這些令人驚嘆的食物藝術(shù),我覺得你需要了解一下


12月4日,CCTV2報(bào)道了一條新聞:
俄羅斯一家餐廳里,有一幅由4萬塊面包丁拼成的肖像畫。

這幅畫長、寬均3米,是一位街頭藝術(shù)家用一個(gè)半月創(chuàng)作完成的。
很多顧客知道這件藝術(shù)品,是用面包丁制作的之后,紛紛表示大感意外,很是驚喜。

于是他們決定把面包丁摳出來吃掉。

Anyway,藝術(shù)家用食物來揮灑才華,早已不是什么奇怪的事情。
藝術(shù)在食物的幫助下,到底會綻放出怎樣的魅力?
讓我們拭目以待。
繪畫篇No.131天的食物創(chuàng)意故事
Hong Yi是一位來自馬來西亞的藝術(shù)家。
他創(chuàng)作了一個(gè)“31天食物創(chuàng)意故事”的系列:

Day1:小西瓜漂流記
用食物在餐盤上描繪出妙趣橫生的動(dòng)物、時(shí)裝與風(fēng)景圖。
小伙伴們在看圖的時(shí)候,不妨猜猜看:這位藝術(shù)家用了哪些食物作畫哦!

Day 2:蒙克《吶喊》

Day6:世情莫測,其實(shí)只要有愛便已足夠

Day5:總之寶貝呀,離肯德基爺爺遠(yuǎn)點(diǎn)

Day 18:黃瓜版田園小景

Day 19:催人淚下的洋蔥貓頭鷹

Day 23:大象馬戲團(tuán)

Day 27:椰漿飯建造的吉隆坡雙子塔

Day 31:最后一天對全世界可愛人們的感謝
這個(gè)系列顯得日常而平和,歌頌著我們生活里的美好細(xì)節(jié)。
你有被這些畫作打動(dòng)嗎?
No.2日本果然遍地二次元!
日本藝術(shù)家Mikyoui一家,住在愛媛縣的海邊。

盡管臨海而居,家人都很喜歡吃生魚片,但兒子們卻從來不知道自己吃的是哪種魚。
有時(shí)碰到喜歡吃的魚,他想下次再為他們做同款時(shí),卻不知道孩子們想要的是哪種魚,因?yàn)楹⒆觽冋f不出來。
這時(shí),Mikyoui先生從兒子們看的動(dòng)畫片中獲得靈感:
只要將食物做成動(dòng)畫片的樣子,兒子們不就記住了?



無論是優(yōu)雅的魚鶴,還是可愛的動(dòng)漫人物。
每一塊生魚片在他的手中,似乎都獲得了新生。


看著這么奇特的生魚片,孩子們都驚呆了:自己最愛的主角們居然成真了!
至此以后,再難分辨的魚,他們也能流利地叫出名字。

這位爸爸憑借這些作品火爆推特后,無數(shù)網(wǎng)友央求他開一家餐廳:
只要你開,我們一定光顧!



如今,兒子們不僅喜歡Mikyoui做的生魚片,他們還會動(dòng)手和父親一起做。
寓教于樂,將教育融入到藝術(shù)中,也許是最好不過的方法了。
No.3神級擺盤,頭像福利!
Boredpanda網(wǎng)站上有兩位網(wǎng)友曬出了他們制作的擺盤,使簡單的食物和盤子成為了藝術(shù)品。
這里著重提一下他們的【人物擺盤】與【動(dòng)物擺盤】,堪稱完美!
小丑

閃靈

栩栩如生的老虎

活靈活現(xiàn)的…貓咪獅?

無獨(dú)有偶,來自馬來西亞的Samantha Lee,為了她的女兒們,也擺出了超可愛的作品!


果然為人父母后,所迸發(fā)的力量是無窮的!


這些精致的美食,完全沒有要吃掉的欲望啊!


