今天有雪球上的球友和我互動(dòng)，說(shuō)國(guó)窖1573的事情，其中說(shuō)到國(guó)窖1573早些年開發(fā)了各種貼牌包銷形式的產(chǎn)品，還有近些年一直在主力打造的國(guó)窖冰飲時(shí)尚的問(wèn)題。球友認(rèn)為，這是非常不符合國(guó)窖1573這款高端厚重歷史底蘊(yùn)的品牌的。

首先高端白酒品牌是不會(huì)有貼牌和包銷產(chǎn)品的，不管是飛天茅臺(tái)、水晶五糧液還是水井坊等產(chǎn)品，沒有一個(gè)高端產(chǎn)品會(huì)拿自己家的招牌產(chǎn)品去做市場(chǎng)包銷和貼牌操作。但是，國(guó)窖在早些年是存在各種形式的開發(fā)和包銷產(chǎn)品的。雖然早期幫助國(guó)窖1573快速占領(lǐng)市場(chǎng)和培養(yǎng)用戶群體，但是也給自己的品牌價(jià)值被透支埋下了后果。

其次高端白酒品牌是不進(jìn)行飲用方式創(chuàng)新的，所有高端白酒品牌都不會(huì)像江小白一樣去創(chuàng)新飲酒方式，以加冰加可樂加飲料來(lái)滿足市場(chǎng)細(xì)分人群的需要的，高端白酒品牌能夠做的只有堅(jiān)守自己品質(zhì)和價(jià)值觀，在此基礎(chǔ)上做飲用文化和品牌文化的引導(dǎo)，而不會(huì)去過(guò)多的追求飲用方式的改變和創(chuàng)新。

最后高端白酒品牌不會(huì)未來(lái)年輕人去改變的，一直以來(lái)高端白酒一直高高在上，就是因?yàn)樗冀K堅(jiān)持其形象，不輕易為了年輕和新興的市場(chǎng)去做改變，以確保自身品牌血統(tǒng)的純正，以及高端人群始終如一的高端價(jià)值認(rèn)同。

雖然球友的分析不無(wú)道理，但是瀘州老窖的領(lǐng)導(dǎo)層也不是傻子，畢竟任何一個(gè)戰(zhàn)略推出的時(shí)候都是經(jīng)過(guò)深思熟慮的。國(guó)窖1573在推廣冰飲風(fēng)尚的時(shí)，可能會(huì)稀釋國(guó)窖1573的高端品牌屬性，但是也增加了國(guó)窖1573品牌的時(shí)尚價(jià)值，從這點(diǎn)上來(lái)說(shuō)國(guó)窖1573的冰飲風(fēng)尚的推出也是非常有價(jià)值的實(shí)踐。

首先冰飲風(fēng)尚的推廣有助于培養(yǎng)新的消費(fèi)人群，國(guó)窖1573推廣冰飲風(fēng)尚系列產(chǎn)品，有助于國(guó)窖1573培養(yǎng)更多的消費(fèi)人群，使得年輕人和洋酒愛好者也能夠嘗試全新口感的國(guó)窖1573產(chǎn)品，提高國(guó)窖1573品牌在年輕時(shí)尚人群中的影響力和號(hào)召力。

其次冰飲風(fēng)尚的推廣有助于擴(kuò)大淡季消費(fèi)機(jī)會(huì)，國(guó)窖1573推廣冰飲風(fēng)尚系列產(chǎn)品，同時(shí)也是對(duì)白酒夏季消費(fèi)淡季的有效補(bǔ)充，對(duì)于白酒淡季和亞熱帶區(qū)域飲用白酒提供了很好的銷售機(jī)會(huì)，對(duì)于飲寒冷普及的中國(guó)白酒進(jìn)入更大的市場(chǎng)創(chuàng)造了可能。

最后冰飲風(fēng)尚的推廣有助于拓展洋酒夜場(chǎng)渠道，國(guó)窖1573推廣冰飲風(fēng)尚系列產(chǎn)品雖然有很大的品牌風(fēng)險(xiǎn)，但是冰飲的推廣和技術(shù)的開發(fā)，能夠幫助國(guó)窖進(jìn)入高端洋酒掌控的夜場(chǎng)渠道，幫助中國(guó)白酒打造夜場(chǎng)時(shí)尚的消費(fèi)場(chǎng)景。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，確實(shí)值得中國(guó)白酒企業(yè)企業(yè)學(xué)習(xí)。

回過(guò)頭來(lái)看看國(guó)窖1573的銷售額，2019年國(guó)窖1573在2018年的高基數(shù)上，高檔酒繼續(xù)維持了較快增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)突破了100億規(guī)模。從這點(diǎn)來(lái)說(shuō)，國(guó)窖1573還是成功的，相比于水井坊和舍得等產(chǎn)品，國(guó)窖1573的市場(chǎng)業(yè)績(jī)值得肯定。

2019年10月28日，瀘州老窖國(guó)窖酒類銷售股份有限公司召開第三次股東大會(huì)暨核心客戶聯(lián)席會(huì)，并會(huì)上透露，國(guó)窖1573單品突破100億元，成功躋身白酒百億大單品俱樂部。瀘州老窖董事長(zhǎng)劉淼直言：“國(guó)窖1573新百億新征程正式開啟！”

公司表示，2019年度公司業(yè)績(jī)上漲主要系銷售收入增長(zhǎng)，高檔酒占比提升影響所致。2019年，瀘州老窖酒類業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入156.16億元，同比增加了21.43%。其中，高檔酒收入大幅增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)收入85.96億元，同比增加了34.78%；中檔酒實(shí)現(xiàn)收入37.49億元，同比增加了2.01%；低檔酒實(shí)現(xiàn)收入32.71億元，同比增加了16.54%。

從當(dāng)前瀘州老窖的市場(chǎng)業(yè)績(jī)來(lái)看，國(guó)窖1573通過(guò)這幾年的品牌運(yùn)作和持續(xù)控貨提價(jià)，國(guó)窖1573確實(shí)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了一些戰(zhàn)略目標(biāo)。但是在和五糧液茅臺(tái)相比，國(guó)窖1573的高端市場(chǎng)占比還有很大的距離。國(guó)窖在品牌保值增值擴(kuò)大銷量的路上，依然任重道遠(yuǎn)。當(dāng)前推廣的冷飲風(fēng)尚產(chǎn)品，雖然在創(chuàng)新上給國(guó)窖填補(bǔ)了很多行業(yè)空白和增加了更多的銷售機(jī)會(huì)，但是對(duì)于國(guó)窖1573品牌的持續(xù)高端定價(jià)能力具有一定的影響和風(fēng)險(xiǎn)。

圖表：高端白酒品牌銷售占比

圖表：典型高端白酒價(jià)格走勢(shì)

未來(lái)國(guó)窖1573要想掌控高端白酒市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)和主導(dǎo)權(quán)，還需要在品牌價(jià)值和文化挖掘上做足文章，如此才能給國(guó)窖1573的品牌升級(jí)和價(jià)值挖掘提供更多的價(jià)值。那么，對(duì)于國(guó)窖1573品牌推廣冰飲產(chǎn)品，你認(rèn)為戰(zhàn)略如何呢？

新聞鏈接：國(guó)窖1573·冰JOYS 讓白酒冰著喝成生活新方式

炎炎夏日降溫解暑可以說(shuō)是“第一要任”，一杯冰爽的飲品是太必須啦，似乎很多飲料都可以冰鎮(zhèn)或者加冰飲用。偷偷告訴喜歡白酒的酒友，其實(shí)白酒也可以喝到冰鎮(zhèn)的哦!這個(gè)夏天一定要試一下瀘州老窖·國(guó)窖1573，口感爽冽保證你喝了就會(huì)愛上!

白酒性熱，水中有火。在中國(guó)古代就有喝冰鎮(zhèn)白酒的傳統(tǒng)，屈原的楚辭里就有大酎酒冰鎮(zhèn)飲用的記載，元代的醫(yī)學(xué)家朱震亨還論證飲用冰鎮(zhèn)白酒的好處。堅(jiān)持以古法技藝釀酒的瀘州老窖將起源于440余年前的濃香美酒重新定義，讓具有“水之形態(tài)，火之性格”的白酒與“水為之，而寒于水”的冰，碰撞出獨(dú)特的冰火之道，在酒友圈刮起一陣時(shí)尚冰飲風(fēng)。

酒性屬熱，冰鎮(zhèn)或加冰飲用，增加冰爽感的同時(shí)，口感也得到了提升，入口清爽柔和又芳香宜人，尤其適用于炎熱的夏季。國(guó)窖1573這完美的冰飲口感，正是得益于純糧固態(tài)發(fā)酵、“雙國(guó)寶”釀造帶來(lái)的頂尖品質(zhì)。品酒大師們通過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)與品鑒，發(fā)現(xiàn)國(guó)窖1573在8~12℃之間飲用口感舒適，香氣更是幽雅，窖香濃郁，入口醇甜柔和帶著豐滿細(xì)膩的爽凈口感。

國(guó)窖1573一直以來(lái)對(duì)白酒特性都有著精確的掌控，2009年在行業(yè)內(nèi)率先提出了白酒冰鎮(zhèn)飲用的品鑒新主張——“冰飲風(fēng)尚”，開創(chuàng)了白酒冰飲先河，成為白酒創(chuàng)新品鑒的垂范。2018年，“冰飲風(fēng)尚”升級(jí)為“冰JOYS”，并在2020年再度升級(jí)，更聚焦更細(xì)分，著重凸顯了藝術(shù)化、精英化、高端化三大特質(zhì)，帶來(lái)以“冰火之道”為主題的藝術(shù)展，賦予冰JOYS進(jìn)階詮釋，用藝術(shù)讓世界品味中國(guó)。今年夏天，就讓瀘州老窖·國(guó)窖1573·冰JOYS，用12℃的暢爽，為你帶來(lái)夏日的極致冰爽享受吧!

想體驗(yàn)冰鎮(zhèn)白酒的魅力，一定要選擇瀘州老窖·國(guó)窖1573·冰JOYS，它賦予了白酒更多現(xiàn)代的氣息，使其更加適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)白酒健康、時(shí)尚的消費(fèi)需求。一杯白酒，一份情意，就讓瀘州老窖·國(guó)窖1573·冰JOYS開啟屬于你的夏日一口冰爽小酌的聚會(huì)吧~

主編/仲文??校對(duì)/可怡??整理/not