在家輕松搞定一桌的絕味新年大餐，快讓對(duì)象動(dòng)手吧！
《團(tuán)團(tuán)圓圓新春盤菜》
#除夕年夜飯
以下筆記整理于up主“_陳小井”
福袋
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00:09
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挖出帝王蟹的肉，加入雞蛋，黑胡椒，海鹽，淀粉，攪拌均勻。
把泡好的海星打開(kāi)，取出海星籽。
加入海星籽，攪拌均勻。
味付豆皮切開(kāi)，把帝王蟹肉填進(jìn)去。
用焯過(guò)水的韭菜打結(jié)封口。
福袋完成！
盤菜湯汁
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00:42
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濃骨湯，豬皮，雞精，鹽，白胡椒，蠔油
盤菜
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00:28
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底部放水分多的蔬菜。
第二層鋪上牛肉，菌菇，泡好的海貨，福袋。
加上蔬菜裝飾。
淋上湯汁。
蓋蓋子，中小火煮30分鐘。
完成！
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