烙餅攤雞蛋制作教學(xué)

1.制作教學(xué)

1.1先把面粉燙一半

1.2剩余的加入涼水

1.3揉好的面團(tuán)醒放十分鐘

1.4老虎醬配方：甜面醬2兩生抽25克白糖15克香油20克

1.5醬用碗蓋住上圓氣蒸20分鐘

1.6醒好的面沾上油展開

1.7放在油鍋里煎至鼓起即可

1.8雞蛋倒鍋里煎一下

2.成品展示