fù)刻上世紀(jì)80年代末的高品質(zhì)調(diào)和威士忌，每一批次均精心挑選了麥芽和谷物威士忌原酒來(lái)調(diào)和，這些原酒有些來(lái)自于上世紀(jì)70和80年代，在這些調(diào)和威士忌中可以找到早年間調(diào)和威士忌的韻味。深藍(lán)意為‘海至深處’，這款酒以泥煤風(fēng)味麥芽威士忌原酒，以及雪莉桶熟成原酒為主軸，輔以濃郁奶油風(fēng)味的谷物威士忌原酒。無(wú)論是深藍(lán)，還是此四部曲系列后面的三款酒，我們都是通過自己的創(chuàng)造力，加之高品質(zhì)且美味的威士忌原酒，來(lái)復(fù)刻并重新詮釋上世紀(jì)高品質(zhì)的調(diào)和威士忌”。

用于調(diào)和深藍(lán)的原酒，以及調(diào)和比例如圖所示。可以看到CB用到了10種不同的威士忌原酒來(lái)調(diào)和，可見還是有一定調(diào)和難度的。深藍(lán)主要使用的是蘇格蘭Cameronbridge、Girvan和Glendullan酒廠的谷物威士忌原酒，以及蘇格蘭Caol Ila酒廠的威士忌原酒。

深藍(lán)將從2022年10月開始，在全球精選零售商處上架開售，官方建議零售價(jià)為295英鎊。如果您感興趣的話，可以咨詢當(dāng)?shù)鼐粕?。我們將繼續(xù)關(guān)注未來(lái)動(dòng)向，如有更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)?lái)，關(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過。