零難度 奶酪冰皮月餅,糯嘰嘰冰涼涼吼吼吃

最懂你心的UP課代表來啦!??????
零難度 奶酪冰皮月餅,糯嘰嘰冰涼涼吼吼吃
目錄
1??材料
2??上鍋
3??做面皮
4??準(zhǔn)備餡料
5??開始包月餅
一、材料
?
00:03
?1??倒入準(zhǔn)備好的材料
2??攪拌至融化
3??再加入糯米粉88g,粘米粉50g,澄面38g
4??攪拌好再加入42g玉米油融合

二、上鍋
?
00:14
?1??過篩一下
2??倒入容器,蓋上保鮮膜
3??扎幾個(gè)眼,上鍋蒸熟取出

三、做面皮
?
00:23
?1??取出放溫就可以揉至彈性
2??糯米團(tuán)分成三份,調(diào)成自己喜歡的顏色
3??然后冷藏

四、準(zhǔn)備餡料
?
00:36
?1??500g油奶酪攪拌好
2??加桃子醬+白糖
3??奧奧碎+白糖
4??抹茶粉+蔓越莓干

五、開始包月餅
?
00:52
?1??面團(tuán)搓好,壓好
2??包入餡料
3??壓入模具

標(biāo)簽: