問(wèn)：做手工皂時(shí)，皂液的溫度對(duì)于制皂有很大的影響嗎？
答：先前我們有談到冷制法是一個(gè)省錢(qián)、省能源、又極為環(huán)保的制皂方法，為什么工廠制皂不采用這種低成本的制皂方法？最重要的因素在于溫度。我們都了解制皂的皂化反應(yīng)與溫度的關(guān)系是相當(dāng)密切的；當(dāng)堿液與油脂混合后，手工皂制作者會(huì)利用攪拌的方式讓皂化反應(yīng)快速的進(jìn)行，剛開(kāi)始時(shí)皂化反應(yīng)會(huì)很激烈，并且會(huì)產(chǎn)生大量的熱能，這熱能又可以協(xié)助攪拌中的皂液進(jìn)一步皂化，并讓整體的皂化反應(yīng)更加順利。雖然冷制法制皂的原則，系在制皂過(guò)程中不主動(dòng)添加任何熱能，但對(duì)于皂液內(nèi)部因化學(xué)反應(yīng)所生成的熱能卻是不能予以拒絕的，并且還要拿來(lái)做最有效的運(yùn)用，而如何運(yùn)用這些制皂過(guò)程中自然生成的熱能，這也是影響皂化反應(yīng)是否成功的一個(gè)很重要的課題。而這也牽渉到油脂與堿液尚未混合前的溫度或稱(chēng)初始溫度及混合后攪拌時(shí)的溫度。?

問(wèn)：制作手工皂通常需要一段晾皂期，過(guò)了晾皂期后手工皂才算可以安全使用，但不同配方的手工皂晾皂期可能不同，要怎樣才能知道手工皂可以安全使用了？
答：要清楚手工皂是否可以安全使用，最常也是最簡(jiǎn)單的方式就是測(cè)手工皂的pH值，手工皂的pH值如何測(cè)定呢？一般手工皂DIY制作者在測(cè)定皂的pH值時(shí)會(huì)采用廣用試紙，做法是取一塊欲測(cè)試的皂，在皂的表面用水沾濕，以手指沾取少許的皂液沾濕廣用試紙，或是直接將廣用試紙置于沾濕的皂表面上，然后看試紙會(huì)變什么顏色，再依照廣用試紙的pH值的顏色對(duì)照表來(lái)看試紙的顏色落在哪個(gè)范圍。通常手工皂的pH值定在8～9之間為熟成可以使用。一般人皮膚的pH值約為5，頭發(fā)pH值約在6～7之間，所以手工皂的pH值若為8～9，正好可以中和皮膚和頭發(fā)的酸度，如果手工皂的pH值高于10以上則堿度就太高了，對(duì)皮膚的影響較較大，此時(shí)就不建議使用。以手工皂的制作來(lái)看，皂的pH值在皂液入模時(shí)仍然很高，有可能達(dá)到13、14，此時(shí)若不小心沾到皂液，一定要馬上去清洗干凈。脫模后甚至晾皂1～2個(gè)月的時(shí)間之后，皂的pH值才會(huì)穩(wěn)定在8～9之間，這時(shí)的手工皂就可以安全使用了。?

摘自公眾號(hào)：愛(ài)做手工皂