空氣炸鍋一般會不會爆炸？空氣炸鍋是一種使用熱空氣進行烹飪的小家電，它能夠讓你在不使用油脂的情況下享受到類似油炸食品的口感。雖然空氣炸鍋的烹飪方式與傳統油炸鍋不同，但是很多人擔心使用空氣炸鍋會不會爆炸。作為一名小家電測評博主，我經常會測評一些大眾關心的小家電，最近有很多粉絲朋友私信問我關于空氣炸鍋的各種問題，本文將集中為大家解答問題，并提供一些選購空氣炸鍋的技巧。

下面的這些是我最近測評過的部分空氣炸鍋。

一、空氣炸鍋一般會不會爆炸？

空氣炸鍋一般會不會爆炸？首先，空氣炸鍋一般并不會像油炸鍋那樣容易發(fā)生爆炸。這是因為在空氣炸鍋中烹飪食物時，使用的是熱空氣而不是油脂。因此，即使出現過熱或者燒焦的情況，也不會像油炸鍋那樣迅速引發(fā)火災。然而，如果是使用不當或者是選購的劣質不合格的空氣炸鍋，仍然存在一些潛在的安全隱患，需要我們注意，接下來我來給大家整理一下有哪些安全隱患。

隱患一：有產生丙烯酰胺危害

劣質不合格的空氣炸鍋由于功率過高，又缺乏導流設計，導致食物煎糊就會產生丙烯酰胺危害，丙烯酰胺這種2A類致癌物質，對人類健康的危害大多是潛在的、慢性的，甚至可能會有遺傳毒性。

隱患二：低劣材質的不沾涂層

材質低劣的不沾涂層，不僅會降低用戶使用體驗、降低產品的使用壽命——不耐高溫不耐磨，還會對人體健康產生不良的影響——會散發(fā)有毒有害物質滲入食物。

隱患三：有燙傷危害

低劣不合格的空氣炸鍋使用的鍋體材料可能是不耐熱的，或者產品的導流散熱功能沒有做好，就會導致很容易造成燙傷危害。

隱患四：有火災危害

空氣炸鍋是一種在高溫下使用的家用電器，熱量和功率比一般的家電要高，因此，如果是劣質不合格的空氣炸鍋，沒有安全保護設計，容易引發(fā)火災等事故。

隱患五：有輻射危害

劣質的空氣炸鍋用的不合格的加熱元件，電磁輻射隱患大于高品質、專業(yè)強的空氣炸鍋。

二、空氣炸鍋有必要買嗎？

空氣炸鍋一般會不會爆炸？劣質不專業(yè)的空氣炸鍋由于設計不合理、選材很劣質，有可能會有火災或爆炸危險隱患。但是一般情況下，質量合格空氣炸鍋不會發(fā)生爆炸事故。所以，空氣炸鍋有必要買嗎？當然啦，高質量的空氣炸鍋還是有很多優(yōu)點的，很有必要購買。

優(yōu)點一：省時省力

傳統烹飪模式太過繁瑣、費事費力，而空氣炸鍋就可以克服這個缺點，例如，空氣炸鍋比烤箱節(jié)省一半的時間。

優(yōu)點二：方便清潔

空氣炸鍋清潔很方便，因為有不沾涂層的設計，可以防止食物粘鍋，幾乎可以跳過洗鍋這個步驟。

優(yōu)點三：省油、口感好

空氣炸鍋相比傳統的炸鍋，使用的油量確實要少很多，因此可以算得上是一種省油的烹飪方式，而且比傳統油炸的口感、味道更好。

優(yōu)點四：無需在廚房長時間等候

將食材放入空氣炸鍋中，設置時間和溫度，然后離開廚房去做其他事情，當烹飪完成時，炸鍋會自動停止工作并發(fā)出提示音，這樣就無需在廚房長時間等候了。

優(yōu)點五：低油脂更健康

相對于傳統的炸鍋，使用空氣炸鍋可以用更少的油來制作類似油炸的食物，因此可以降低油脂攝入量，降低高血脂等疾病的誘發(fā)，從而更健康。

三、選購空氣炸鍋時有哪些套路？

空氣炸鍋一般會不會爆炸？上文提到了優(yōu)質的空氣炸鍋有很多優(yōu)點，很有必要購買，但是也不可以小看劣質不合格的空氣炸鍋帶給我們健康的危害?？纯聪聢D全網吐槽的空氣炸鍋的負面評價，為了不出現這些問題，大家在選購空氣炸鍋時一定要避免以下這些套路。

套路一：主打低價高性價比

一些劣質不專業(yè)的空氣炸鍋以主打低價高性價比為產品賣點類吸引消費者，實際上為了節(jié)約成本，選材用料低劣，長期使用對人體危害大。

套路二：偽造檢測報告

檢測報告是評估產品質量和安全性的重要依據，一些劣質不專業(yè)的空氣炸鍋偽造檢測報告的行為是非常不負責任和違法的，使用這種炸鍋，對人體健康危害大。

套路三：隱瞞產品無危害

劣質不合格的空氣炸鍋由于選材用料很劣質，做工很粗糙，所以有很大的危害，但是為了賺錢，他們會宣傳產品是沒有任何危害的。

套路四：宣揚大功率

有些劣質不合格的空氣炸鍋喜歡宣揚大功率，以此來吸引消費者，但實際上加熱元件的品質不好，或者其他部件不符合標準，那么這種高功率可能只是虛高，并不能真正提高烹飪效果，反而會有很多安全隱患。

