教育界、儒教的祖師：孔子

中國古代思想家、教育家，儒家學(xué)派創(chuàng)始人?？鬃娱_創(chuàng)私人講學(xué)之風(fēng)，倡導(dǎo)仁、義、禮、智、信。后人尊之為“萬世師表”。

商業(yè)的祖師：范蠡

中國早期商業(yè)理論家，楚學(xué)開拓者之一。被后人尊稱為“商圣”，。傳說他輔佐越國勾踐，滅吳國。

戲曲業(yè)祖師爺：唐玄宗李隆基

唐玄宗(唐明皇)李隆基在梨園教演藝人，后來就與戲曲藝術(shù)聯(lián)系在一起，成為藝術(shù)組織和藝人的代名詞。

釀酒業(yè)祖師爺：杜康

杜康即少康，為夏代的第五任君主?！墩f文解字》稱其為“古者少康初作箕帚、秫酒”。

瓦、木、石、繩、棚匠祖師爺：魯班

春秋時魯國人，曾創(chuàng)云梯木工師傅們用的手工工具，如鉆、刨子、鏟子、鋸子、曲尺，劃線用的墨斗都是魯班在生產(chǎn)實(shí)踐中得到啟發(fā)，經(jīng)過反復(fù)研究、試驗(yàn)出來的。

紡織業(yè)的祖師：黃道婆

宋末元初著名的棉紡織家、技術(shù)改革家，突出地改進(jìn)和提高了去籽彈花、紡線以及織布的生產(chǎn)工具和技術(shù)，甚至是棉花良種和植棉技術(shù)，極大的增進(jìn)了上海松江地區(qū)棉紡織業(yè)的發(fā)展。

絲綢業(yè)、蠶農(nóng)的祖師：嫘祖

中國遠(yuǎn)古時期人物。為西陵氏之女，軒轅黃帝的元妃。她發(fā)明了養(yǎng)蠶，史稱嫘祖始蠶。

制筆與造紙行業(yè)祖師爺：蒙恬和蔡倫

蒙恬，秦朝時期名將，上卿蒙驁之孫，曾經(jīng)改良毛筆，被譽(yù)為“筆祖”。蔡倫，東漢桂陽郡人?？偨Y(jié)以往人們的造紙經(jīng)驗(yàn)革新造紙工藝，終于制成了“蔡侯紙”。被紙工奉為造紙鼻祖、“紙神”。

饅頭行業(yè)祖師爺：諸葛亮

饅頭傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發(fā)明諸葛亮七擒孟獲，平定南蠻之后，過江受戰(zhàn)死冤魂之阻。諸葛亮祭奠河神，求神降福懲魔，保佑生靈，諸葛亮不忍用人頭祭祀，而發(fā)明饅頭為替代品。

印染行業(yè)祖師爺：葛洪

印染行業(yè)的人，都尊東晉時期的葛洪為祖師。葛洪在《抱樸子》書中曾提到過煉丹時提煉出了各種顏色染料，后世人通過此法改良后制作出了印染術(shù)。

廚師行業(yè)祖師爺：詹王

詹王又名詹鼠，在不斷的烹飪實(shí)踐中，將野山雞煮熟后磨制成雞粉，制成調(diào)味料，是雞粉調(diào)味料的先驅(qū)。詹鼠曾做菜肴“金雞報(bào)曉”，助隋文帝悟出治國安邦之道。為感念詹鼠，隋文帝封為詹王，民間尊詹王為廚師福星，餐飲業(yè)敬詹王為祖師爺。

相聲行業(yè)祖師爺：東方朔

東方在漢武帝時初為常侍郎，后升太中大夫、給事中。他生性機(jī)智敏捷，詼諧百出，又博學(xué)多才，著有《東方朔》二十篇。由于他滑稽善變，機(jī)智多端，故時人稱之為滑稽家。