雕塑篇No.4食物造萬物!
來自羅馬尼亞的Dan Cretu是一位用“食欲”來創(chuàng)作的攝影師。
他憑借自己的非凡想象力,用水果和蔬菜重新創(chuàng)造了日常用品。
【番茄黃瓜照相機(jī)】

【水果拼盤收音機(jī)】

【香橙自行車】

同樣的,德國藝術(shù)家Sarah Illenberger,也是一位食物雕塑師。
她發(fā)現(xiàn)了生活中常見的水果和蔬菜也能進(jìn)行獨(dú)特的變化,并創(chuàng)作出了“strange fruit”系列。
【綁鞋帶的香蕉】

【胡蘿卜口紅】

【辣椒打火機(jī)】

【“石榴”炸彈】

No.5食物也可以是“世界奇觀”!
先看一張圖片:

當(dāng)你看到這幅圖片時(shí),你是否會以為這是合成圖片?
我們再放大看看:

這是什么?西蘭花樹叢與西瓜教堂?

還有面包和餅干搭建的倫敦塔橋?
是的你沒看錯(cuò),這不是合成圖片,這是真正的食物所制成的圖片!
創(chuàng)造這類【食物奇觀】的,正是卡爾華納。

卡爾華納對食材的運(yùn)用十分廣泛:從蔬菜到水果,從肉類到谷物,都是他的“武器庫”。
用食物來還原世界各地的“名勝古跡”,是他最擅長的事,他的創(chuàng)作也得到了不少投資商的支持。
如萬里長城:

泰姬陵:
巴黎鐵塔:

卡爾華納的作品,還經(jīng)常被運(yùn)用在廣告商之中。
這張圖片你還記得在哪個(gè)廣告里出現(xiàn)過嗎?

總而言之,在卡爾華納的手下,一切皆有可能。
他作品中所呈現(xiàn)的“夢幻場景”,同時(shí)也像一個(gè)個(gè)童話故事一般,讓孩子們驚嘆不已!




當(dāng)然了,要說到國內(nèi)的食物藝術(shù),那可是一點(diǎn)也不遜色于國外的。
在中國,食物藝術(shù)被賦予了更深一層的含義:不僅是藝術(shù),更是文化遺產(chǎn)。
No.1傳統(tǒng)藝能蘿卜雕



No.2童年記憶糖人畫
制作糖人是一種中國傳統(tǒng)手工技藝, 過去的藝人多打著銅鑼沿街叫賣。
過去糖人很便宜,在不富裕的時(shí)候,糖人是兒童很喜愛的玩物。

如今兒童的玩物多了,糖人不再是單純哄孩子的東西了,已經(jīng)被作為一項(xiàng)民間藝術(shù)受到重視。

糖人主要分為兩種。
一種是【吹糖人】

民間 “吹糖人”的藝人,他們將飴糖加熱到適溫時(shí),揪下一團(tuán),揉成圓球。
用食指收緊外口,快速拉出,拉到一定的細(xì)度時(shí),猛地折斷糖棒。
此時(shí),糖棒猶如細(xì)管,立即用嘴吹氣造型。
整個(gè)操作過程必須經(jīng)過苦練,手法要準(zhǔn)確、造型要簡潔生動(dòng)。

栩栩如生的糖人就吹出來了!

另一種,是【畫糖人】

畫糖時(shí)要在大理石上涂一層防粘的油。
糖稀熬好后,用小勺舀起,在石板上澆出線條,組成圖案。
因糖稀在石板上很快就冷卻了,所以要一氣呵成。糖人的制作過程很是精彩。


可惜的是,如今這兩種手藝,都面臨著失傳的危險(xiǎn)。
我衷心地希望像這樣的傳統(tǒng)藝術(shù),能流傳得更久一點(diǎn)。

你更喜歡哪一款食物藝術(shù)呢?
你還知道哪些令人驚嘆的食物藝術(shù)呢?
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