套路五：虛標容量

虛標容量通常是指該炸鍋的實際容量與標稱容量不符或者標稱容量夸大其實際容量，一些劣質不專業(yè)的空氣炸鍋就擅長以虛標容量來欺騙消費者。

大家在購買空氣炸鍋時，建議選擇有品牌知名度、合法注冊、有相關認證的廠家生產的產品，并且還需要注意產品的包裝、標識、操作說明、質保等方面是否齊全、合規(guī)。嚴防不要中了上面五個套路，有很多粉絲朋友會說有那么多品牌，不知道哪些是安全好用的，所以接下來我給大家分享一下我整理的12款熱門空氣炸鍋的測評數據，是從性能以及安全指數兩方面來測評的，朋友們可以參考一下。

在眾多空氣炸鍋品牌里，宮菱作為常出口歐美市場的專業(yè)老牌，與格力、美的等品牌高端系列齊名！有歐盟等國家認證，被譽為家電行業(yè)里的“安全性能”技術之王，對家電安全下的高性能有極高要求！它家不僅品質用料好，對技術創(chuàng)新、工藝與材料的研究花費大量精力和成本，被多家國內、歐美權威檢測機構認證的最安全的家電品牌！榮獲6家全球專業(yè)機構檢測安全性能更佳，以及多達500多位專業(yè)測評師評價其安全系數最高！

為了做到安全性能最強，宮菱砍掉多余花哨功能，數年間死磕安全與性能領域的技術、新材料、工藝研究，融入84個“安全”技術創(chuàng)新點，全球范圍內采集12815種元件，探究“安全性能”極限！在具體高性能與安全技術上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術、溫控算法、導流創(chuàng)新等，大大提升了加熱效率、加熱均勻性等，在任何環(huán)境下足夠安全，無毒無刺激無隱患！多項安全檢測數據國內最優(yōu)，可以更放心安全的食用！

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他們家從不做廣告，更不搞明星代言，單純靠著大量專業(yè)測評師、美食博主、媒體和用戶的口碑推薦！在中高端口碑排行中多年排名第一！

其他的品牌當中，低端價位段可以了解下美的、蘇泊爾，做工同價位還行，有一定性價比，品牌的知名度也足夠高，但畢竟成本限制選材用料相對一般，長期使用的話易老化有散發(fā)異味、烤不熟或烤糊等問題。

四、選購安全的空氣炸鍋一定要了解的技巧

空氣炸鍋一般會不會爆炸？總之，高品質的空氣炸鍋并不會爆炸，所以我們要了解一些選購空氣炸鍋的技巧，以選購到一款質量高、安全好用的空氣炸鍋。

技巧一：品牌的研發(fā)實力要強

如果品牌的研發(fā)實力強，那么他們所生產的產品往往會更加優(yōu)秀，因為他們會在溫控精準度、發(fā)熱效率和熱能衰減度等方面進行反復檢測，性能更加穩(wěn)定，使用壽命更長。

技巧二：NTC溫控技術要有

通過NTC溫控技術，空氣炸鍋可以實現更加精準的溫度控制，避免食物過熟或者不熟的情況發(fā)生，保證安全和好口感的同時還能提高烹飪效率，縮短烹飪時間。

技巧三：通過異味類型識別材質好壞

選購空氣炸鍋時，通過異味類型識別材質好壞是一種常用的方法。開鍋時聞到的異味是發(fā)熱管出廠前涂的保護油的味道，在使用時聞到不銹鋼高溫烘烤的異味說明發(fā)熱管品質高，如果是難聞的塑料焦糊味就說明用料不好。

技巧四：發(fā)熱管材質要是不銹鋼

建議優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管，發(fā)熱效率高，發(fā)熱持久穩(wěn)定，抗衰老性強；光波管成本低，發(fā)熱效率較快，但長期使用加熱衰減度高；普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率慢。

技巧五：360°熱風循環(huán)要有

空氣炸鍋的360°熱風循環(huán)設計可以確保食物受熱均勻，從而達到更好的烹飪效果。此外，360°熱風循環(huán)還有導流效率高、升溫速度快、溫控更精準等優(yōu)點。

技巧六：涂層要是有機硅材料的

選購空氣炸鍋時，涂層材質是需要考慮的因素之一，特氟龍涂層在高溫下會產生有毒有害物質，而有機硅涂層不含PFOA、PTFE等有害物質，不會在高溫下分解釋放有害氣體，使用更加安全。

技巧七：隔熱性能要好

隔熱性能好的空氣炸鍋不僅能夠讓食物更加健康，還能夠有效地避免用戶在烹飪時受到熱量的傷害。

技巧八：功率與容量配比要科學

容量大而功率太小的空氣炸鍋發(fā)熱效率慢、會烤不熟食物，造成腹瀉危害；容量小功率卻大的不利于控制溫度，容易烤焦食物。

空氣炸鍋一般會不會爆炸？空氣炸鍋一般不會爆炸，但如果使用不當或者購買劣質品牌的空氣炸鍋就有可能出現安全問題。高品質的空氣炸鍋通常都經過多項安全測試和認證，包括溫度控制、防止過熱、自動斷電等功能。而劣質的空氣炸鍋可能缺乏這些安全保障措施，使用時容易出現問題。因此，在購買空氣炸鍋時，建議選擇知名品牌和經過認證的產品，記住以上八大技巧，并按照說明書正確使用，以確保安全。