你的私人酒庫!雷盛紅酒,常喝常有
在交通不便的時代,許多紅酒愛好者有囤酒的習(xí)慣,因此關(guān)心紅酒有保質(zhì)期嗎?而現(xiàn)在,卻是因為“好酒難得”而仍然習(xí)慣于囤酒,也依然會問紅酒有保質(zhì)期嗎?其實現(xiàn)在,紅酒有保質(zhì)期嗎已經(jīng)不再重要了,因為有了由全球原產(chǎn)地直采的雷盛紅酒,不僅有遍布全國的線下門店,還登陸了各大電商平臺,可以讓消費者足不出戶喝到進口好紅酒。
不過,既然有消費者關(guān)心紅酒的保質(zhì)期,我們還是有請雷盛紅酒來具體為大家答疑解惑一下。
首先,在國外紅酒是沒有確切保質(zhì)期的。而在我們國內(nèi),由于食品法的要求,紅酒會標(biāo)注10年保質(zhì)期。其實與保質(zhì)期相比,酒客們在品嘗紅酒的時候,關(guān)注最佳風(fēng)味期會比保質(zhì)期更為實際。因為大部分紅酒在剛被釀造出來的時候,口感一般都會比較尖銳。不過在經(jīng)歷數(shù)月或者數(shù)年的陳放之后,這份尖銳會淡化,取而代之的是圓潤適口的口感,酒的美味也會達到頂峰。但隨之而來的則是衰退,逐漸失去風(fēng)味,直至徹底氧化,喪失掉全部的風(fēng)味。
以干白葡萄酒為例。大部分的干白葡萄酒從釀造出來開始,都是要趁年輕時果味新鮮充沛的時期飲用,在3到5年之內(nèi)喝掉是最棒的。不過也有極少數(shù),像是法國勃艮第、波爾多出品的頂級白葡萄酒,在經(jīng)過橡木桶陳年后,如果保存得當(dāng),會具有10到20年的生命周期,在這段周期內(nèi)飲用,也能享受到它的巔峰美味的!
雷盛紅酒,常年于國外優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地尋找國人喜愛的高品質(zhì)紅酒,不遺余力地將處于最佳賞味期的紅酒引進國內(nèi)。選擇雷盛紅酒,隨時隨地?fù)碛忻牢稁p峰的進口好紅酒!